Химия и технология органических веществ (190,00 руб.)

Стр.2

Стр.87

Стр.88

УДК 661.7(076) ББК 35.50/78я7 Х36 Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета Рецензенты: канд. хим. наук Р. З. Мусин канд. хим. наук М. М. Латыпова Х36 Авторы: Р. Р. Рахматуллин, Ч. Б. Медведева, И. В. Цивунина, Ф. Р. Гариева, А. В. Богданов Химия и технология органических веществ : практикум / Р. Р. Рахматуллин [и др.]; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2021. – 88 с. ISBN 978-5-7882-2970-6 Рассмотрены процессы нитрования, гидрирования, галогенирования, алкилирования, окисления, оксимирования, амидирования и гидролиза. Каждая глава содержит теоретический материал и лабораторные работы по получению и идентификации исходных и промежуточных веществ. Предназначен для бакалавров направления подготовки 18.03.01 «Химическая технология», изучающих дисциплины «Химия и технология органических веществ» и «Технология органического синтеза». Подготовлен на кафедре технологии основного органического и нефтехимического синтеза. УДК 661.7(076) ББК 35.50/78я7 ISBN 978-5-7882-2970-6 © Рахматуллин Р. Р., Медведева Ч. Б., Цивунина И. В., Гариева Ф. Р., Богданов А. В., 2021 © Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2021 2

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ................................................................................................ 3 1. РЕАКЦИИ НИТРОВАНИЯ ................................................................... 4 Лабораторная работа 1. Синтез нитробензола ..................................... 5 Контрольные вопросы. ............................................................................... 9 2. РЕАКЦИИ ГИДРИРОВАНИЯ ............................................................. 10 Лабораторная работа 2. Синтез анилина ............................................. 11 Контрольные вопросы .............................................................................. 15 3. РЕАКЦИИ ГАЛОГЕНИРОВАНИЯ .................................................... 16 Лабораторная работа 3. Синтез бромистого этила ............................. 16 Контрольные вопросы. ............................................................................. 20 4. РЕАКЦИИ АЛКИЛИРОВАНИЯ ........................................................ 21 Лабораторная работа 4. Синтез N,N-диэтиланилина ........................ 22 Лабораторная работа 5. Синтез изопропилбензола (кумола) ............ 26 Контрольные вопросы. ............................................................................. 30 5. РЕАКЦИИ ОКИСЛЕНИЯ .................................................................... 31 Лабораторная работа 6. Синтез синтетических жирных кислот ....... 35 Контрольные вопросы .............................................................................. 38 Лабораторная работа 7. Окисление парафинов до спиртов .............. 39 Контрольные вопросы .............................................................................. 43 Лабораторная работа 8. Синтез бензойной кислоты .......................... 43 Контрольные вопросы .............................................................................. 49 6. РЕАКЦИИ ОКСИМИРОВАНИЯ ........................................................ 50 Лабораторная работа 9. Синтез циклогексаноноксима ...................... 51 Контрольные вопросы .............................................................................. 55 7. РЕАКЦИИ АМИДИРОВАНИЯ ........................................................... 56 Лабораторная работа 10. Синтез этаноламида олеиновой кислоты ...................................................................................................... 57 Контрольные вопросы .............................................................................. 67 8. РЕАКЦИИ ГИДРОЛИЗА ..................................................................... 68 Лабораторная работа 11. Синтез глицерина ....................................... 70 Контрольные вопросы .............................................................................. 72 87

Стр.87

9. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ И ИДЕНТИФИКАЦИИ СИНТЕЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ .................................................. 73 Лабораторная работа 11. Определение плотности… ......................... 73 Лабораторная работа 12. Определение показателя преломления в соответствии с ГОСТ 18995.2 ............................................................... 76 Лабораторная работа 13. Расчет молекулярной рефракции. ................................................................................................. 77 Лабораторная работа 14. Определение интервалов температур плавленияв в соответствии с ГОСТ 18995.4 .......................................... 79 ЛИТЕРАТУРА ........................................................................................... 85 ПРИЛОЖЕНИЕ ......................................................................................... 86 Редактор Е. И. Шевченко Подписано в печать 02.02.2021 Бумага офсетная 5,5 уч.-изд. л. Печать ризографическая Тираж 100 экз. Формат 60´84 1/16 5,11 усл. печ. л. Заказ 2/21 Издательство Казанского национального исследовательского технологического университета Отпечатано в офсетной лаборатории Казанского национального исследовательского технологического университета 420015, Казань, К. Маркса, 68 88

Стр.88