Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 552350)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
Спортивная медицина: наука и практика  / №2 2019

Оценка фактического питания и пищевого статуса спортсменов циклических видов спорта (300,00 руб.)

0   0
Первый авторКешабянц Э. Э.
АвторыДенисова Н. Н., Погожева А. В., Мартинчик А. Н.
Страниц7
ID704894
АннотацияЦель исследования: оценка фактического питания спортсменов, занимающихся циклическими видами спорта. Материалы и методы: фактическое питание исследовали методом 24-часового (суточного) воспроизведения питания. Антропометрические исследования про- водили путем измерения роста (см), массы тела (кг) с последующим расчетом индекса массы тела (ИМТ. кг/м:). Состав тела определяли методом биоимпедаисметрии. Биохимические маркеры пищевого статуса определяли с использованием анализатора «ABXPENTRA 400» в автоматическом режиме. Результаты: оценка фактического питания спортсменов выявила его несбалансированность - избыточное потреблен! животного жира, холестерина, натрия и добавленного сахара (в том числе, кондитерских изделий). В питании спортсменов отмечался дефицит витаминов группы В. магния, кальция, что было связано с недостаточным потреблением молочных продуктов, рыбы, овощей и фруктов. Выводы: нарушения структуры питания явились причиной неблагоприятных изменений у части обследованных пищевого статуса, что проявлялось изменениями состава тела спортсменов, дислипидемией на фоне недостаточной эффективности процессов восстановления и риске переутомления.
Оценка фактического питания и пищевого статуса спортсменов циклических видов спорта [Электронный ресурс] / Э.Э. Кешабянц [и др.] // Спортивная медицина: наука и практика .— 2019 .— №2 .— С. 39-45 .— doi: 10.17238/ISSN2223-2524.2019.2.39 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/704894

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически