Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 547873)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
Сервис plus

Сервис plus №2 2020

0   0
Страниц70
ID698196
Аннотация«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса. Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов. Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
Сервис plus [Электронный ресурс] .— 2020 .— №2 .— 70 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/698196

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Сервис_plus_№2_2020.pdf
ТОМ 14 №2 — 2020 Главный редактор: Кортунов В. В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (Россия, Москва) д. филос. н., проф. Заместитель главного редактора: Лапшин И. Е. — Российский университет дружбы народов (Россия, Москва), к. филос. н, доцент ЧЛЕНЫ РЕДАКЦИОННОГО СОВЕТА: Алексеев М. — Индианский Университет (США, г. Блумингтон), проф. Янь Сюэтун — Университет Цинхуа (Китай, Пекин), профессор, директор Института международных отношений Жолдасбеков А.А. — Южно-казахстанский государственный университет им. М. Ауезова (Казахстан, Шимкент), д. пед.н, профессор Щеглова Л.В. — заведующая кафедрой Философии, Волгоградский государственный социально-педагогический университет (Россия, Волгоград), д.филос.н., профессор Клименко М. — Школа экономики Технологического института Джорджия (США, Атланта), профессор Лэнг Л. — филиал Оксфорд Брукс Университета (Венгрия, Будапешт), профессор Недкова А.С. — Университет им. профессора А. Златарова (Болгария, Бургас), доктор педагогики Олсен Ш. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия, Тромсё), проф., д-р Саенко Н.Р. — Московский политехнический университет (Россия, Москва), д.филос.н., профессор Штремберг П. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия, Бё), проф., д-р Эриксон Р. — Университет восточной Каролины (США, Гринвилл), профессор Члены редакционной коллегии: Багдасарян В.Э. — МГУ имени М. В. Ломоносова (Россия, Москва), д.ист.н., профессор Дмитриев А.В. — Институт философии (Россия, Москва), д.филос.н., профессор, академик РАН Заернюк В.М. — Российский государственный университет туризма и сервиса (Россия, Москва), д. экон. н., профессор Мамедов Азер Агабала оглы — Государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (Россия, Москва), д.филос.н., профессор Лагусев Ю.М. — Российский государственный университет туризма и сервиса (Россия, Москва), д. пед. н., профессор Радина О.И. — Донской государственный технический университет (Россия, Ростов-на-Дону), д.экон.н., профессор Харитонова Т.В. — Финансовая Академия при Правительстве РФ (Россия, Москва), к. экон. н., доцент Ответственный секретарь: Афанасьева А.В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (Россия, Москва). Переводчик: Макарова А. И. — Российский государственный университет туризма и сервиса (Россия, Москва), к.филол.н., доцент. Свидетельство о регистрации ЭЛ ФС77-69428 от 14 апреля 2017 г. DOI: 10.24411/2413-693X СЕРВИСplus НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ | eISSN: 2413-693X Содержание: ТУРИЗМ Скабеева Л. И. Аспекты разработки стандартов операционных процедур гостиничного предприятия ............................................................. 3 Газилов М. Г. Имидж туристической России: проблемы и пути решения ....... 13 ЭКОНОМИКА И СЕРВИС Лустина Т. Н., Султаева Н. Л., Тыгер Л. М. Приоритетные направления использования персонал-технологий в ресторанном бизнесе ........................... 18 Курбанова А. М. Гастрономические фестивали в индустрии гостеприимства республики Дагестан .................................................................... 30 КУЛЬТУРА И ЦИВИЛИЗАЦИЯ Шайтура С. В., Князева М. Д., Митрофанов Е. М, Мухин А. С. Космическое мировоззрение в системе непрерывного образования .................................................................................. 42 Шабанова М. В. Художественные традиции пекарского искусства в этнической культуре русского крестьянства ............................ 52 Мамедов А. А., Донских К. Ю., Кортунов В. В. Мотивы экзистенциальной философии в творчестве К.Н. Леонтьева .............................................................................. 58 Лапшин И.Е. Этос религиоведа и этос теолога в России в начале XXI века ......................................................................... 64 Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Издательство ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса: 141221, Московская обл., Пушкинский р-н, дп. Черкизово, ул. Главная, д. 99, кор. 1. Тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 395. www.RGUTS.ru E-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru
Стр.1
VOLUME 14 №2 — 2020 Editor-in-chief: Vadim V. Kortunov — Russian State University of Tourism and Service (Russian Federation, Moscow), Dr. Sc. (Philosophy), Professor Ivan E. Lapshin — Peoples’ Friendship University of Russia (Russian Federation, Moscow), Cand. Sc. (Philosophy), Associate professor MEMBERS OF BOARD: Michael Alexeev — Indiana University (USA, Bloomington), Professor Yan Xuetong — Tsinghua University (China, Beijing), Professor, Director of Institute of international relations Abdimanap A. Zholdasbekov — M. O. Auezov South Kazakhstan State University (Kazakhstan, Shymkent), Dr. Sc. (Pedagogy), professor Lyudmila V. Shcheglova — Head of the Department of Philosophy, Volgograd State Socio-Pedagogical University (Russian Federation, Volgograd), Dr. Sc. (Philosophy), Professor Mikhail Klimenko — School of Economics, Georgia Institute of Technology (USA, Atlanta), Professor László Láng — branch of Oxford Brookes University (Hungary, Budapest), Professor Antonina S. Nedkova — University “Prof. D-r Asen Zlatarov” (Bulgaria, Burgas), PhD in Pedagogy Kjell Ole Kjærland Olsen — Telemark University College (Norway, Tromsø), PhD, Professor Natalya R. Saenko — Moscow Polytechnic University (Russian Federation, Moscow), Dr. Sc. (Philosophy), Professor Per Strömberg — Telemark University College (Norway, Bø), PhD, Professor Richard E. Ericson — East Carolina University (USA, Greenville), Professor Members of Editorial Staff: Vardan E. Bagdasaryan — Moscow State University (Russian Federation, Moscow), Dr. Sc. (History), Professor Anatoliy V. Dmitriyev — Institute of Philosophy (Russian Federation, Moscow), Dr. Sc. (Philosophy), Professor, member of Russian Academy of Sciences Viktor M. Zaernyuk — Moscow Geological Prospecting University named after S. Ordzhonikidze (Russian Federation, Moscow), Dr. Sc. (Economics), Professor Azer A. Mamedov — Russian State Agrarian University — Moscow Timiryazev Agricultural Academy (Russian Federation. Moscow), Dr. Sc. (Philosophy), Professor Yury M. Lagusev — Russian state university of tourism and service (Russian Federation, Moscow), Dr. Sc. (Pedagogy), Professor SERVICEplus SCIENTIFIC JOURNAL | eISSN: 2413-693X Content: TOURISM Skabeeva L. I. Aspects of developing standards for operating procedures of a hotel ........................................................................................... 3 Gazilov M. G. An image of touristic Russia: problems and possible solutions ...... 13 ECONOMICS & SERVICES Lustina T. N., Sultaeva N. L., Tiger L. M. Priority directions of using HR technologies in the restaurant business ......................................................................................... 18 Kurbanova A. M. Gastronomic festivals of tourism and hospitality of the Republic of Dagestan ..................................................................... 30 CULTURE & CIVILIZATION Shaytura S. V., Knyazeva M. D., Mitrofanov E. M., MukhinA. S. Space worldview in the system of continuous education ............... 42 Shabanova M. V. Artistic traditions of baking art in the ethnic culture of Russian peasantry ........................................................................................ 52 Mamedov A. A., Donskih K.Yu., Kortunov V.V. Motives of existential philosophy in the work of K.N. Leont’ev .............................................................................. 58 Lapshin I. Y. Ethos of a religious scholar and ethos of a theologian in Russia in the beginning of the XXI century ................................. 64 Oksana I. Radina — Don State Technical University (Russian Federation, Rostov-on-Don), Dr. Sc. (Economics), Professor Tatiana V. Kharitonova– Financial University Under the Government of the Russian Federation (Russian Federation, Moscow), Cand. Sc. (Economy), Associate professor Executive secretary: Alexandra V. Afanasyeva — Russian state university of tourism and service (Russian Federation, Moscow) Translator: Alexandra I. Makarova — Russian state university of tourism and service (Russian Federation, Moscow), Cand. Sc. (Philology), Associate professor
Стр.2

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически