Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства) (110,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Кафедра «Технология переработки и экспертиза продуктов животноводства» Л. А. Коростелева, Т. Н. Романова, Р. Х. Баймишев, Е. В. Долгошева МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ для прохождения практики по получению первичных профессиональных умений и навыков для обучающихся по направлению 36.04.02 Зоотехния, программа подготовки «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства» Кинель РИО СГСХА 2019 1

Стр.1

УДК 636 (07) К68 Коростелева, Л. А. К68 Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков / Л. А. Коростелева, Т.Н. Романова, Р. Х. Баймишев, Е. В. Долгошева. – Кинель : РИО СГСХА, 2019. – 20 с. Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 36.04.02 Зоотехния, программа подготовки «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением практики по получению первичных профессиональных умений и навыков. © ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2019 © Коростелева Л.А., Романова Т.Н., Баймишев Р.Х., Долгошева Е.В., 2019 2

Стр.2

Предисловие Настоящие методические указания являются методическим обеспечением производственной учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков. Учебная практика является одним из видов занятий, предусмотренных графиком учебного процесса обучающихся по направлению 36.04.02 Зоотехния программа подготовки «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства». Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков по направлению подготовки «Зоотехния» программа подготовки «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства» – составная часть основной профессиональной образовательной программы подготовки магистра и является промежуточным этапом теоретического и практического обучения. Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков направлена на получение обучающимися представлений об основных технологических процессах производства, хранения и контроля качества продукции животноводства. 3

Стр.3