Питомниководство садовых культур : учебное пособие (290,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» А. Н. Минин Д. В. Редин Питомниководство садовых культур Учебное пособие Кинель 2018

Стр.1

УДК 634.1-15(075) ББК 42.352 я7 М61 Рецензенты: д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Защита растений и плодоовощеводство» ФГБОУ ВО Саратовского ГАУ И. Д. Еськов; канд. с.-х. наук, ведущий научный сотрудник ГБУ СО НИИ «Жигулёвские сады» А. А. Кузнецов Минин, А. Н. М61 Питомниководство садовых культур : учебное пособие / А. Н. Минин, Д. В. Редин. – Кинель : РИО Самарской ГСХА, 2018. – 244 c. ISBN 978-5-88575-547-4 Учебное пособие содержит сведения об основных семенных и клоновых подвоях плодовых культур средней зоны плодоводства, рассмотрены передовые технологии производства сертифицированного посадочного материала садовых культур. Отмечены стандарты и требования, предъявляемые к подвоям и посадочному материалу плодовых и ягодных культур. Пособие предназначено для студентов агрономических факультетов вузов Поволжского региона, оно может быть полезно учащимся колледжей, преподавателям и специалистам сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности. УДК 634.1-15(075) ББК 42.352 я7 ISBN 978-5-88575-547-4 © ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2018 2

Стр.2

© Минин А. Н., Редин Д. В., 2018 ПРЕДИСЛОВИЕ Учебное пособие «Питомниководство садовых культур» предназначено для изучения курса «Питомниководство садовых культур» студентами агрономических и других сельскохозяйственных специальностей. При написании книги за основу взяты материалы, опубликованные в монографиях, пособиях, научных статьях и других изданиях ведущих отечественных и зарубежных ученых-плодоводов. При написании книги учитывался производственный опыт передовых хозяйств Поволжского региона. Цель учебного издания – изучить теоретические основы питомниководства и современные технологии производства подвойного и посадочного материала основных садовых культур. В учебном пособии последовательно изложены биологические особенности семенных и клоновых подвоев для основных плодовых культур, рассмотрены современные технологии размножения подвоев и посадочного материала, представлены технологические карты по основным технологиям размножения, отражены требования, предъявляемые к подвоям и посадочному материалу, приведен агротехнический план основных работ в школе сеянцев, в маточниках и полях питомника. Для проверки усвоения текстового и табличного материала студентами в конце учебного пособия помещены тестовые задания. В результате освоения дисциплины обучающийся готовится к следующим видам деятельности, в соответствии с образовательным стандартом 35.04.05 «Садоводство»: 1) проектно-технологическая деятельность: - разработка и реализация современных интенсивных, экологически безопасных, ресурсосберегающих технологий производства продукции плодовых, овощных культур, винограда, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур, адаптированных к разнообразным почвенно-климатическим и технологическим условиям; 2) научно-исследовательская деятельность: - организация и проведение закладки экспериментов по разработке инновационных технологий возделывания и селекции овощных, плодовых, декоративных, лекарственных культур и винограда, проведение учетов и наблюдений. В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: - способность организовать производство семян и посадочного материала садовых культур на основе последних достижений сельскохозяйственной науки; 3

Стр.3