Коммерческие культуры (290,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Коммерческие культуры Пенза 2018 0

Стр.1

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Кафедра «Растениеводство и лесное хозяйство» КОММЕРЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 – Агрономия, профиль – Агробизнес Пенза 2018 1

Стр.2

УДК 633(075) ББК 42(я7) Ч 25 Составители: доктор с.-х. наук, профессор В.А. Гущина, кандидат с.-х. наук, доцент А.С. Лыкова Рецензент – доктор с.-х. наук, профессор кафедры «Почвоведение и агрохимия» ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Е.Н. Кузин Ч 25 Коммерческие культуры: учебное пособие / В.А. Гущина, А.С. Лыкова. – Пенза: РИО ПГАУ, 2018. – 294 с. В учебном пособии, предназначенном для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 – Агрономия, профиль – Агробизнес, представлены специально высеваемые медоносные и лекарственные растения, масличные культуры и растения других семейств, редко высеваемых в условиях Среднего Поволжья. Рассматривается их значение, ботанико-биологические особенности и технология возделывания. Издание содержит контрольные вопросы по каждой культуре и глоссарий. © ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, 2018 © В.А. Гущина, А.С. Лыкова, 2018 2

Стр.3

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………...…………………………………………….. Раздел 1 МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ………………………….. 4 5 1.1 Крамбе абиссинская (Crambe abyssinica)…………………… 5 1.2 Яровой рапс (Brassica narus)………………………………….. 1.3 Рыжик яровой (Camelina sativa)………………………………. 1.4 Лён масличный (Linum usitatissimum)……………………….. Раздел 2 СПЕЦИАЛЬНО ВЫСЕВАЕМЫЕ МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ ………………............ 20 63 83 123 2.1 Фацелия рябинколистная (Phacelia tanacetifolia)………… 123 2.2 Донник желтый (Melilotus officinalis)………………………… 129 2.3 Ваточник или ласточник (Asclepias syriaca)………………. 166 2.4 Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavicum)…. 169 Раздел 3 ПЛАНТАЦИОННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ…………………... 3.1 Расторопша пятнистая (Silybum marianum)…………………. 174 174 3.2 Календула лекарственная (ноготки) (Calendula officinalis)……………………………………………… 183 3.3 Эхинацея пурпурная (рудбекия пурпурная) (Echinacea purpurea moench)…………………………………… 191 3.4 Левзея сафлоровидная (маралий корень, или рапотник сафлоровидный) (Rhaponticum carthamoides)……………………………………… 201 3.5 Топинамбур (земляная груша) (Helianthus tuberosus)…... 3.6 Хмель обыкновенный (Humulus lupulus)……………………. 209 224 Раздел 4 РАСТЕНИЯ ДРУГИХ СЕМЕЙСТВ…………………. 242 4.1 Амарант метельчатый (Amaranthus)………………………….. 4.2 Пайза (Echinochloa frunientacea)………………………………. 242 251 4.3 Редька масличная (Raphanus sativus)………………………… 256 4.4 Мальва (Malva)……………………………………………………. 267 ЛИТЕРАТУРА………………………………………………….. СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ (ГЛОССАРИЙ)……………………… 286 285 3

Стр.4