Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 483632)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Вестник аграрной науки  / №1(70) 2018

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИРОВОГО СВИНОВОДСТВА (60,00 руб.)

0   0
Первый авторМихайлова О. А.
Страниц10
ID641717
АннотацияВ решении мясной проблемы свиноводству по праву принадлежит ведущая роль. В данной статье приведён краткий обзор мирового свиноводства - выделены страны- лидеры, основные экспортёры и импортёры свинины, потребпение и производство продукции данной отрасли, численность свиней в разных регионах мира, состояние свиноводства в России. Среди стран с наиболее развитым свиноводством, к которым можно отнести Европейский Союз, США, Канаду, Бразипию, необходимо выделить Данию, которая производит в пять раз бопьше свинины, чем потребпяет. Дания - лучший мировой производитель племенных свиней и крупный экспортер свинины. Россия в 2016 году заняла пятое место среди мировых производителей свинины (после Китая, ЕС, США и Бразилии) и снизила зависимость от импорта до 8-9%. Поголовье свиней в мире в последние годы варьировало в районе 950-960 млн. голов, а производство свинины - около 110-115 млн. тонн. Около 80% всех свиней находится в Азии и Европе. Крупнейшим производителем и потребителем свинины является Китай, на его территории сосредоточено около половины всей численности свиней и производства свинины, однако данная страна ежегодно экспортирует продукцию свиноводства. Ведущими мировыми экспортерами свинины являются Соединенные Штаты Америки, страны Евросоюза, Канада, Бразилия. В целом свиноводство в современном мире развивается в основном не путём повышения численности животных, а за счет увеличения производства свинины, что достигается успехами в племенной работе, высоким уровнем воспроизводства, применением гибридизации, интенсивным откормом. Одним из главных элементов рентабельности свиноводческой отрасли, является использование технологий, сберегающих ресурсы.
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИРОВОГО СВИНОВОДСТВА / О.А. Михайлова // Вестник аграрной науки .— 2018 .— №1(70) .— doi: 10.15217/issn2587-666X.2018.1.36 .— С. 36-45

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически