Избранные лекции по спортивной биохимии (180,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Рецензенты: д-р биол. наук, профессор кафедры биохимии НГУ им. П. Ф. Лесгафта Э. А. Фактор; д-р мед. наук, профессор О. М. Зуева; канд. биол. наук, доцент Л. Г. Баймакова. Избранные лекции по спортивной биохимии : учебное пособие / сост. О. Н. Кудря, Т. А. Линдт. – Омск : Изд-во СибГУФК, 2014. – 132 с. ISBN 978-5-91930-034-2 Пособие содержит материал лекций по дисциплине «Спортивная биохимия». Подробно изложены следующие разделы: строение мышечной клетки, биохимические основы мышечного сокращения, биоэнергетика мышечной деятельности, биохимические основы воспитания физических качеств, возрастные аспекты адаптации к мышечным нагрузкам, основы питания спортсменов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 49.03.01 «Физическая культура» профиль «Спортивная тренировка в избранном виде спорта». Составители: д-р биол. наук, доцент О. Н. Кудря, ст. преподаватель Т. А. Линдт. ISBN 978-5-91930-034-2 © ФГБОУ ВПО СибГУФК, 2014 2

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ Лекция 1 Биохимия мышц и мышечного сокращения . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Лекция 2 Биоэнергетика мышечной деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Лекция 3 Биохимические изменения в организме человека при выполнении мышечной работы различной мощности . . . . . 31 Лекция 4 Биохимические особенности утомления и восстановления при мышечной работе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Лекция 5 Биохимические закономерности адаптации организма в процессе спортивной тренировки и основные физические качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Лекция 6. Часть 1 Биохимические особенности адаптации лиц разного возраста к физическим нагрузкам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Лекция 6. Часть 2 Биохимические основы питания и его значение в повышении работоспособности спортсменов . . . . . . . . . . . . . 100 Вопросы к зачету . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Примерные темы рефератов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Варианты контрольных работ для студентов, обучающихся по индивидуальному плану, и факультета заочного и дистанционного обучения . . . . . . 124 Рекомендуемая литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Электронные ресурсы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Глоссарий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 3

Стр.3