Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Р. Р. Гадиев, В. А. Корнилова, Ю. И. Габзаилова Эффективность использования биологически активных добавок в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек Монография Кинель 2017 1 УДК 636.51.084 ББК 46.82:45.4 Г13 Рецензенты: д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Волгоградского ГАУ С. И. <...> Г13 Эффективность использования биологически активных добавок в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек : монография / Р. Р. Гадиев, В. А. Корнилова, Ю. И. Габзаилова. <...> Продуктивные и экстерьерные особенности цыплятбройлеров при использовании экстрата бетулин…………………. <...> 206 исследовани14 38 80 3 ВВЕДЕНИЕ Промышленное птицеводство с момента его основания является одной из наиболее интенсивно развивающихся отраслей агропромышленного комплекса как в России, так и во всем мире [43]. <...> Бройлерное птицеводство – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства России. <...> Пробиотики могут быть обычной микрофлорой желудочно-кишечного тракта или близкими микроорганизмами, за счет их применения увеличивается продуктивность птицы [144, 125, 161]. <...> Новые кроссы обеспечивают максимальную продуктивность птицы, организм ее ра5 ботает на пределе своих физиологических возможностей. <...> Поэтому введение биологических корректоров гомеостаза в организм птицы просто необходимо [121]. <...> Для повышения продуктивных показателей цыплятбройлеров, увеличения объемов производства продукции птицеводства, а также снижения себестоимости требуется не только обеспечение сбалансированного кормления и соблюдение технологии производства, но также и включение в рацион птицы нетрадиционных добавок, биологически активных веществ, способствующих нормализации обменных процессов и улучшению <...>
Эффективность_использования_биологически_активных_добавок_в_рационах_цыплят-бройлеров_и_кур-несушек__монография_.pdf
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования
«Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
Р. Р. Гадиев, В. А. Корнилова, Ю. И. Габзаилова
Эффективность использования
биологически активных добавок
в рационах цыплят-бройлеров
и кур-несушек
Монография
Кинель 2017
1
Стр.1
УДК 636.51.084
ББК 46.82:45.4
Г13
Рецензенты:
д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Кормление и разведение
сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Волгоградского ГАУ
С. И. Николаев;
д-р с.-х. наук, проф. кафедры «Пчеловодство, частная зоотехния
и разведение животных» ФГБОУ ВО Башкирского ГАУ
Р. С. Гизатуллин
Гадиев, Р. Р.
Г13 Эффективность использования биологически активных добавок
в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек : монография
/ Р. Р. Гадиев, В. А. Корнилова, Ю. И. Габзаилова. – Кинель
: РИО СГСХА, 2017. – 209 с.
ISBN 978-5-88575-461-3
В монографии представлены результаты многолетних научных исследований
по повышению мясной продуктивности цыплят-бройлеров,
продуктивных и воспроизводительных качеств кур-несушек. Приведен
экономический анализ оптимального варианта применения биологически
активных добавок.
Данная работа рассчитана на специалистов сельского хозяйства,
научных работников, аспирантов и студентов аграрных вузов.
УДК 636.51.084
ББК 46.82:45.4
ISBN 978-5-88575-461-3
© Гадиев Р. Р., Корнилова В. А., Габзаилова Ю. И., 2017
© ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2017
2
Стр.2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………. 3
1. Влияние фенотипических факторов на проявление продуктивности
7
птицы…………………………………………….
1.1.
Породы и кроссы цыплят-бройлеров………………… 7
1.2. Факторы, влияющие на продуктивность птицы………
1.3.
Биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственной
птицы…………………………………………………………...
1.4. Характеристика биологически активных веществ,
используемых
в
ях………………………………….
2. Продуктивные и экстерьерные особенности цыплятбройлеров
при использовании экстрата бетулин………………….
3.
Влияние биологически активных добавок на обмен веществ,
продуктивные и воспроизводительные качества
кур………………………………………………………………
82
118
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………….. 174
ЛИТЕРАТУРА………………………………………………… 178
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………….. 199
АЛФАВИТНО-ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ……………... 206
исследовани14
38
80
3
Стр.3