ТОМ 11
№4 — 2017
Главный редактор:
Кортунов В. В. — Российский государственный
университет туризма и сервиса (Россия, Москва) д.
филос. н., проф.,
Заместитель главного редактора:
Лапшин И. Е. — Российский университет дружбы
народов (Россия, Москва), к. филос. н.
Редакционный совет
Председатель:
Федулин А. А. — ректор Российского
государственного университета туризма и сервиса
(Россия, Москва), д. ист. н., проф.
Члены редакционного совета:
Алексеев М. — Индианский Университет (США, г.
Блумингтон), проф.
Янь Сюэтун – Университет Цинхуа (Китай, Пекин),
профессор, директор Института международных
отношений
Жолдасбеков А. А. — Южно-Казахстанский
государственный университет им. М. Ауэзова
(Казахстан, г. Шымкент), д. пед. н, проф.
Щеглова Л. В. — Волгоградский государственный
социально-педагогический университет (Россия, г.
Волгоград), д. филос. н., проф.
Клименко М. — Школа экономики Технологического
института Джорджия (США, г. Атланта), проф.
Лэнг Л. — филиал Оксфорд Брукс Университета
(Венгрия, г. Будапешт), проф.
Недкова А. С. — Университет им. профессора А.
Златарова (Болгария, г. Бургас), доктор педагогики
Олсен Ш. — Университетский Колледж Телемарк
(Норвегия, г. Тромсё), проф., доктор
Платонова Н. А. — Российский государственный
университет туризма и сервиса (Россия, Москва), д.
экон. н., проф., проректор Университета
Саенко Н. Р. — Московский политехнический
университет (Россия, Москва), д. филос. н., проф.
Штремберг П. — Телемарк Университет Колледж
(Норвегия, г. Бё), проф., доктор
Эриксон Р. — Восточно-Каролинский Университет
(США, г. Гринвилл), проф.
Члены редакционной коллегии:
Багдасарян В. Э. — МГУ им. М. В. Ломоносова
(Россия, Москва), д. ист. н., проф.
Дмитриев А. В. — Институт философии (Россия,
Москва), д. филос. н., проф., академик РАН
Заернюк В. М. — Московский геологоразведочный
университет им. Серго Орджоникидзе (Россия,
Москва), д. экон. н., доцент
Лагусев Ю. М. — Российский государственный
университет туризма и сервиса (Россия, Москва), д.
пед. н., проф.
Минаев В. А. — Московский государственный
технический университет им. Н. Э. Баумана (Россия,
Москва), д. тех. н., проф.
Радина О. И. — Донской государственный
технический университет (Россия, г. Ростов-наДону),
д. экон. н., проф.
Харитонова Т. В. — Финансовый университет при
Правительстве РФ (Россия, Москва), к. экон. н.,
доцент.
Ответственный секретарь:
Логачева И. Н. — Российский государственный
университет туризма и сервиса (Россия, Москва).
Переводчик: Макарова А. И.
Редактор: Байкова И.Ю.
Свидетельство о регистрации
ЭЛ ФС77-69428 от 14 апреля 2017 г.
DOI: 10.22412/1993-7768
СЕРВИСplus
НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ | ISSN: 2413-693X
Содержание:
ТУРИЗМ
Илькевич С.В., Стремберг П.
Редевелопмент промышленных территорий как новых туристских аттракций
в России: факторы конкурентоспособности проектов ……………………………………...4-13
Прохоров М.Ф.
Туристские ресурсы Москвы (на примере Западного административного округа) ……14-21
Печерица Е.В.
Проблемы и перспективы развития туристских кластеров в регионах
Северо-западного федерального округа …………………………………………………… 22-36
Вапнярская О.И.
Развитие межкультурных коммуникаций в туризме ………………………………………. 37-48
Саранча М.А., Очкасова И.С.
Состояние туристской маршрутной сети и программ экологической тематики
Иркутской области. ……………………………………………………………………………… 49-54
Вишняков Н.В., Зеленская О.Ю., Семенова Д.А., Анучина Н.А.
Методические основы развития активного туризма в малой излучине Дона …………. 55-64
ЭКОНОМИКА
Гварлиани Т.Е., Оборин М.С., Сарян А.А.
Проблемы формирования бюджетных расходов в условиях
дефицита бюджетов …………………………………………………………………………… 65-77
СЕРВИС
Кочеткова Е.Н., Трусова С.В.
Развитие малого бизнеса в сфере потребительского ранка и услуг
как фактор экономического роста
(на материалах Республики Хакасия) ………………………………………………………... 78-92
Шамкова Н.Т., Новиков А.А., Максимова В.И.
Услуга «мастер-класс» как эффективный приём
мерчандайзинга в ресторанной индустрии ……………………………………………… 93-102
Шелекета В.О., Прибытков Ю.Б., Ивахнов В.Ю., Копылов С.И.
Концептуальное методологическое обоснование
гуманитарной экспертизы технологических проектов ………………………………… 103-110
ПОЛИТИКА
Прибытков Ю.Б.
Молодежная политика в процессе формирования
политической культуры участия …………………………………………………………… 111-117
ОБЗОРЫ
Чилла Джандала, Тибор Шандор
Градостроительство и развитие туризма в Будапеште ……………………………… 118-124
Илькевич С.В.
Скандинавские симпозиумы исследователей туризма и гостеприимства
как сообщество для развития российско-европейской
академической кооперации …………………………………………………………………. 125-131
Кортунов В.В.
Итоги протестанстского проекта: пятьсот лет спустя …………………………………. 132-135
НОВОСТИ
Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов
публикуемых статей.
Издательство ФГБОУ ВО «Российский государственный университет
туризма и сервиса: 141240, Московская обл., Пушкинский р-н, дп.
Черкизово, ул. Главная, д. 99, кор. 1.
Тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 395. www.RGUTIS.ru E-mail:
redkollegiaMGUS@mail.ru
Стр.2
VOLUME 11
№4 — 2017
Editor-in-chief:
Vadim V. Kortunov – Russian State University of Tourism
and Service (Russian Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in
Philosophy, professor
Ivan E. Lapshin – Peoples’ Friendship University of Russia
(Russian Federation, Moscow), PhD (Cand. Sc.) in
Philosophy
Editorial board:
Chairman:
Alexander A. Fedulin – Acting Rector of Russian state
university of tourism and service (Russian Federation,
Moscow), PhD (Dr. Sc.) in History, Professor
Members of Board:
Michael Alexeev – Indiana University (USA, Bloomington),
Professor
Yan Sueton — Tsinghua University (China, Beijing),
professor, Director of Institute of international relations
Abdimanap A. Zholdasbekov – M. O. Auezov South
Kazakhstan State University (Kazakhstan, Shymkent), PhD
(Dr. Sc.) in Pedagogy, professor
Lyudmila V. Shcheglova – Head of the Department of
Philosophy, Volgograd State Socio-Pedagogical University
(Russian Federation, Volgograd), PhD (Dr. Sc) in
Philosophy, pofessor
Mikhail Klimenko – School of Economics, Georgia Institute
of Technology (USA, Atlanta), professor
László Láng – branch of Oxford Brookes University
(Hungary, Budapest), Professor
Antonina S. Nedkova – University “Prof. D-r Asen Zlatarov”
(Bulgaria, Burgas), PhD in Pedagogy
Kjell Ole Kjærland Olsen – Telemark University College
(Norway, Tromsø), PhD, Professor
Natalya A. Platonova – Russian state university of tourism
and service (Russian Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in
Economics, Professor, Vice-rector
Natalya R. Saenko – Moscow Polytechnic University
(Russian Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc) in Philosophy,
Professor
Per Strömberg – Telemark University College (Norway,
Bø), PhD, Professor
Richard E. Ericson – East Carolina University (USA,
Greenville), Professor
Members of Editorial Staff:
Vardan E. Bagdasaryan – Moscow State University
(Russian Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in History,
Professor
Anatoliy V. Dmitriyev – Institute of Philosophy (Russian
Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Philosophy,
Professor, member of Russian Academy of Sciences.
Viktor M. Zaernyuk – Moscow Geological Prospecting
University named after S. Ordzhonikidze (Russian
Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Associate
professor
Yury M. Lagusev – Russian state university of tourism and
service (Russian Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in
Pedagogy, Professor
Vladimir A. Minaev – Bauman Moscow State Technical
University (Russian Federation, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in
Technology, professor
Oksana I. Radina – Don State Technical University
(Russian Federation, Rostov-on-Don), PhD (Dr. Sc.) in
Economics, Professor
Tatiana V. Kharitonova – Financial University Under the
Government of the Russian Federation (Russian Federation,
Moscow), PhD (Cand. Sc.) in Economy, Associate professor
Executive secretary:
Irina N. Logacheva – Russian State University of Tourism
and Service (Russian Federation, Moscow)
Translator: Alexandra I. Makarova
Editor: Irina Yu. Baykova
DOI: 10.22412/1993-7768
SERVICEplus
SCIENTIFIC JOURNAL | ISSN: 2413-693X
Content:
TOURISM
Il'kevich S.V., Strömberg P.
The redevelopment of industrial areas into new tourist attractions in Russia:
factors of projects’ success ……………………………………........………………..4-13
Prokhorov M.F.
Tourism resources of Moscow
(by the example of the West administrative district) ……………………………… 14-21
Pecheritsa E.V.
Problems and prospects of tourism clusters in the regions of the
Northwestern Federal district ……………………………………………………… 22-36
Vapnyarskaya O.I.
Development of intercultural communication in tourism .………………………… 37-48
Sarancha M.A., Ochkasova I.S.
The situation of the tourism route network and programs on
ecological issues in Irkutsk oblast …………………………………………………. 49-54
Vishnyakov N.V., Zelenskaya O.Yu., Semenova D.A., Anuchina N.A.
Methodical foundations of active tourism development
in the small bend of the Don ………………………………………………………. 55-64
ECONOMICS
Gvarliani T.E., Oborin M.S., Saryan A.A.
Problems of formation of budget expenditures
in the conditions of deficit budgets ………………………………………………… 65-77
SERVICES
Kochetkova E.N., Trusova S.V.
The development of small business in the sphere
of consumer market and services as a factor of economic growth
(on materials of the Republic of Khakassia) ……………………………………… 78-92
Shamkova N.T., Novikov A.A., Maksimova V.I.
Service "master class" as an effective method of merchandising
in the restaurant industry ………………………………………………………….. 93-102
Sheleketa V.O., Pribytkov Ju.B., Ivahnov V.Ju., Kopylov S.I.
Conceptual and methodological justification of humanitarian expertise
of technological projects ………………………………………………………….. 103-110
POLITICS
Pribytkov Ju.B.
Youth policy in forming participatory culture …………………………………… 111-117
OVERVIEWS
Csilla JANDALA, Tibor SÁNDOR
Urban planning and tourism development in Budapest ……………………… 118-124
Sergey Ilkevich
Nordic Symposia of Tourism and Hospitality Research as a network
for Russian-European academic cooperation development ………………… 125-131
Vadim Kortunov
Protestant Project: Five Hundred Years Later …………………………………. 132-135
NEWS
Стр.3