МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ ВЫСТАВКА FOODSERVICE MOSCOW: новые поставщики и выгодные сделки C 28 февраля по 2 марта 2017 г. состоялась выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow. <...> Организатор выставки – Международная Группа компаний ITE, один из ведущих международных выставочных операторов. <...> По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), за прошедший 2016 г. оборот общественного питания в России, несмотря на сохраняющиеся последствия кризиса, превысил 1200 млрд руб. <...> В сравнении с 2015 г. ресторанный рынок в целом продемонстрировал незначительный рост, наиболее заметно рос сегмент фастфуда. <...> В период с мая 2015 по май 2016 г. в России открылось 408 новых сетевых ресторанов быстрого питания. <...> Положительный тренд наметился еще в 2015 г., тогда эксперты фиксировали рост сегмента на 5,2%. <...> По данным экспертов, по отдельным сетям он составил более 10%. <...> Рост рынка общественного питания обусловливает и рост числа посетителей выставки. <...> Второй год выставка FoodService Moscow проходит одновременно с двумя другими выставками сегмента производства продуктов питания – «Молочная и мясная индустрия» и Ingredients Russia, что дает синергетический эффект – число посетителей увеличилось более чем в 2 раза. <...> В выставке FoodService Moscow 2017 приняли участие 53 компании из России, Италии и Франции. <...> Это свидетельствует о росте сегмента быстрого питания в России в целом. <...> Среди посетителей выставки были представители таких компаний, как: «Праймстар», «Вьеткафе», «Помпончик», «Ресторанные традиции» («Джонджоли», «Песто кафе»), Cofix, Starlite Diner, ГК «Люксор», «Мираж Синема», Burger King, «Ти Фанни Ворлд», греческое бистро «Гриль & Гирос», «Кофе Хауз», семейные кафе и кондитерские «АндерСон», Domino’s Pizza Russia, «Едим как дома», Menza, «Чайхона № 1», «Старина Мюллер», Correa’s, «Хлеб и Вино», YUM! <...> Restaurants International, «Империя пиццы», «Империя суши», SUBWAY Russia, «Кофемания», BB&Burgers, Lavkalavka, «Кофеин», Maison Dellos, «Крошка Картошка», ГК «Шоколадница» и др. <...> Полуфабрикаты <...>