Популярные мифы Бабушкины обеды Наверное, все помнят те времена, когда набор веса у ребёнка считался исключительно хорошим показателем. <...> Наши родители искренне радовались, когда мы возвращались из пионерского лагеря с заметной прибавкой в весе. <...> Теперь же ситуация в корне поменялась: около 10% детей школьного возраста страдают ожирением. <...> Доступность продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов и трансжиров привела к тому, что в группе риска оказался практически каждый ребёнок. <...> К сожалению, зачастую единственная забота наших любимых бабушек — чтобы ребёнок «хорошо покушал»: бутерброды с белым хлебом, жирные мясные супы, майонезные салаты так и летят к столу. <...> И если иногда, в гостях у бабушки, можно позволить ребёнку съесть больше положенного, то брать эту систему за правило не стоит ни в коем случае. <...> Все «уходит» в рост Далеко не все калории, которые поступают с пищей, идут на пользу ребёнку. <...> Если создать переизбыток калорий, то вес неизбежно поползёт вверх, особенного при низкой физической активности (чем частенько грешат современные дети). <...> Все супы полезны Польза супов на жирных мясных бульонах явно переоценена старшим поколением. <...> Жирный суп харчо или рассольник на обед обеспечат ребёнку вялость на ближайший день, а при постоянном их употреблении — лишних килограмм не избежать. <...> «Пока всё не съешь — из-за стола не выйдешь». <...> Именно этой воспитательной фразой вымощена дорога к многочисленным расстройствам пищевого поведения. <...> Вспомните, видели ли вы взрослых женщин и мужчин, которые не могут оставить на тарелке ни кусочка, даже если уже давно сыты? <...> Мамина забота Тот подход к питанию, который исповедуют мамы, тоже чаще всего опасен злоупотреблениями. <...> Первые за неимением времени просто не следят за тем, чем питается их ребёнок, в большом количестве закупая снеки, быстрые обеды и прочий фастфуд. <...> Вторые обносят своих детей прочной стеной из правил и запретов, создавая, таким образом, в корне неправильное <...>