Егор Сафрыгин Рабочие часы, проведенные перед экраном монитора, отрицательно сказываются на здоровье офисных работников. <...> При этом большой объем работы требует повышенного внимания и быстрого принятия решений. <...> Что есть, чтобы оставаться продуктивным весь день и при этом насыщать организм полезными веществами? <...> Об этом рассказывает Егор Сафрыгин, директор по маркетингу ведущей российской страховой компании «АльфаСтрахование Медицина» Сегодня подавляющая часть ра ботающего населения ведет си дячий образ жизни. <...> Большие энергетические потери, связан ные с решением профессио нальных задач, вызывают чув ство голода и усталости. <...> Для их подавления мы нередко погло щаем не самую полезную пищу. <...> Пищевые ошибки 42 Когда мы находимся в состоянии эмоционального и физического истощения, нам хочется той пи щи, которая поставляет в орга низм «быстрые углеводы». <...> Это мучные изделия (белый хлеб, пицца, булочки), сладости, гази рованные напитки, сахар и мед, а также некоторые фрукты – ар буз, банан, хурма, виноград. <...> Всплеск энергии и приподнятое настроение после потребления подобной пищи очень скоро сменяется еще большей устало стью и апатией, человека начи БЗ! <...> Именно по этому важно пополнять запасы энергии правильно. <...> В рамках программы «Год здоровья персонала» компания «АльфаСтрахование» проанали зировала питание сотрудников нескольких десятков крупных российских фирм. <...> Результаты исследования показали, что со трудники предприятий, в кото рых организованы полноценный обед и легкие, полезные переку сы, трудятся с большей отдачей и чувствуют себя лучше. <...> Если после обеда или очередного перекуса вы чувству ете себя легко, у вас нет ощуще ния тяжести в желудке, а уровень энергии повысился; если для вы полнения профессиональных обязанностей появились новые силы, а настроение поднялось, значит, вы питаетесь правильно. <...> И наоборот: ощущение тяжести, резь или покалывание в животе <...>