132 135 УДК 577.11 А.Т. ЕПРИНЦЕВ, О.С. СОЛОДИЛОВА, Г.Н. ХОЖАИНОВА РОЛЬ СВОБОДНЫХ АМИНОКИСЛОТ В АДАПТИВНОЙ РЕАКЦИИ КУКУРУЗЫ В УСЛОВИЯХ СОЛЕВОГО СТРЕССА © 2003 г. А.Т. Епринцев, О.С. Солодилова, Г.Н. Хожаинова Воронежский государственный университет Солевой стресс, вызванный хлоридом натрия, индуцировал увеличение количества свободных аминокислот в листьях кукурузы, при этом выявлено изменение в концентрациях глутамата, глутамина, аспартата, аспарагина, валина и аланина. <...> Установлено, что отношение содержания дикарбоновых аминокислот к ароматическим увеличивалось при кратковременной экспозиции. <...> Делается вывод об интенсификации метаболических процессов и усилении синтеза пролина и других стрессовых аминокислот в листьях кукурузы в условиях засоления. <...> Известно, что в качестве осмолитов могут выступать низкомолекулярные соединения различной природы: сахара, органические кислоты, аминокислоты [1], благодаря которым при высоких концентрациях соли обмен веществ в организме остается не поврежденным. <...> Особая роль в протекторно-адаптивных механизмах отводится азотистым соединениям, в частности, пулу свободных аминокислот. <...> Важность осмопротекторов данной природы объясняется их полифункционольностью: они обеспечивают регуляцию осмотического давления, детоксикацию свободного аммиака, поставку углеводородных скелетов для энергетического метаболизма и др. <...> Некоторые исследователи выделяют группу “особых” аминокислот, называемых стрессовыми, которые принимают участие в общем адаптивном ответе растительного организма на стрессоры. <...> К ним относятся аланин, фенилаланин, γ−аминомасляная кислота и пролин [2]. <...> Показано, что пролин в условиях солевого стресса не только снижает осмотический потенциал, но и уменьшает вредное воздействие NaCl [3]. <...> Установлено, что способность к аккумуляции пролина обеспечивает солетолерантность растений[4]. <...> Так было показано, что трансгенные растения табака с высоким содержанием <...>