Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство гидробионтов УДК 639.31 Д. В. Михайличенко, С. В. Пономарёв, И. В. Куракин СОВРЕМЕННАЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ УЛУЧШЕННАЯ ПОРОДА ТИЛЯПИИ Растущий спрос (3–5 % в год) на охлажденную рыбу при емкости рынка в городахмиллионниках около 360 тыс. т и снижение импорта на 750 тыс. т являются благоприятными факторами развития аквакультуры в России, что способствует обеспечению продовольственной безопасности страны. <...> Индустриальная аквакультура на основе установок замкнутого водообеспечения (УЗВ) отвечает требованиям розничной торговли и позволяет массово тиражировать типовые проекты в суровом климате нашей страны и решить задачу импортозамещения в ближайшие годы. <...> Для условий УЗВ чрезвычайно подходит тиляпия – ценная диетическая и высокотехнологичная рыба, быстрорастущая, с коротким циклом размножения. <...> Рыба, полученная от маточных стад, выведенных с помощью целенаправленного отбора, характеризуется равномерным ростом, устойчивостью к болезням и высоким уровнем конверсии корма. <...> Зарубежные технологи рекомендуют приобретать рыбопосадочный материал строго от таких стад. <...> Порода GIFT была создана с целью повысить уровень содержания белка в рационе населения в развивающихся странах и получила наибольшее распространение во всем мире. <...> В основе породы – смешанная популяция нильской тиляпии, занимающей значительное место в мировой аквакультуре. <...> Для рыб породы GIFT характерна масса тела, повышенная на 18–58 %. <...> Компания GenoMar (Норвегия) разработала генетические карты тиляпии и улучшила породу, достигнув устойчивых результатов (10–15 % за поколение) по экономически значимым признакам: цвет, рост, устойчивость к стрессу и болезням и уровень конверсии корма. <...> Ключевые слова: установка замкнутого водообеспечения; нильская тиляпия; порода GIFT; маточное стадо; конверсия корма. <...> В настоящее время рыночные условия и международное положение благоприятны для развития аквакультуры <...>