Естественные и технические науки, № 4, 2013 Биологические науки Физико-химическая биология Физиология и биохимия растений Ястреб О.В., аспирант Чупахина Г.Н., доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой, действительный член Общероссийской академии нетрадиционных и редких растений (Химико-биологический институт Балтийского федерального университета им. <...> ) ЭКОЛОГИЯ НИТРАТНОГО ОБМЕНА РАСТЕНИЙ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ В статье рассматривается зависимость нитратного обмена растений (овсяница луговая, ежа сборная, бодяк полевой) от экологических факторов в прибрежном регионе России. <...> Выявлено, что вне зависимости от широтного распределения концентрации общего азота в почве Калининградской области наблюдаются вариации в накоплении нитратов разными видами растений при разной удаленности от моря. <...> В Калининградской области в качестве приоритетной отрасли сельского хозяйства выбрано животноводство, поскольку около 50 % территории занимают пастбища и сенокосы, позволяющие получать полноценное и самое дешевое питание для крупного рогатого скота – травяные корма [1]. <...> Недостаток травяных кормов и их низкая питательная ценность, несбалансированность кормовых рационов, прежде всего по белку и аминокислотам, значительно сдерживают развитие животноводства. <...> На содержание питательных веществ в травяных кормах оказывает влияние ряд факторов: видовая особенность растения накапливать отдельные вещества, условия произрастания растений (почва, её кислотность и наличие в ней запаса доступных растениям азота, фосфора, калия и др. элементов), ботанический состав травостоя, фаза вегетации, в которой происходит стравливание или скашивание растений на корм, климат и погодные условия, обеспеченность растений влагой в различные периоды вегетации. <...> На химический состав отдельных трав могут оказывать влияние также фитоценоз, экспозиция склона, на котором они произрастают, густота травостоя и степень <...>