Вопросы гуманитарных наук, № 6, 2015 Языки народов Российской Федерации Боташева Ф.Т., кандидат филологических наук, доцент КарачаевоЧеркесского ордена «Знак Почета» института гуманитарных исследований при Правительстве Карачаево-Черкесской Республики Предметом рассмотрения являются материальная культура карачаево-балкарского народа, предметы быта, домашнего хозяйства и убранства. <...> В статье представлены лексемы, отражающие быт карачаевцев и балкарцев и их параллели в других тюркских языках. <...> НАЗВАНИЯ ПОСУДЫ В КАРАЧАЕВО-БАЛКАРСКОМ ЯЗЫКЕ Материальная культура народа, в которой значительное место занимают предметы домашнего хозяйства и домашнего убранства, есть объект внимательного рассмотрения, потому что быт, бытовая лексика является одним из показателей качества жизни народа, его социально – экономического развития. <...> Наименования, употребляемые для обозначения бытовых предметов, представляют собой большой пласт, в котором находят отражение как современная бытовая лексика (микроволновка, эски джуугъан автомат – машна, сауут джуугъан машна, букъу джыйуучу машна (пылесос), так продолжают бытовать более древние лексические единицы (гёзен, как къалакъ, къабчыкъ, гыбыт, джау чайкъагъан джыккыр, тегене д.б). <...> Предметы кухонной утвари, посуда, жилищное убранство особенно широко используются в быту. <...> Кухонная утварь, посуда, используемая для приготовления пищи, приема пищи у карачаевцев, изготавливалась из дерева, причем для каждого изделия применялись специально отобранные сорта деревьев, отдавалось предпочтение груше (кертме терек) и кизилу (чум терек). <...> Посуда для первых блюд, соусов подавались в чашках, которые назывались аякъ. <...> Они изготавливались из различных материалов, изготовленные из дерева, назывались агъач аякъ, из жести – къанджал аякъ – железная миска, из фарфора чын аякъ – фарфоровая чашка, битир аякъ – большая чашка из дерева (как мера объема), боза аякъ – заздравная чаша <...>