БЕЛОК И САХАР В СОДЕРЖИМОМ РУБЦА И МОЛОКЕ КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ РАЦИОНАХ КОРМЛЕНИЯ (60,00 руб.)

ЛШНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯПСТВА СССР АЛМА-АТИНСКИЙ ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ Жо& На правах рукописи С 1 Ш Б И Н О В Ш. Д . БЕЛОК И САХАР В СОДЕРЖИМОМ РУБЦА И МОЛОКЕ КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ РАЦИОНАХ КОРМЛЕНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель—академик АН КазССР, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой нормальной физиологии Алма-Атин ского зооветеринарного института II. <...> БЕЛОК И САХАР Вг СОДЕРЖИМОМ РУБЦА И МОЛОКЕ КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ РАЦИОНАХ КОРМЛЕНИЯ ~ Автореферат; диссертации на соискание ученой степени. кандидата биологических наук , Научный руководитель—академик АН КазССР, доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой нормальной физиологии Алма-Атин ского- зооветеринарного института <...> Н. У. БАЗАНОВА АЛМА-АТА—1964 Работа выполнена в лаборатории с/х животных Института физиологии АН КазССР и на кафедре нормальной физиологии Алма-Атинского зоове теринарного института в течение Ц)61—1963 гг. <...> Правильное использование кор• мов требует глубоких знаний процессов превращения ппта[ тельных веществ в организме и-условий, способствуюШих их лучшему усвоению. , В настоящее время накоплен достаточный материал, рас крывающий основные закономерности деятельности пищевари тельного аппарата различных (видов с/х животных, что являет ся основай'для разработки приемов рационального кормления. <...> Однако некоторые стороны "функции пищеварительного аппарата жвачных остаются до сих пор невыясненными. ,С момента выяснения роли рубца в обмене веществ жвач ных животных основная часть исследований была направлено на изучение'процессов расщепления углеводов, образования и всасывания летучих жирных кислот, в рубце (Л. <...> Одновременно изучались фа'кторы, влияющие па соотношение летучих жирных кислот в рубце н было доказано <...>