ztzrn
!
^ДАРСТВЕННЫЙ
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ
КОМИТЕТ СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
,
;
На правах рукописи
Самира Аббас Тауфнк
• •
'
•
.
-
.
•
•
'
/
•
УДК 636.5:636.084,421
СУХАЯ МОЛОНЙАЯ СЫВОРОТКА
В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Специальность 06.02.02 — кормление сельскохозяйственных
животных и технология кормов
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА —1986
Работа выполнена на кафедре кормления селыскохозяй.ственныл животных Московской ордена Ленина и ордена
Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии
1
имени К. А. Тимирязева. <...> Существенное значение в. укреплении кормовой базы
может иметь молочная сыворотка, получаемая при производи
стве сыра, творога и казеина. <...> Наличие ;
в сыворотке ценных в питательном отношении сухих веществ
(белок, молочный-сахар, .минеральные соли) позволяет ис
пользовать ее для выработки кормовых добавок. <...> После соот-,
ветствующей обработки молочная сыворотка является срав
нительно дешевым компонентом комбикормов и заменителей
цельного, молока. <...> Данная работа посвящена изучению воз
можности применения сухой молочной, сыворотки в кормле
нии цыплят-бройлеров. <...> Основная цель работы за
ключалась в изучении разных дозировок сухой молочной
сыворотки-в составе-комбикормов для цыплят-бройлеров
взамен части кормовых дрожжей, зерна кукурузы и пшеницы. <...> ~
Сухая молочная сыворотка также была изучена как источник
протеина 'путем замены 25 или 50% протеина рыбной и мя
сокостной муки. <...> ' ' В задачи работы входило:
— изучить влияние комбикормов с разным количеством
сухой молочной сыворотки, а также комбикормов" с понижен'ньш уровнем рыбной
и мясокостной муки, на сохранность,
рост, затраты корма - на единицу прироста живой массы, пере
варимость и использование <...>
СУХАЯ_МОЛОЧНАЯ_СЫВОРОТКА_В_КОРМЛЕНИИ_ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ.pdf
ztzrn
^ДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
!
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
,
;
• •'•.-.• •
'
Самира Аббас Тауфнк
/
•
УДК 636.5:636.084,421
На правах рукописи
СУХАЯ МОЛОНЙАЯ СЫВОРОТКА
В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Специальность 06.02.02 — кормление сельскохозяйственных
животных и технология кормов
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА —1986
Стр.1