ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА НА ИНДУСТРИАЛЬНОЙ МОЛОЧНОЙ ФЕРМЕ (НА ПРИМЕРЕ СОВХОЗОВ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ГДР) (60,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА I I — ХгО л ~f Q> На правах рукописи Инна Григорьевна ХОЛЬЦ О Р Г А Н И З А Ц И Я П Р О И З В О Д С Т В А МОЛОКА НА И Н Д У С Т Р И А Л Ь Н О Й МОЛОЧНОЙ ФЕРМЕ (на примере совхозов Московской области и сельскохозяйственных предприятий ГДР) Специальность 08.00.05 — экономика, организация, управление и планирование народного хозяйства (сельское хозяйство) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук МОСКВА—1973 ^JC4^^> ^<^~* 9 .O'tc^f^ix^-r 0 9 r& с Диссертационная работа выполнена на кафедре организа ции социалистических сельскохозяйственных предприятий Мо сковской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знаме ни сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. <...> Успешное решение задач комму нистического строительства неразрывно связано с подъемом сельскохозяйственного производства на основе его последова тельной интенсификации и постепенной индустриализации: Индустриализация сельского хозяйства является актуальной проблемой не только в СССР, но и в других странах социа лизма, т. к. «крупная машинная промышленность и перенесе ние ее в земледелие есть единственная экономическая база со циализма»1. <...> В молочном'скотоводстве из-за сложности технологического процесса и высокой фондоемкости производ ства только начинается переход к промышленным методам. <...> Успешное развитие этого процесса будет зависеть не только от наличия материальных факторов, но и от организации внед рения промышленных методов. <...> В этой связи важное значение имеет выработка научно обоснованных направлений развития данного процесса, а также использование зарубежного опыта индустриализации молочного скотоводства, в частности опы та ГДР, где в этой <...>