Л. П. САЛЬНИКОВ
РАЗРАБОТКА РАЦИОНАЛЬНЫХ ПРИЕМОВ ДОЕНИЯ
И ПОЛУЧЕНИЯ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОГО МОЛОКА
НА УДЕ-16
Автореферат.
диссертации на соискание ученой
степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Научный руководитель—доктор
сельскохозяйственных наук
профессор И. И. Лакоза
М6СКВА —1964
^
WW,
Диссертация выполнена на кафедре молочного и мясного
скотоводства Московской ордена Ленина сельскохозяйст
венной академии имени К. А. Тимирязева. <...> Одним из"путей повышения " производительности труда
в молочном животноводстве является машинное доение ко
ров. <...> В настоящее время машинное доение переходит на более
высокую ступень развития— доение на различных площад
ках. <...> Известно, что доильная площадка «елочка», возникнув
в Новой Зеландии % в 1952 г. (Данкли У.), широко: распро
странилась повсеместно. <...> Однако большинство авторов не приво
дят экспериментальных данных по эксплуатации на' этих пло-'
.. шадках различных доильных аппаратов, не .называют- прие
мов получения доброкачественного Молока. <...> Наша работа ставит целью определить, какие доильные
аппараты лучше применять на площадке типа «елочка»? <...> Как
•в условиях механизированного доения получить доброкаче
ственное молоко? <...> Молокоотдача у коров при доении различными, аппара
тами. <...> Микробиологическая загрязненность и .методы получе
ния доброкачественного молока при машинном доении. <...> Производительность-доильной установки типа «елочка»
при доении коров различными аппаратами. , ' . <...> Рязанцевского района - Ярослав
ской i области, с апреля по декабрь' 1962 г. и с июля по ок
тябрь 1963 г. Кроме этого," в опыт включены данные, полу-.
ченные нами при доении коров на доильной площадке типа
«елочка» в учхозе ТСХА «Щапово» Ленинского района Мос
ковской области, в период с августа-по октябрь 1961, г. Для опыта в учхозе «Дружба» были подобраны две группы коров
ярославской породы но принципу аналогов (табл. <...> Кроме показателей, приведенных в таб <...>
РАЗРАБОТКА_РАЦИОНАЛЬНЫХ_ПРИЕМОВ_ДОЕНИЯ_И_ПОЛУЧЕНИЯ_ДОБРОКАЧЕСТВЕННОГО_МОЛОКА_НА_УДЕ-16.pdf
\t
РОССИЙСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ имени К.А.ТИМИРЯЗЕВА
1ВШ
\.
На правах рукописи
Л. П. САЛЬНИКОВ
РАЗРАБОТКА РАЦИОНАЛЬНЫХ ПРИЕМОВ ДОЕНИЯ
И ПОЛУЧЕНИЯ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОГО МОЛОКА
НА УДЕ-16
диссертации на соискание ученой
степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Автореферат.
Научный руководитель—доктор
сельскохозяйственных наук
профессор И. И. Лакоза
М6СКВА —1964
Стр.1