ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЛКОВ СЕМЯН ФАСОЛИ С РАЗРАБОТКОЙ МЕТОДА ПРЕПАРАТИВНОГО ЭЛЕКТРОФОРЕЗА (60,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА v И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА J-П Жв. л. волжин На правах рукописи ч Исследование белков семян фасоли с разработкой метода препаративного электрофореза (Специальность № 03093 — биохимия) V[. <...> Фасоль, уступая по со держанию белка только сое, является важной продовольствен ной культурой и возделывается в мировом земледелии на пло щади свыше 17 млн..гектаров. <...> Для фасоли, по данным А. В. Благовещенского (1966), характерна «огром ная амплитуда» изменчивости—«от 10,35 до 31,65%», при сред нем содержании белка на сухой вес семян 23%. <...> Одно -из важнейших методических направлений — фракционирова ние и очистка соединений гетерогенных комплексов,— успешно развиваете. на основе, в основном, методов хроматографии и электрофореза. <...> . В настоящей работе изучался белковый комплекс семян фа соли как с точки зрения установления его общей гетерогенно сти, так и изменчивости в период активного синтеза белков в онтогенезе. <...> т. ч. хроматографическим. фракционированием на целлюлозионите (ДЭАЭ-целлюлозе) и разделением комплекса белков се мян электрофорезом в полиакриламидном геле. <...> В ряде работ было подмечено, что уровены минерального питания растений может сказывать ся не только на изменении урожайности семян, но содержании конкретизировать выявленные ранее (Фа.м Суан, 1964) факты колебания в содержании фракций белков, выделяемых хрома-, тографией на целлюдозоионитах, наблюдавшиеся в опытах с низким уровнем*питания растений фасоли фосфором или каг- . лнем. <...> . • • • ' • ' .-"'-. Заключительная часть диссертации посвящена методике препаративного электрофореза, разработанной в процессе про ведения исследовании; Необходимость совершенствования нре* паративных. приемов электрофореза совершенно ясно вытекает <...>