Изучение влияния
некоторых факторов рациона
на обмен кальция
у цыплят разного возраста
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Научный руководитель —
доктор биологических наук профессор * <...>
ВВЕДЕНИЕ
Одной из основных задач, поставленных в настоящее время
перед сельским хозяйством СССР и стран народной демокра
тии, является повышение продуктивности сельскохозяйствен
ных животных. <...> Для животных и птицы наиболее важным из.минеральных
элементов является кальций. <...> Нормальный обмен кальция и
его постоянное поступление в организм имеют исключитель
ное значение для роста и продуктивности кур. <...> Поэтому изучение, обмена кальция
и факторов,чвлияющих на его использование организмом пти;
цы, имеет не только теоретическое, но н практическое значениел '
. <...> Как известно, в сухом порош
ковом молоке, помимо белков и других компонентой, содер
жится значительное количество лактозы. <...> Наряду с тем, что лактоза является ценным энергетиче
ским материалом для организма, она оказывает особое влия
ние на обмен кальция и фосфора. <...> Благоприятное влияние лактозы на обмен кальция было
установлено на крысах и собаках (Бергайм, 1926; Гринвальд
и Гросс, 1929; Фурнье, 1955; Ленгеман, 1959 и др.), на теля
тах и поросятах (Робинсон с сотр., 1929; Беккер с сотр., 1954).. <...> Так, в одних опытах было отмечено положительное влияние
лактозы на абсорбцию и усвоение кальция у цыплят (Клайн
с сотр., 1932), а в других — кратковременное добавление су
хого молока к рациону рахитичных цыплят не повышало на
копления Са45 в их бедренной кости (Вассерман и др., 1957). <...> По данным Руттмера с сотр., 1953, лактоза, добавляемая в
определенном количестве к рациону, не оказывает вредного
влияния на рост и физиологическое состояние цыплят, а Аткинсон с сотр., 1957, считают, что птицы не переносят даже
умеренного количества лактозы. <...> 1) изучить влияние гипокальцемического рациона, на об
мен кальция <...>
ИЗУЧЕНИЕ_ВЛИЯНИЯ_НЕКОТОРЫХ_ФАКТОРОВ_РАЦИОНА_НА_ОБМЕН_КАЛЬЦИЯ_У_ЦЫПЛЯТ_РАЗНОГО_ВОЗРАСТА.pdf
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
\г~
I 0 10) I
М. ПЬЕЩАК
—;
,
—'
На правах рукописи
некоторых факторов рациона
на обмен кальция
Изучение влияния
у цыплят разного возраста
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Автореферат
доктор биологических наук профессор *
П. И. ЖЕРЕБЦОВ
Научный руководитель —
-. МОСКВА—1963
Стр.1