ВЛИЯНИЕ ХИМИЧЕСКИ КОНСЕРВИРОВАННОГО СИЛОСА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ, СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО МАСЛА (60,00 руб.)

А. В. ЛУКШО Влияние химически консервированного силоса на продуктивность коров, состав молока и качество масла Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный; руководитель— профессор,доктор технических наук <...> Р. Б. ДАВИДОВ ч МОСКВА — 19вЗ Работа выполнена в научно-исследовательском институте животноводства и ветеринарии Латвийской GCP. <...> При приготовлении силоса из трудносилосующихся расте ний, по опыту многих стран с влажным климатом, хорошие результаты дает метод химического консервирования с по мощью неорганических кислот. <...> На сравнительно незначитель ные потери питательных веществ при химическом консерви ровании бобовых по сравнению с обычным силосованием ука зывает ряд советских исследователей (А. Березовский <...> По их данным при химическом консервировании бобовых те ряется от 4 до,6% сухого, вещества — от о до 8% протеина и от 15 до 20% каротина, а при обычном, силосовании соот ветственно от 14 до 17%— от 19 до 24% и от 40 до 50%. <...> В последние годы химическое консервирование бобовых трав с помощью кислотной смеси применяется в Латвийской республике. <...> В Латвийском научно-исследовательском инсти туте была выполнена комплексная работа по влиянию раз личных количеств консервированного (кислотной смесью) си лоса в рационах коров латвийской бурой породы. <...> дача—изучить влияние умеренных и повышенных дач,хими чески консервированного силоса на: <...> 2) состав и технологические, свойства молока при его пе реработке в; масло, <...> 3) состав и свойства молочного жира, а также стойкость масла при хранении. <...> Работ по выяснению влияния химически консервирован ного силоса на молочную продуктивность коров сравнительно много. <...> Часть работ говорит об увеличении молочной продук тивности при скармливании коровам химически консервиро ванного силоса (Т. Мельникова <...> ). При изучении <...>