Н. А. ЮРЬЕВА
Разработка методов селекции томатов
с повышенным содержанием сухого
вещества в плодах
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Научный руководитель —
член-корреспондент, доктор биологических наук <...> '
//У/
Диссертационная работа выполнена на Грибовской овои
ной селекционной опытной станции. <...> Однако в плодах томатов содержится 94—95Vo подии
лишь 5—6% сухого вещества (сахаров, витаминов, минераль
ных солей и пр.) <...> . Следовательно, увеличение содержания су
хого вещества в плодах томатов является неотложной зада
чей как для салатных сортов, чтобы повысить их питатель
ность, вкусовые и целебные свойства, так и в особенности для
сортов,' используемых на переработку. <...> ' Повышение содержа
ния сухого вещества в плодах-томатов, поступающих на кон
сервные заводы, на 1%, увеличит выпуск готовой продукции
на 15—20%. - " . ' • • • .
•'.;' •' . •'
, Селекционеры еще недостаточно работают над повыше
нием содержания сухого вещества |В плодах томатов, мало
разработаны и методы селекции в этом'направлении. <...> . .
Поэтому нами была поставлена задача дальнейшего изу
чения и конкретизации уже известных и изыскания новых
приемов и методов селекции, обеспечивающих повышение со
держания сухого вещества в плодах томатов. <...> Экспериментальная часть'.. ,
v Работа проводилась в течение 1957—1960 годов. , Использовались стандартные сорта и 'коллекционные об-*
разцы томатов, различающиеся .между собой по содержанию
сухого вещества в плодах,\ размеру плодов, урожайности,
скороспелости, типу куста и другим признакам. ,
• , "'! <...> Посев прово
дился в конце марта, в начале апр'еля; высадка в поле —
. в первой декаде июня при площади- питания 70 X 70 см
• или G0X60 см. Растения выращивались в естественной-форме
. куста без пасынкования. <...> Полевые участки под томаты пахали с осени. <...> Весной пе"ред культивацией вносили оргаиоминеральные удобрения из
расчета 15—20 тонн органических удобрений,-3—4 центнера
суперфосфата, 2—3 <...>
РАЗРАБОТКА_МЕТОДОВ_СЕЛЕКЦИИ_ТОМАТОВ_С_ПОВЫШЕННЫМ_СОДЕРЖАНИЕМ_СУХОГО_ВЕЩЕСТВА_В_ПЛОДАХ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РСФСР
- i
I МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
OSJ-o
Н. А. ЮРЬЕВА
На правах рукописи
Разработка методов селекции томатов
с повышенным содержанием сухого
вещества в плодах
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
член-корреспондент, доктор биологических наук
А. В. Алпатьев
Научный руководитель —
МОСКВА — 1963
Стр.1