The paper presents the results of studies evaluating the newly received fodder from waste products subjected to cavitation and barogidrotermicheskomu effects models "in vitro". <...> During the studies, the optimal combination of ingredients of a mixture, and processing technology enabling to improve the digestibility of dry matter in all parts of the gastrointestinal tract. <...> Комплексная оценка и использование кормовых ресурсов степной зоны при производстве говядины: монография / Г.И. Левахин, Г.К. Дускаев, В.Г. Резниченко. <...> Влияние характера кормления на рубцовое пищеварение бычков // Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. <...> Влияние фуза подсолнечного, приготовленного по разной технологии, на переваримость питательных веществ рационов и их обмен в организме лактирующих коров // Вестник мясного скотоводства. <...> Эффективность «защищенного» жира в рационах животных // Вестник Оренбургского государственного университета. <...> УДК 68.41.53.33.99 ДИАГНОСТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПЕПТОННОКАЛИЕВОЙ СРЕДЫ НАКОПЛЕНИЯ Макарова В.Н., Ценева Г.Я., Смирнова Е.Ю., Рыбакова Н.А. <...> В целях повышения эффективности бактериологической диагностики разработана и испытана в полевых условиях диагностическая эффективность новой жидкой пептонно-калиевой среды (ПК) накопления. <...> Оптимальный состав среды был получен в результате сравнительных модельных опытов размножения иерсиний на средах различного количественного состава. <...> При бактериологическом исследовании 135 проб материалов с использованием среды ПК было изолировано на 4,5 % и 5,2% культур больше по сравнению со средами БКД и ФБР. <...> Скорость роста изолятов на перечисленных средах также значительно различалась. <...> Так, на среде ПК 70,4% культур иерсиний было выделено на 2-3 сутки после подращивания. <...> На среде БКД в эти же сроки было изолировано 20,0% культур, на среде ФБР – 19,0 % от всех выделенных культур, что в 3,5 и 3,7 раза меньше по сравнению с новой средой накопления. <...> ВВЕДЕНИЕ В этиологии иерсиниозов животных ведущее значение на территории Вологодской области принадлежит Y.enterokolitika. <...> Изучению заболеваний сельскохозяйственных животных иерсиниозами <...>