30*ЯГ
&к
ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
(ВИЖ)
На правах рукописи
Харченко Михаил Александрович
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЕРХРЕМОНТНЫХ ТЕЛОК КРАСНОЙ
СТЕПНОЙ И ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ ПРИ СОЗДАНИИ МЯСНЫХ
ТОВАРНЫХ СТАД
0 6 . <...> В России основным источником производства говядины являет
ся сверхремокткый молодняк и F У бракованны:-; взрослый скот молоч
ных пород, ка доли которых приходится 5££ производимой говядины
Е только 2% мяса получают от мясного скота. <...> Снн-екие численнос
ти молочного скота привзло к необходимости развития спепиалЕзированкого мясного скотоводства, как дополнительного источника уве
личения производства мяса. <...> Одним 23 путей быстрого создания этой отрас£з-в кахих усло
виях является использование сверхр-емоктных телок молочных Е ком
бинированных пород, которые в настоящее время реализуются ка
мясо. <...> ПрЕ этом предусматривается такта 1елок скрепивать с быка
ми мясных пород, полученных помесных телят выращивать по техно
логии мясного скотоводства с применением подзоского выра"ливания
по системе "корова-теленок", после отъема молодняка от матерей,
бычков доралквать и интенсивно откзрмлпвагъ на мясо, а помесных
телок использовать для; создания маточных стад, мясного скота
Этот путь использования сверхремонтных телок с целью полу
чения дополнительного молодняка, одновременно создает предпо
сылки для развития мясного скотоводства ь увеличения производ
ства говядины, имеет ванное народно-хозяйственное значение. <...> Целью проведенных исследова
ний Я Е И Л О С Ь изучение эффективности использования сверхрекентнкх
таток красной степной и свинкой пород для получения и выращива
ния гибридного -и помесного молодняка по технологии "корова-те
ленок" и опенки материнских качеств коров-пзрвотелок этих по
род. <...> Использование высокогорных пастбищ, а такге изучение ре-зультатоз нагула и мясной продуктизности корсв-перэотздок <...>
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ_СВЕРХРЕМОНТНЫХ_ТЕЛОК_КРАСНОЙ_СТЕПНОЙ_И_ШВИЦКОЙ_ПОРОДЫ_ПРИ_СОЗДАНИИ_МЯСНЫХ_ТОВАРНЫХ_СТАД.pdf
30*ЯГ
&к
ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
(ВИЖ)
На правах рукописи
Харченко Михаил Александрович
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЕРХРЕМОНТНЫХ ТЕЛОК КРАСНОЙ
СТЕПНОЙ И ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ ПРИ СОЗДАНИИ МЯСНЫХ
ТОВАРНЫХ СТАД
06.02.04 - Частная зоотехния; технология произвоцства
продуктов животноводства
А В ТО'РЕФ Е Р А Т
циссерташш на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных
наук
п. Дубровины Московской области
1993
Стр.1