ВСЕСОЮЗНЫЕ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
На правах рукописи
КОЛОБОВ Виктор Александрович
УДК 636.2.084.13.085.55:612.3
ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ
У ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА
ВЫРАЩИВАНИЯ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ
В КОМБИКОРМА-СТАРТЕРЫ
ЭКСТРУДИРОВАННОГО ГОРОХА
03.00.13. <...> <^Ь CI ^ -
Диссертационная работа выполнена в лаборатории комбикормов
и премиксов Всесоюзного научно-исследовательского института жи
вотноводства. <...> Особенно ответственным в жизни телят является молочный,пери
од, для которого характерен кишечный тип пищеварения. <...> В это время.
потребность телят в питательных веществах, в связи с интенсивным
ростом, велика, хотя развитие ферментативных систем желудочно-ки
шечного тракта еще не завершилось. <...> Поэтому важ
но* * актуальной задачей является изыскание путей и средств для
снижения, расхода молочных продуктов в комбикормах-стартерах для те
лят-молочников, обеспечив при этом растущий организм необходимыми
и легдоусвояеыымя питательными веществами е одновременным снижени
ем стоимости таких комбикормов.
, Одним из путей в решении этой проблемы является замена сухого
обезжиренного молока в комбикормах-стартерах горохом, обработанным
способом экструзии. <...> Актуальность настоящей работы определяется потребность» в фи
зиологе—биохимическом обосновании эффективности замены з комбикор
мах-стартерах сухого обезжиренного молока экструдированным горохом, '
основанном на изучении адаптивных изменений процессов пищеварения
и обмена веществ у телят при скармливании им таких комбикормов. <...> Цель и задачи исследований •
С целью изучения возможности выращивания телят-молочников на
комбикормах-стартерах, где сухое обезжиренное молоко полностью за-,
менено.экструдированным или нативным горохом, были проведены иссле
дования, * задачу которых входило:
-,
- разработать рецептуру комбикормов-стартеров, для телят молоч
ного <...>
ПРОЦЕССЫ_ПИЩЕВАРЕНИЯ_У_ТЕЛЯТ_МОЛОЧНОГО_ПЕРИОДА_ВЫРАЩИВАНИЯ_ПРИ_ВКЛЮЧЕНИИ_В_КОМБИКОРМА-СТАРТЕРЫ_ЭКСТРУДИРОВАННОГО_ГОРОХА.pdf
ВСЕСОЮЗНЫЕ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
На правах рукописи
КОЛОБОВ Виктор Александрович
УДК 636.2.084.13.085.55:612.3
ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ
У ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА
ВЫРАЩИВАНИЯ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ
В КОМБИКОРМА-СТАРТЕРЫ
ЭКСТРУДИРОВАННОГО ГОРОХА
03.00.13. — Физиология человека и животных
(сельскохозяйственных животных)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой^ степени
кандидата биологических наук
Дубровины Московской области
1983 г.
Стр.1