И''НИТРИТОВ'В РАСТЕНИЯХ,
ВЫРАЩЕННЫХ НА РАЗЛИЧНОМ ФОНЕ АЗОТНЫХ УДОБ
РЕНИЙ К-.ВЛИЯНИЕ ИХ НА ШЗИ0Л0ГИЧЕСК0Е СОС
ТОЯНИЕ ЖИВОТНЫХ
0 6 . <...> Однако это обуславливает и ряд проблем одна из них увеличение концентрации нитратов и нитритов в окру
жающей среде (почве, воде, растениях). <...> В последнее врег я все чаще
отмечается случаи
отравления сельскохозяйственных животных,
кормами, содержащими высокий уровень нитратов и нитритов, что
оказывает отрицательное влияние не только на продуктивность
сельскохозяйственных животных, но и на качество получаемой про
дукции. <...> В условиях же Дальнего Востока практически не
изучалось влияние различных доз азотных удобрений на содержание
в растениях нитратов и нитритов. <...> Недостаточно исследовано воздей
ствие нитратов и на физиологическое состояние сельскохозяйственных
животных, продуктивность и качество продукции, воспроизводитель—
низ способности, гематологические, биохимические показатели, а
также практически не изучены, и пути нейтрализации токсического
влияния нитратов и нитритов на организм животных, что свидетель
ствует об актуальности выбранных нами ксследоваккя. <...> Исходя из этого, нами были проведены исследования по опреде
лению нитратов и нитритов в растениях, въфашенгея^ с применением
различных доз азотных удобрений, в зависимастУот'фаэы вегетации. <...> АИ.мхрязвга
а также изучено их влияние на физиологическое состояние животных,.
качественный состав молока и мяса, проведены поиски нейтрализа
ции токсического воздействия на организм животных нитратов и
нитритов.. <...> Изучено влияние нитратов и нитритов на изменение гематоло
гических и биохимических показателей крови животных, определена
концентрация нитратов и нитритов в органах и тканях животных в
зависимости or их уровня в кормовом рационе» выявлено воздейст
вие нитратов л нитритов на качество молока, мяса и воспроиэво,
дительмю функции. <...> Цель исследований <...>
СОДЕРЖАНИЕ_НИТРАТОВ._И_'НИТРИТОВ_В_РАСТЕНИЯХ,_ВЫРАЩЕННЫХ_НА_РАЗЛИЧНОМ_ФОНЕ_АЗОТНЫХ_УДОБРЕНИЙ_И_ВЛИЯНИЕ_ИХ_НА_ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ_СОСТОЯНИЕ_ЖИВОТНЫХ.pdf
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
: " КАУЧНО^ССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
. ЖИВОТНОВОДСТВА '••:
. (ВНЕ)
На правах рукописи
.УДК
БОРйСЕЖО Ольга Николаевна
С0ДЕР2АШЕ НИТРАТОВ. И''НИТРИТОВ'В РАСТЕНИЯХ,
ВЫРАЩЕННЫХ НА РАЗЛИЧНОМ ФОНЕ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ
К-.ВЛИЯНИЕ ИХ НА ШЗИ0Л0ГИЧЕСК0Е СОСТОЯНИЕ
ЖИВОТНЫХ
06.02.02 -Кормление сельскохозяйственных
животных и технология кормов
А В Т О Р Е Ф Е Р А Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук'.
п.Дубровицы, Московской области
1990
Стр.1