Известия Тихоокеанского научноисследовательского рыбохозяйственного центра 2001 Том 128 А.И.Кафанов, В.А.Павлючков ЭКОЛОГИЯ ПРОМЫСЛОВЫХ МОРСКИХ ЕЖЕЙ РОДА STRONGYLOCENTROTUS МАТЕРИКОВОГО ЯПОНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ РОССИИ Гонады морских ежей, обозначаемые общим коммерческим понятием икра, - это один из продуктов, который характеризует культуру питания в Японии. <...> Последняя потребляет около 4/5 всего мирового промысла морских ежей, хотя некоторой популярностью они пользуются также во Франции и в Южной Америке (Bedard, 1973). <...> Литература по экологии и биологии морских ежей рода Strongylocentrotus чрезвычайно обширна, но при этом слабо систематизированна. <...> ТАКСОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ В результате недавной ревизии рода Strongylocentrotus Brandt, 1835 из морей России (Бажин, 1987, 1989, 1995) установлено, что в Японском море обитают S. nudus (A.Agassiz, 1863), S. intermedius (A.Agassiz, 1863) и S. pallidus (G.O.Sars, 1871). <...> Вместе с тем известны также случаи гибридизации между S. intermedius и S. nudus (Osanai, 1974). <...> На основании метода молекулярной ДНКДНКгибридизации и морфологического анализа обосновывается необходимость включения S. nudus в состав нового рода Mesocentrotus (Татаренко, Полтараус, 1993), что систематиками, впрочем, встречено без особого энтузиазма. <...> Гонадный индекс, таким образом, пропорционален степени зрелости гонады 356 (Хотимченко, 1987). <...> Вместе с тем у S. pallidus гонадный индекс составляет в среднем 7-8 %, когда гонады находятся на первой, второй и третьей стадиях развития. <...> Так, при питании кораллиновыми водорослями, в частности литофиллумом (Lithophyllum yessoensis), масса гонад в течение всего года остается очень низкой, но, если ежей в возрасте трех лет и старше перенести на ламинариевые поля, достаточно всего 3-4 мес, чтобы гонадный индекс повысился до 15-20 % (Agatsuma et al., 1996; Agatsuma, 1997; Agatsuma, Kawai, 1997). <...> В простейшем случае, как это практикуется в Норвегии (Raa, 1995) и в России (Krupnova, Pavlyuchkov, 1999), предлагается собирать молодь морских ежей и выращивать их в отгороженных участках бухт, на искусственной подкормке; при хорошем кормлении <...>