Используйте хореографические композиции
лауреатов Московского городского
фестиваля «В мире классической музыки»
в номинации «Танцевальное творчество»
Подпишитесь на журнал
«Справочник музыкального
руководителя»
Стоимость подписки в редакции:
на I полугодие 2015 года – 1287 руб.
на 2015 год – 2574 руб.
Открыта
подписка!
Оформить подписку так же просто, как перевернуть страницу
В интернет-магазине
www.proflit.ru/edu
В редакции
Тел.: 8 (495) 937-9082, 933-6317
На почте (годовой и полугодовой индексы)
«Роспечать» – 70439, 84541
«Почта России» – 31408, 24379
«Пресса России» – 41265, 43656
Реклама
Стр.3
Как оформить подписку на издания
«МЦФЭР Образование»
По телефону
8 (495) 937-9082
В интернет-магазине
www.proflit.ru/edu
На почте
Воспользуйтесь каталогами
«Роспечать», «Почта России», «Пресса России»
Годовые и полугодовые подписные индексы изданий
Издание
Комплект журналов «Образцовая школа.
Управление»
Комплект журналов «Образцовая школа.
Обучение и воспитание»
Журнал «Справочник руководителя
образовательного учреждения»
Журнал «Справочник заместителя директора
школы»
Журнал «Справочник классного руководителя»
Журнал «Управление начальной школой»
Журнал «Справочник педагога-психолога. Школа»
Журнал «Нормативные документы
образовательного учреждения»
Журнал «Управление образовательным
учреждением в вопросах и ответах»
Журнал «Медицинское обслуживание
и организация питания в ДОУ»
Журнал «Справочник руководителя дошкольного
учреждения»
Журнал «Справочник педагога-психолога.
Детский сад»
Журнал «Справочник старшего воспитателя
дошкольного учреждения»
Комплект журналов «Образцовый детский сад»
47674
«Роспечать»
«Почта России»
84171
73194
«Пресса России»
год полугодие год полугодие год полугодие
81373
88239
47683
82999
81371
36423
47671
84294
20589
47554
47676
81319
81366
36421
47670
80804
20588
48889
84133
16689
73237
99350
84200
16690
63485
84188
84122
99742
73236
99347
84191
12607
63484
79909
88241
10291
88139
88032
88243
44906
87938
88240
88140
88287
44733
88138
88030
88242
44949
87937
88175
46115 37291 79429 10270 89070 88522
83638
84295
Журнал «Справочник музыкального руководителя» 70439
36906
47687
83637
80821
84541
36905
81375
12516
16687
31408
73485
84181
12515
12606
24379
99647
73341
43667
44908
41265
88141
88250
38860
44950
43656
88065
88142
Подробную информацию об изданиях «МЦФЭР Образование»
вы можете посмотреть на сайтах www.resobr.ru и www.menobr.ru
Реклама
Стр.4
МЕДИЦИНСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
И ОРГАНИЗАЦИЯ
ПИТАНИЯ В ДОУ
№ 12 / декабрь / 2014
РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ
Безруких М.М. – д-р биол. наук, проф., акад. РАО,
директор Института возрастной физиологии
Российской академии образования
Богданова Е.В. – главный редактор Издательского дома МЦФЭР
Комарова Е.С. – начальник управления
дошкольного образования министерства образования
и науки Челябинской области
Конь И.Я. – д-р мед. наук, проф., заведующий лабораторией
детского питания ФГБУ «НИИ питания» РАМН
Краснорудская М.В. – секретарь ЦК Профсоюза –
заведующая отделом правовой и социальной защиты
Профсоюза работников здравоохранения РФ
Кучма В.Р. – д-р мед. наук, проф., директор НИИ гигиены
и охраны здоровья детей и подростков НЦЗД РАМН, заведующий
кафедрой гигиены детей и подростков Первого московского
государственного медицинского университета им. И.М. Сеченова
Мосов А.В. – руководитель направления
экспертного департамента НП «Росконтроль»,
зав. лабораторией НИИ детского питания РАСХН
Рапопорт И.К. – д-р мед. наук, проф. кафедры гигиены детей
и подростков педиатрического факультета Первого московского
государственного медицинского университета им. И.М. Сеченова
Учредитель и издатель – ЗАО «МЦФЭР»
Генеральный директор
Зам. генерального директора –
директор МЦФЭР Образование
Межанский М.А.
Дулинов М.В.
Издательский дом МЦФЭР
Директор Гирихиди В.П.
Главный редактор
Богданова Е.В.
МЦФЭР Образование
Коммерческий директор
Макарова С.М.
Заместитель коммерческого
директора Полуэктова-Жежеря Ю.В.
Объединенная редакция «Образование»
Главный редактор
Редакция
Шеф-редактор
Ответственный редактор
Бодякина Т.П.
Кушнарева Н.В.
Баринова Л.П.
Редакторы Рогова Г.Б.
Выпускающий редактор
Дизайн
Семенова В.В.
Прыкина Ю.В.,
Демчук Д.В.
Верстка Соболев В.Ю.
Секретарь редакции
Шатуха М.В.
тел.: 8 (495) 937-90-80
(многоканальный)
Адрес редакции:
127287, г. Москва, ул. 2-я Хуторская, д. 38А, стр. 17
тел.: 8 (495) 937-90-80
Для писем: 129164, г. Москва, а/я 9
е-mail: med@mcfr.ru
Отдел продвижения
тел.: 8 (495) 937-90-80
Размещение рекламы
тел.: 8 (495) 937-90-80 (доб. 27-45)
е-mail: nsinitsina@mcfr.ru
Претензии по доставке направляйте
по факсу: 8 (495) 933-52-62, e-mail: pressa@mcfr.ru
Редакция не несет ответственности за содержание
рекламных материалов
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов
Перепечатка материалов допускается только
с письменного согласия редакции
Свидетельство: ПИ № ФС77-38635 от 25.12.2009
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
Цена свободная
ОТДЕЛ ПО РАБОТЕ С КЛИЕНТАМИ:
тел.: 8 (495) 937-90-82, 933-63-17, факс: 8 (495) 933-52-62
e-mail: ap@mcfr.ru
ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ:
Роспечать – 37291, 46115
Почта России – 10270, 79429
Пресса России – 88522, 89070
www.resobr.ru, www.proflit.ru
Подписано в печать 30.10.2014
Выход в свет 19.11.2014
Формат 84 Ч 108 1/16. Печать офсетная.
Бумага офсетная. Усл. печ. л. 8,4
Тираж 13 500 экз.
Изд. № 6570. Заказ № 1908
ЗАО «МЦФЭР»
129090, г. Москва, ул. Щепкина, д. 25/20
Отпечатано в ОАО «ИПК «Чувашия»
428019, Чувашская Республика,
г. Чебоксары, пр-т И. Яковлева, д. 13
© ЗАО «МЦФЭР», 2014
Владимирова А.С.
Кондрашова Ю.О.
Полтева Н.Ю.
Синицина Н.Ю.
ISSN 2079-0384
12
9 772079 038147
Стр.5
Содержание
Регламент работы
Лицензирование медицинской деятельности:
новые формы документов
Изменение форм заявлений о предоставлении, переоформлении
и прекращении лицензии на осуществление медицинской
деятельности и др.
Профилактика заболеваний
Иозефович О.В.
Новые санитарные правила
по профилактике туберкулеза
Меры, направленные на раннее выявление больных
туберкулезом. Расширение списка лиц, подлежащих
профилактическим осмотрам на туберкулез один и два
раза в год. Проведение туберкулинодиагностики у детей.
Вакцинопрофилактика
Караев А.Л.
Подвижные игры на улице зимой
Примеры зимних игр и занятий с детьми на улице:
«Эстафеты на санках»; «Гонки снежных комков»,
«Штурм снежной крепости», «Снежные домики»,
«Царь горы» и др.
Чей снеговик лучше?
Положение о смотре-конкурсе на лучшего снеговика
на территории ДОО
4
.........................................38
...........................................7
.........................................24
.........................................35
Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ № 12 / декабрь / 2014
Стр.6
Рогова Г.Б.
О безопасности детской косметики и бытовой химии
Требования к детской косметике. Опасные вещества,
содержащиеся в бытовой химии. Первая помощь
«Если ребенок пострадал от средств бытовой химии» .
Памятка для родителей «Правила хранения и использования
бытовой химии в домашних условиях»
Медицинская помощь
Галкина Н.В., Матвеева Н.Н.
Подготовка детей со зрительными
патологиями к аппаратному лечению
Оснащение офтальмологического кабинета ДОО.
Совместная работа офтальмологов и тифлопедагогов
по подготовке детей к процедурам на лечебной
аппаратуре. Индивидуально-дифференцированный
подход к лечению и обучению детей со зрительными
патологиями
Сайфуллин М.А.
Лихорадка Денге у детей
Клиническая картина заболевания.
Диагностика и лечение. Почему повторное
заражение лихорадкой Денге тяжелее, чем
первичное. Профилактические меры
.........................................40
.........................................47
.........................................52
Контроль качества питания
Мосов А.В.
Питьевой режим: какую воду выбрать?
Требования к питьевой воде для детей. Результаты
исследований детской питьевой воды. Питьевая вода
промышленного производства, расфасованная в емкости
малого объема, как лучший вариант для организации
питьевого режима
.........................................60
5
Стр.7
Волкова Л.Ю.
Сахар в питании детей
Сахар – источник энергии. Рекомендуемый объем
потребления сахара детьми в сутки. Требования
к качеству белого сахара, условиям его хранения.
Технологические карты сладких блюд
А также
Приказ Росздравнадзора от 05.05.2014 № 3166
«Об утверждении форм документов, используемых
Федеральной службой по надзору в сфере здравоохранения
в процессе лицензирования медицинской
деятельности (за исключением указанной деятельности,
осуществляемой медицинскими организациями
и другими организациями, входящими в частную
систему здравоохранения, на территории
инновационного центра “Сколково”)»
(извлечения)
Санитарно-эпидемиологические правила
«Профилактика туберкулеза. СП 3.1.2.3114-13»,
утв. постановлением Главного государственного
санитарного врача РФ от 22.10.2013 № 60
(извлечения)
Перечень статей, опубликованных
в 2014 году
.........................................68
.......................................8
.....................................27
.....................................74
Читайте в следующих номерах:
• Современные антисептические средства
• Соблюдение санитарного режима в бассейне
• Особенности работы логопеда с часто болеющими детьми
• Занятия спортом: польза или вред?
6
Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ № 12 / декабрь / 2014
Стр.8
Регламент работы
Лицензирование
медицинской деятельности:
новые формы документов
Приказом Росздравнадзора от 05.05.2014 № 3166* утверждены новые
формы документов, применяемых в процессе осуществления
лицензирования медицинской деятельности:
– заявления о предоставлении лицензии на осуществление
медицинской деятельности (приложение);
– заявления о переоформлении лицензии на осуществление
медицинской деятельности (приложение);
– уведомления о необходимости устранения выявленных нарушений и (или)
представления отсутствующих документов соискателем лицензии на осуществление
медицинской деятельности;
– уведомления об отказе в предоставлении лицензии на осуществление медицинской
деятельности;
– уведомления об отказе в переоформлении лицензии на осуществление медицинской
деятельности;
– заявления о прекращении медицинской деятельности (приложение);
– уведомления о прекращении действия лицензии на осуществление медицинской
деятельности по заявлению лицензиата;
– выписки из единого реестра лицензий Росздравнадзора о конкретной лицензии
на осуществление медицинской деятельности;
– заявления о предоставлении дубликата (копии) лицензии на осуществление
медицинской деятельности и др.
Признаны утратившими силу приказ Росздравнадзора от 09.10.2007 № 3063-Пр/07
«Об утверждении форм документов, используемых Росздравнадзором при лицензировании
медицинской деятельности» и приказ Росздравнадзора от 07.07.2010
№ 6448-Пр/10 «О внесении изменений в приказ Федеральной службы по надзору
в сфере здравоохранения и социального развития от 9 октября 2007 г. № 3063Пр/07
“Об утверждении форм документов, используемых Федеральной службой по
надзору в сфере здравоохранения и социального развития при лицензировании
медицинской деятельности”».
* Приказ Росздравнадзора от 05.05.2014 № 3166 «Об утверждении форм документов, используемых
Федеральной службой по надзору в сфере здравоохранения в процессе лицензирования медицинской
деятельности (за исключением указанной деятельности, осуществляемой медицинскими организациями
и другими организациями, входящими в частную систему здравоохранения, на территории
инновационного центра “Сколково”)». – Примеч. ред.
7
Документ
вступил в силу
7 сентября
2014 г.
Стр.9