Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский государственный технологический университет» Подготовка к государственному экзамену по специальности «Технология кожи и меха» Методические указания Казань 2005 УДК 675 © Составители: проф. <...> Подготовка к государственному экзамену по специальности «Технология кожи и меха»: Метод. указания/ Казан. гос. технол. ун-т; И.Ш. Абдуллин, Г.Г. Лутфуллина, М.М. Миронов, В.А. Сысоев, 2005. <...> Обычно к катионной полимеризации относят все случаи образования полимера под действием катализаторов, имеющих кислотный характер. <...> Катионная полимеризация отличается от радикальной тем, что она: -осуществляется с помощью катализаторов, ионизирующих мономер; -развивается с высокой скоростью; -ускоряется с понижением температуры, т.е. имеет отрицательный температурный коэффициент; -обеспечивает получение относительно регулярных структур полимера; -сильно зависит от используемого катализатора и реакционной среды. <...> Скорость полимеризации прямо пропорциональна концентрации мономера и инициатора в степени 0,5. степенью - 6 - 10. <...> Пластификация – практический прием введения в полимеры различных жидкостей или твердых (пластификаторов), улучшающих эластичность тел и морозостойкость материала, а также облегчающих их переработку. <...> Пластификатор вводят в полимер в жидком состоянии. <...> На практике в качестве пластификаторов широко применяются эфиры фталевой, фосфорной и других кислот, а также продукты природного происхождения (каменноугольная смола, мазут, гудрон). <...> Внутриструктурная и межструктурная пластификация относится к физической пластификации, при которой не происходит химического взаимодействия между полимером и пластификатором. <...> Как зависит температура стеклования от введения пластификаторов в полимеры? <...> Как влияет температура на способы проведения поликонденсации? температуры плавления <...>
Подготовка_к_государственному_экзамену_по_специальности_«Технология_кожи_и_меха».pdf
УДК 675
©
Составители: проф. И.Ш. Абдуллин, доц. Г.Г. Лутфуллина, доц. М.М.
Миронов, доц. В.А. Сысоев.
Подготовка к государственному экзамену по специальности «Технология
кожи и меха»: Метод. указания/
Казан. гос. технол. ун-т; И.Ш.
Абдуллин, Г.Г. Лутфуллина, М.М. Миронов, В.А. Сысоев, 2005. 72С.
Написаны в соответствии с действующими программами дисциплин
СД.08 «Химия и технология кожи и меха»,
ОПД. Р.01«Химия
ферментов», ДС.02 «Спецглавы технологии кожи», ДС.03 «Спецглавы
технологии меха», ОПД.Р.02 «Химия красителей и крашения», ДС.04
«Оборудование кожевенных и меховых предприятий», ОПД.Ф.06
«Метрология, стандартизация и сертификация», СД.06 «Химия и физика
высокомолекулярных соединений», входящих в государственный экзамен.
Содержат вопросы и сжатые на них ответы по подготовке к
государственному экзамену.
Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 281000
«Технология кожи и меха».
Подготовлены на кафедре технологии кожи и меха.
Печатаются по решению методической комиссии института технологии
легкой промышленности, моды и дизайна.
Рецензенты: доц. В.Ф. Сороков
доц. А.В. Клинов
Цель: подготовка студентов непосредственно к государственному
экзамену, а также помощь при подготовке к защите выпускных
квалификационных работ.
Методические указания могут быть полезны для самостоятельной
подготовки студентов, коллоквиумам, собеседованию при защите курсовых
работ.
- 2 -
Стр.2
6 класс составляют лигазы (от лат. «лигаре» – связывать),
катализирующие соединение двух молекул, поэтому второе
название представителей этого класса – синтеазы.
24. Назначение ферментативной обработки кожевенного
дубленого полуфабриката?
Часто дубленый полуфабрикат требует переработки из-за
различия в структуре топографических участков, физикомеханических
свойствах и окраски, а также из-за складок и
заломов, образовавшихся при транспортировке и хранении. Для
этого проводят ферментативную обработку дубленого
полуфабриката с использованием кислых протеаз с оптимумом
активности
при
рH=4,5-5,0. Кожи,
подвергшиеся
ферментативной обработке в кислой среде, имеют более мягкий
гриф, нежную лицевую поверхность и интенсивную окраску.
Содержание
1. Химия и физика высокомолекулярных соединений .....3
2. Химия красителей и крашения......................................25
3. Стандартизация...............................................................28
4. Оборудование кожевенных и меховых предприятий..34
5. Спецглавы кожи..............................................................43
6. Спецглавы меха...............................................................48
7. Химия ферментов............................................................59
- 71 -
Стр.71