Ильина, Галина Викторовна И 46 Экология ксилотрофных базидиомицетов в природе и чистой культуре: монография / Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин. <...> Монография содержит сведения об экологических особенностях дереворазрушающих базидиомицетов лесных сообществ Правобережного Поволжья. <...> Изучены особенности развития в культуре грибов бурой и белой гнили. <...> Описаны закономерности формирования анаморф и телеоморф у видов различной трофической специализации в культуре. <...> Несомненно, ведущая роль в этих процессах принадлежит дереворазрушающим базидиальным грибам, которые являются единственной группой организмов, способной к полной деструкции лигноцеллюлоз (Мухин, 2003). <...> При этом грибы, разрушающие древесину, растут на живых и на мертвых деревьях и по типу деструкции древесины их различают как грибы бурой, белой и смешанной гнили (Buswell, Odier, 1987). <...> Грибы бурой гнили, атакуя древесину, разрушают полисахариды (целлюлозу, гемицеллюлозу) а лигнин подвергают лишь частичному деметилированию. <...> Грибы белой гнили, разрушающие все компоненты древесины, являются ее наиболее мощными природными деструкторами. <...> Современные подходы позволяют выделить среди дереворазрушающих базидиомицетов значительное количество таких группировок. <...> Подобные исследования, связанные с исследованием роли эдификаторов, видов ценорезерва, динамики соотношения различных эколого-трофических групп и их функциональной устойчивости, составляют ядро фундаментальных исследований дереворазрушающих грибов на сегодняшний день. <...> Проведенные с этой целью полевые исследования и анализ существующих данных позволил 5 систематизировать трофические группировки распространенных в лесостепи Правобережного Поволжья ксилотрофных базидиомицетов по спектру трофической приуроченности, как в отношении видовой принадлежности субстратов, так и в отношении состояния последних. <...> Осуществлены обзор существующих подходов к выделению трофических группировок по ширине <...>
ЭКОЛОГИЯ_КСИЛОТРОФНЫХ_БАЗИДИОМИЦЕТОВ_В_ПРИРОДЕ_И_ЧИСТОЙ_КУЛЬТУРЕ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»
Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин
ЭКОЛОГИЯ КСИЛОТРОФНЫХ
БАЗИДИОМИЦЕТОВ В ПРИРОДЕ
И ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ
Монография
Пенза 2014
1
62
Стр.1
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»
Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин
ЭКОЛОГИЯ КСИЛОТРОФНЫХ
БАЗИДИОМИЦЕТОВ В ПРИРОДЕ
И ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ
Монография
Пенза 2014
2
Стр.2
УДК 582.929.4:504.73
ББК 28.5:28.588
И 46
Рецензенты: доктор биологических наук, профессор кафедры
микологии и альгологии ФГБОУ ВПО «Московский государственный
университет им. М.В. Ломоносова» Л.В. Гарибова, доктор биологических
наук, профессор, заведующий кафедрой биологии, экологии и химии им.
А.Ф. Блинохватова ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» А.И. Иванов.
Печатается по решению научно-технического совета
ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» от 14 ноября 2014 г., протокол № 9.
Ильина, Галина Викторовна
И 46
Экология ксилотрофных базидиомицетов в природе и чистой
культуре: монография / Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин. – Пенза: РИО
ПГСХА, 2014 – 201 с.
Монография содержит сведения об экологических особенностях
дереворазрушающих базидиомицетов лесных сообществ Правобережного
Поволжья. Обобщена имеющаяся информация относительно взглядов на
проблему выделения группировок различных трофических специализаций.
Изучены особенности развития в культуре грибов бурой и белой гнили.
Оценена связь культуральных особенностей видов с их биологоэкологическими
свойствами, реализующимися в природных условиях.
Описаны закономерности формирования анаморф и телеоморф у видов
различной трофической специализации в культуре.
Для специалистов, научных сотрудников, аспирантов, студентов и
широкого круга читателей, интересующихся проблемами экологии,
микологии и биотехнологии.
ISBN 978-5-94338-698-5
2014
3
© ФГБОУ ВПО
«Пензенская ГСХА», 2014
© Ильина Г.В., Ильин Д.Ю.,
Стр.3
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ............................................................................................ 4
Глава 1. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ РОЛЬ
КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ В ЭКОСИСТЕМЕ .. 7
1.1 Особенности биологии представителей разных трофических
и сукцессионных группировок ксилотрофных макромицетов .... 7
1.2 Современные представления о ферментных системах
грибов белой и бурой гнили ............................................................ 18
1.3 Эколого-трофические потребности базидиомицетов
в условиях чистой культуры ............................................................ 33
Глава 2. ЗНАЧЕНИЕ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ
В ЛЕСНЫХ ЭКОСИСТЕМАХ ЛЕСОСТЕПИ
ПРАВОБЕРЕЖНОГО ПОВОЛЖЬЯ ............................................... 49
2.1 Эколого-географическая характеристика
территории Правобережного Поволжья ........................................ 49
2.2 Структура и особенности биоты ксилотрофных
базидиомицетов
в районе исследований .................................................................... 56
2.3 Особенности видов и штаммов ксилотрофных
базидиомицетов – объектов лабораторных исследований ......... 82
2.4 Связь внутривидового (штаммового) полиморфизма
видов ксилотрофных базидиомицетов
с их экологическими особенностями ............................................. 96
2.5 Формирование анаморф у видов ксилотрофных
базидиомицетов, различающихся эколого-биологическими
особенностями, в условиях чистой культуры ............................... 140
2.6 Особенности морфогенеза структур мицелия при
погруженном культивировании у представителей
ксилотрофных базидиомицетов, обладающих различными
эколого-биологическими особенностями ...................................... 146
2.7 Особенности развития видов ксилотрофных базидиомицетов
с разными экологическими особнностями в условиях глубинной
культуры ............................................................................................ 151
Глава 3. ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ КСИЛОТРОФНЫХ
БАЗИДИОМИЦЕТОВ - ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РАЗЛИЧНЫХ
ТРОФИЧЕСКИХ СТРАТЕГИЙ В УСЛОВИЯХ ЧИСТОЙ
КУЛЬТУРЫ ....................................................................................... 156
199
Стр.199
3.1 Развитие культур видов с различными трофическими
стратегиями на плотных питательных средах ............................... 156
3.2 Влияние модификации лигноцеллюлозных субстратов
на рост и развитие мицелия видов ксилотрофных базидиомицетов
различных трофических стратегий ................................................. 161
3.3 Модификации физиолого-биохимических параметров
культур видов ксилотрофных базидиомицетов разных трофических
стратегий под влиянием харатера субстрата (на примере
ферментативной активности) .......................................................... 166
3.4 Взаимозависимость некоторых физиолого-биохимических
параметров и особенностей экологии видов ................................. 173
Заключение ........................................................................................ 177
Литература ......................................................................................... 180
200
Стр.200