Технологические аспекты воспроизводства кроликов (100,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Стр.4

Стр.5

Стр.6

Н.С. Трубчанинова, Р.Ф. Капустин ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА КРОЛИКОВ

Стр.1

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «БЕЛГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» ИМ. В.Я. ГОРИНА Н.C. Трубчанинова, Р.Ф. Капустин ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА КРОЛИКОВ Монография Москва 2014

Стр.2

УДК 636.92.082:591.3 ББК 46.71-2 Т77 Рекомендовано к изданию советом технологического факультета ФГБОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина» (протокол № 91 от 3 июля 2014 г.) Рецензенты: доктор биологических наук, профессор Г.М. Топурия (ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»); доктор сельскохозяйственных наук, профессор П.П. Корниенко (ФГБОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина») Трубчанинова, Н. С. Т77 Технологические аспекты воспроизводства кроликов : монография / Н. С. Трубчанинова, Р. Ф. Капустин. – М. : ЦКБ «Бибком», 2014. – 126 с. ISBN-online 978-5-905563-28-7 В монографии на основе комплекса современных методов макрои микроморфологии на различных уровнях структурной организации выявлен характер влияния величины гнезда при рождении на продуктивные качества не только самой крольчихи-матери, но и последующих поколений. Изучены рост, развитие и жизнеспособность крольчих, рожденных в гнездах разной численности, и их потомства; установлено влияние репродуктивного потенциала при первом окроле на сохранность крольчих, их последующую продуктивность и продолжительность хозяйственного использования, показана возможность раннего отбора ремонтного молодняка с учетом многоплодия предыдущих поколений по материнской линии, а также индивидуальной живой массы при рождении. Обсуждаются литературные и собственные результаты, позволяющие предложить новые подходы к содержанию и разведению кроликов на фермах и в крупных кролиководческих комплексах. Книга представляет интерес для зоологов, генетиков, морфологов и специалистов, работающих в области животноводства и ветеринарии. УДК 636.92.082:591.3 ББК 46.71-2 © Н.С. Тручанинова, Р.Ф. Капустин, 2014 ISBN-online 978-5-905563-28-7 © ЦКБ «Бибком», 2014

Стр.3

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ .......................................................................................... 4 РЕПРОДУКТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ: ХРОНОБИОЛОГИЯ И СИСТЕМА РЕАЛИЗАЦИИ..................................................................... 6 МЕТОДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ИЗУЧЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ВОСПРОИЗВОДСТВА КРОЛИКОВ................................. 22 РОСТ И РАЗВИТИЕ КРОЛЬЧАТ И ВЕЛИЧИНА ГНЕЗД..................... 27 ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ КРОЛЬЧАТ И ВЕЛИЧИНА ГНЕЗД................. 41 МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОДНЯКА ................................................................ 44 ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА КРОЛЬЧИХ, РОЖДЕННЫХ В ГНЕЗДАХ РАЗЛИЧНОЙ ЧИСЛЕННОСТИ.............. 54 ЗАКЛЮЧЕНИЕ.......................................................................................... 63 ЛИТЕРАТУРА............................................................................................ 70 3

Стр.4

ПРЕДИСЛОВИЕ Кролиководство – одна из динамичных отраслей животноводства. Увеличение производства кролиководческой продукции может происходить в результате роста поголовья животных или повышения их продуктивности. Кролик как биологический вид запрограммирован на жесткий отбор. Его выдающаяся пластичность, столь важная для эволюции, вытекает из уникальной плодовитости, изменчивости и жесткого отбора. Известно влияние множества факторов на рост, развитие и продуктивность кроликов. Как показывает практика кролиководства, слишком много крольчих (до 35 %) по разным причинам выбывает уже после первого окрола, а выбраковка крольчих, не способных к дальнейшему воспроизводству, составляет нередко 150–170 % в год. Такой интенсивный, неэкономичный и неоправданный генетический оборот стада обусловлен рядом причин, в том числе и селекционного характера. Важное значение при этом имеет прогнозирование хозяйственно-полезных признаков. Многие ученые и практики пытаются найти такие показатели, которые уже в раннем возрасте были бы связаны с потенциальной живой массой, воспроизводительной способностью и продуктивными качествами. Длительное время в кролиководстве ведется отбор на максимальное многоплодие. Можно предположить, что у вида с быстрым оборотом стада и высокой отзывчивостью на отбор по некоторым признакам достигнут предел, нарушающий биологические возможности животных. Специальная литература по вопросу влияния многоплодия на дальнейшее развитие приплода свидетельствует о том, что в больших пометах резко возрастает доля ослабленных животных. Незрелость сочетается с более низкой массой, пониженной резистентностью, склонностью к желудочно-кишечным и легочным заболеваниям. 4

Стр.5

Важно найти способы ранней диагностики недоразвития и оценки тех изменений, которые отражаются на продуктивной «карьере» крольчихи. В последнее время получает широкое распространение ремонт стада молодняком, отобранным в раннем возрасте. К этой практике прибегают ведущие селекционные центры, а также фермеры западных стран по ветеринарным, организационным и экономическим соображениям. Следовательно, очень важно как можно раньше прогнозировать племенную ость молодняка. Поэтому целью нашей работы было изучение влияния величины гнезда при рождении на продуктивные качества не только самой крольчихи-матери, но и дочерей, рожденных в гнездах различной величины. В связи с этим в задачу работы входило: 1) провести анализ последействия многоплодия крольчих на продуктивные и материнские качества потомства (дочерей); 2) провести изучение роста, развития и жизнеспособности крольчих, рожденных в гнездах разной численности, и их потомства; 3) изучить влияние величины гнезда при первом окроле на сохранность крольчих, их последующую продуктивность и продолжительность хозяйственного использования; 4) изучить возможность раннего отбора ремонтного молодняка с учетом многоплодия матери и бабушки, а также индивидуальной живой массы при рождении. Проведенные исследования позволили установить влияние многоплодия, как одного из основных эндогенных факторов, на постнатальный онтогенез и продуктивные качества крольчих серебристой породы. Изучены особенности роста, развития, сохранности, воспроизводительных качеств и мясной продуктивности животных, рожденных гнездах разной численности, установлена взаимосвязь по этим показателям между двумя поколениями. На основании полученных результатов даны предложения производству о возможности использования размера гнезда при раннем отборе молодняка, как способа повышения сохранности крольчат и повышения эффективности производства. Считаем своим приятным долгом высказать благодарность рецензентам за ценные предложения и конструктивную критику. Будем рады принять замечания и пожелания читателей по электронным адресам: RazvedCZ@yandex.ru; romankapustin@mail.ru. 5

Стр.6