УДК 547.918:582.669.2 Г.М. Фролова*, Е.И. Черевач**, Т.П. Юдина**, Ю.В. Бабин** ТРИТЕРПЕНОВЫЕ ГЛИКОЗИДЫ КОРНЕЙ МАХРОВОЙ ФОРМЫ SAPONARIA OFFICINALIS L **Тихоокеанский государственный экономический университет) e-mail: frolova@piboc.dvo.ru, u.t.p@list.ru) (*Тихоокеанский институт биоорганической химии, ДВО РАН, Из гетерогенной смеси тритерпеновых гликозидов корней махровой формы Saponaria officinalis L. выделена смесь двух основных гликозидов, и их структура исследована методами масс-спектрометрии (негативный ESI-MS и MALDI-TOF) и ЯМРспектроскопии (13C и 1Н ЯМР). <...> Показано, что оба гликозида являются бидесмозидами квиллаевой кислоты, содержащими девять моносахаридных остатков, и различаются составом входящих моносахаридов. <...> Близкое строение гликозидов – замена в одном из гликозидов молекулы ксилозы на глюкозу, обуславливают трудности при их разделении. <...> Гликозиды, несмотря на общие структурные фрагменты, отличаются от доминирующего гликозида корней обычной формы растения – сапонариозида А, строением углеводных цепей. <...> Ключевые слова: корни махровой формы Saponaria officinalis L., строение тритерпеновых гликозидов, сапонины Saponaria officinalis L., мыльнянка лекарственная, (Caryophyllaceae) отличается от других представителей семейства самым высоким содержанием сапонинов 20 - 35% [1]. <...> Корни растения, имеющие товарное название красный мыльный корень S. rubra Radices, включены в фармакопеи ряда стран Западной Европы и широко используются в гомеопатии [3, 4]. <...> Основным действующим началом корней являются тритерпеновые гликозиды (сапонины), обладающие потогонным, мочегонным, слабительным и противоревматическим действием и назначаются внутрь при нарушениях обмена веществ. <...> Помимо биологического действия сапонины корней S. officinalis являются природными поверхностно-активными веществами и могут быть использованы в различных областях промышленности как высокоэффективные эмульгаторы, пенообразователи и солюбилизаторы [5]. <...> Проведенное нами сравнительное исследование функциональных свойств показало <...>