СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА МОЛОКА КОРОВ БУРОЙ ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ НАСЕЛЕНИЯ И СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ (90,00 руб.)

Дзезп- • На правах рукописи ПАВЛЮЧЕНКОВ Виталий Михайлович Сравнительная оценка продуктивности и качества молока коров бурой швицкой породы личных подсобных хозяйств населения и сельхозпредприятия 06.02.04 - Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Дубровицы- 2006 Работа выполнена в отделе селекции молочного скота Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства. <...> Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН Стрекозов Николай Иванович Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Пурецкнй Владимир Михайлович; кандидат сельскохозяйственных наук Осадчая Ольга Юрьевна Ведущее учреждение: Смоленский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Защита диссертации состоится «11» июля 2006 года, в 10 часов, на заседании диссертационного совета Д 006.013.02. во Всероссийском государственном научно-исследовательском институте животноводства. <...> Развитие личных подсобных хозяйств в большинстве регионов России и сейчас является главным условием выживания семей, физического воспроизводства сельского населения в целом. <...> В структуре производства молока и мяса значительно возрос удельный вес продукции, производимой личными подсобными хозяйствами населения. <...> Смоленская область - один из регионов РФ, в котором около 45% коров области находятся в частном секторе. <...> Свыше 50% молока и 55% мяса производится в личных подсобных хозяйствах населения (Сельское хозяйство Смоленской области. <...> Несмотря на возрастание роли ЛПХ в производстве основных видов животноводческой продукции, не уделяется должного внимания оценке их хозяйственной деятельности, изучению и оценке продуктивности животных <...>