ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОРОВ КОНЕЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СОЗДАВАЕМОГО ЗНАМЕНСКОГО ТИПА ЮЖНОЙ ПОРОДЫ (90,00 руб.)

J-Z6S&L На правах рукописи ПОПОВА ВИКТОРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОРОВ КОНЕЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СОЗДАВАЕМОГО ЗНАМЕНСКОГО ТИПА ЮЖНОЙ ПОРОДЫ 06.02.04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Курск-2005 Работа выполнена на кафедре технологии переработки, гигиены и стандартизации продуктов животноводства Харьковской государственной зооветеринарной академии Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук Прудников Василий Григорьевич Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Гудыменко Виктор Иванович кандидат сельскохозяйственных наук, Сидорова Нина Владимировна Ведущая организация - ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени <...> Решение проблемы увеличения производства говядины и улучшения ее качества, как в Украине, так и в странах СНГ, в значительной мере зависит от дальнейшего развития специализированного мясного скотоводства. <...> На завершающем этапе находится создание симментальской мясной породы и южной, которая имеет два внутрипородных типа - знаменский и таврийский. <...> Знаменский тип южной породы начал создаваться в 70-х годах прошлого столетия для центральной и восточной зон Украины. <...> Поэтому на заключительном этапе выведения породы чрезвычайно важным стало определение наиболее желательного генотипа животных, который по своим качествам наиболее полно отвечал бы целевому стандарту, и научное обоснование применения технологии содержания. <...> Работа выполнялась в соответствии с тематическим планом научных исследований Харьковской государственной зооветеринарной академии по теме: «Сохранение генофонда отечественных пород крупного рогатого скота и создание <...>