К вопросу о токсичности лекарственных растений Контрольные вопросы Глава 3 Ботаническое описание лекарственных растений, заготовка и сушка сырья, лекарственные формы 3.1. <...> Растения, содержащие горечи Контрольные вопросы Глава 4 Лекарственные растения Рязанской области Глава 5 Лекарственные растения в косметологии Глава 6 Краткие сведения о сборе, сушке и хранении лекарственных растений Контрольные вопросы Глава 7 Хранение лекарственного сырья 6.1. <...> Лекарственные растения - объект специального курса, читаемого студентам сельскохозяйственных вузов. <...> В то же время в народной медицине используется большое количество лекарственных растений, знания о которых пришли с прошлых времен. <...> В последние годы ветеринарные врачи отмечаю привыкание микроорганизмов к антибиотикам, поэтому при их назначении снижается результат лечения животных. <...> Стремясь сохранить и расширить клиентуру храмов, наряду с мистическими и магическими формами врачевания жрецы использовали и эмпирически найденные приемы и целебные средства народной ветеринарии. <...> Китайские врачи применяли многие лекарственные вещества растительного (женьшень, лимонник, ревень, имбирь, чай, лук, чеснок и т.д.), животного (рога молодого оленя, мускус, печень, костный мозг, кровь тигра) и минерального происхождения (ртуть, сурьма, железо, сера, магнезия). <...> 11 Домен: Эукариоты Царство: Растения Отдел: Цветковые Класс: Род: Женьшень Вид: Женьшень пятилистный - Panax quinquefolius L. <...> Двудольные Порядок: Зонтикоцветные Семейство: Аралиевые Домен: Эукариоты Царство: Растения Отдел: Цветковые Класс: Род: Лимонник Вид: Лимонник китайский - Schisandra chinensis (Turcz.) <...> Двудольные Порядок: Австробэйлиецветные Семейство: Лимонниковые 12 Домен: Эукариоты Царство: Растения Отдел: Цветковые Класс: Однодольные Порядок: Имбирецветные Семейство: Род: Имбирь Вид: Имбирь аптечный - Zingiber officinale Roscoe Китайские хирурги использовали для сшивания ран шелк, нити джута и конопли, волокно тутового дерева <...>
Лекарственные_растения_.pdf
Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Мусаева Р.Ф.
Лекарственные растения
1
Стр.1
Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Мусаева Р.Ф.
Лекарственные растения
Учебное пособие
Рязань 2014
2
Стр.2
ББК 633.88
УДК 42.143
М 916
Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Мусаева Р.Ф. Лекарственные растения: Учебное
пособие. – Рязань: РГАТУ, 2014. – 302 с.
Рецензенты:
Доктор биологических наук профессор кафедры зоотехнии и биологии ФГБОУ ВПО
«Рязанский государственный агротехнологический университет имени поф. П.А.
Костычева» А.А Коровушкин.
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры биологии и методики ее
преподавания ВПО ФГБОУ «Рязанский государственный университет имени С.А.
Есенина» М.А. Габибов
Доктор медицинских наук, профессор. Заведующий кафедры гистологии и биологии
ФГБОУ ВПО «Рязанский государственный медицинский университет имени академика
И.П Павлова» Ю.И.Ухов.
В учебном пособии раскрыта история использования лекарственных растений с
древних времен по сегодняшний день, дана характеристика активных действующих
веществ растений, приведена характеристика некоторых лекарственных растений,
используемых в официальной и народной медицине, ветеринарии. Представлена
информация по использованию лекарственных растений в косметологии. Приведены
правила сбора лекарственных растений и их хранение. Учебное пособие предназначено
для студентов сельскохозяйственных Вузов, специалистов ветеринарной медицины,
работников научно-исследовательских и учебных заведении, аспирантов и магистров.
УДК 633.88 ББК42.143
Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Мусаева Р.Ф.
ФГБОУ ВПО РГАТУ, 2014 г.
.
3
Стр.3
Содержание
Введение
Глава 1 Лекарственные растения: история использования в
медицине и ветеринарии
1.1. Использование лекарственных растений в прошлом
1.1.1. Использование лекарственных растений в Древнем
Китае
1.1.2. Использование лекарственных растений в Древней
Индии
1.1.3. Использование лекарственных растений в Древней
Персии
1.1.4. Использование лекарственных растений в
Месопотамии
1.1.5. Использование лекарственных растений в Древнем
Египте
1.1.6. Использование лекарственных растений в Древней
Греции
1.1.7. Использование лекарственных растений в Древнем
Риме
1.1.8. Использование лекарственных растений в других
странах
1.1.9. Использование лекарственных растений в Древней
Руси
1.1.10. Использование лекарственных растений на
современном этапе
Контрольные вопросы
Глава 2 Действующие вещества лекарственных растений
2.1. Алкалоиды
2.2. Гликозиды
2.3. Флавоноиды
2.4. Сапонины
2.5. Эфирные масла
2.6. Горечи
2.7. Витамины
2.8. Минеральные вещества
2.9. Вода
2.10. Органические вещества
2.11. Антрахиноны
2.12. Антибиотики (фитонциды)
2.13. Пигменты
8
9
9
10
14
16
18
20
23
27
30
35
40
44
46
50
54
58
64
68
76
78
92
102
103
112
115
117
4
Стр.4
2.14. Смолы
2.15. Ферменты (энзимы)
2.16. К вопросу о токсичности лекарственных растений
Контрольные вопросы
Глава 3 Ботаническое описание лекарственных растений,
заготовка и сушка сырья, лекарственные формы
3.1. Растения, содержащие алкалоиды
3.2. Растения, содержащие гликозиды
3.3. Растения, содержащие витамины
3.4. Растения, содержащие слизи
3.5. Растения, содержащие антрахиноны
3.6. Растения, содержащие горечи
Контрольные вопросы
Глава 4 Лекарственные растения Рязанской области
Глава 5 Лекарственные растения в косметологии
Глава 6 Краткие сведения о сборе, сушке и хранении
лекарственных растений
Контрольные вопросы
Глава 7 Хранение лекарственного сырья
6.1. Общие требования к устройству и эксплуатации
помещений хранения лекарственных средств
6.2. Список А - ядовитые вещества
6.3. Список Б – сильнодействующие вещества
Глоссарий
Список литературы
Сведения об авторах
118
120
123
127
129
129
176
236
244
252
257
263
264
268
281
285
286
286
293
294
296
299
302
5
Стр.5