А В.Б.САВЕЛЬЕВУ, Новосибирск: Мицеллярная вода, которой теперь модно умываться и смывать косметику, — коллоидная система, содержащая мицеллы, частицы из молекул сложных эфиров жирных кислот, полярными группами наружу; в отличие от липосомы, у мицеллы однослойная стенка, и внутри она может содержать липиды, но не гидрофобный раствор. <...> Н.П.ЛАПТЕВУ, Астрахань: Очевидно, электронные сигареты менее вредны, чем обычные, но Всемирная организация здравоохранения подчеркивает: клинических испытаний, показывающих, что их можно использовать при лечении никотиновой зависимости, пока не проводилось. <...> И.М.НЕЙГАУЗ, Волгоград: Согласно Химической энциклопедии, типичная ячейка высокократной пены, то есть такой, объем которой в сто и более раз превышает объем жидкой фазы, — пентагональный додекаэдр, часто с одной — тремя дополнительными гранями; действительно, очень красивая структура. <...> С.А.МИКУЛИНОЙ, Москва: Аннато — мало распространенная у нас пряность, мелкие красные семена тропического вечнозеленого дерева Bixa orellana; аннато также применяют как пищевой краситель, например, для красного чеширского сыра. <...> В.Н.ПАНКРАТОВУ, Санкт-Петербург: Если красные чернила флуоресцируют в ультрафиолетовом свете, возможно, они содержат соли эозина (2,4,5,7-тетрабромфлуоресцеина). <...> С.С.ЖЕЛЕЗНЯКОВУ, Екатеринбург: Род растений семейства бобовых вигна назван в честь итальянского ботаника Доменико Винья (Vigna), однако произношение итальянской фамилии как латинского слова, «буква в букву», уже устоялось. <...> Элле, электронная почта: Вы совершенно правы: если в перечне упоминаются пауки и скорпионы, в качестве обобщающего слова подходит «членистоногие», а не «насекомые», на сайте мы исправили ошибку, спасибо. <...> М.Л.АЛЫМОВОЙ, Москва: Эпизод в романе Булата Окуджавы «Путешествие дилетантов», где известный ученый И.Х.Гамель перед путешествием в Америку дает императору расписку в том, что не будет есть человеческое мясо, — не вымысел, а исторический <...>