КАШТАНОВА ОСНОВЫ ОБЩЕЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ТОКСИКОЛОГИИ Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия НОВОСИБИРСК 2014 1 УДК 615.9 : 502(075.8) К 316 Рецензенты: канд. хим. наук, доцент НГТУ В.Ю. <...> К 316 Основы общей и экологической токсикологии: учеб. пособие / Е.В. Каштанова. <...> Пособие адресовано студентам заочного и дневного обучения для использования в качестве дополнения к лекционному материалу по основам токсикологии. <...> ОСНОВЫ ТОКСИКОКИНЕТИКИ: ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЦЕССОВ ПОСТУПЛЕНИЯ, РАСПРЕДЕЛЕНИЯ И ВЫДЕЛЕНИЯ ЯДОВ ИЗ ОРГАНИЗМА . <...> Многие из них при длительном воздействии могут вызывать нарушения деятельности основных жизненных систем организма. <...> В последние десятилетия стремительно формируется новое направление в токсикологии – экологическая токсикология. <...> Экологическая токсикология изучает источник поступления вредных веществ в окружающую среду, их распространение и действие на живые организмы. <...> ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ТОКСИКОЛОГИИ Токсикологию обычно определяют как науку о законах (закономерностях) взаимодействия токсичных химических веществ (ядов) и живых организмов. <...> Действительно, для огромного числа веществ типично токсическое действие в высоких дозах, но они относительно безвредны в низких. <...> В больших же дозах металлы проявляют сильное токсическое действие. <...> Эффекты большинства лекарственных веществ, несмотря на достаточную терапевтическую широту, также обнаруживают отмеченную тенденцию. <...> Следовательно, химические вещества при воздействии на организм в определенных дозах проявляют токсичность. <...> В общей форме токсичность можно определить как свойство (способность) химических веществ, действуя на биологические системы немеханическим путем, вызывать их повреждение и гибель или, применительно к организму человека, – нарушение работоспособности, 5 заболевание или даже смерть. <...> Действие веществ, приводящее к повреждению биологических систем, называется токсическим <...>
Основы_общей_и_экологической_токсикологии.pdf
Министерство образования и науки Российской Федерации
НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Е.В. КАШТАНОВА
ОСНОВЫ ОБЩЕЙ
И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ
ТОКСИКОЛОГИИ
Утверждено Редакционно-издательским советом университета
в качестве учебного пособия
НОВОСИБИРСК
2014
1
Стр.1
УДК 615.9 : 502(075.8)
К 316
Рецензенты:
канд. хим. наук, доцент НГТУ В.Ю. Александров,
канд. биол. наук, ст. науч. сотр. НИИТПМ СО РАМН Я.В. Полонская
Работа подготовлена на кафедре инженерных проблем экологии
для студентов технических специальностей всех форм обучения
Каштанова Е.В.
К 316
Основы общей и экологической токсикологии: учеб. пособие /
Е.В. Каштанова. – Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2014. – 44 с.
ISBN 978-5-7782-2401-8
В учебном пособии приведены основные понятия и параметры
токсикологии, классификация ядовитых веществ, описаны виды
отравлений, механизмы воздействия вредных веществ на человека,
основы токсикокинетики и токсикодинамики. Рассмотрены экологические
аспекты дисциплины.
Пособие адресовано студентам заочного и дневного обучения для
использования в качестве дополнения к лекционному материалу по
основам токсикологии.
УДК 615.9 : 502(075.8)
ISBN 978-5-7782-2401-8
© Каштанова Е.В., 2014
© Hовосибиpский государственный
технический университет, 2014
2
Стр.2
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие ............................................................................................................. 4
1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ТОКСИКОЛОГИИ ................................................... 5
1.1. Классификация ядов ...................................................................................... 7
1.2. Классификация отравлений .......................................................................... 9
2. ВЛИЯНИЕ ЯДОВ НА ЖИВЫЕ СИСТЕМЫ ................................................... 11
2.1. Стадии острых отравлений ......................................................................... 11
2.2. Факторы, определяющие действие ядов .................................................... 11
2.3. Механизмы воздействия ядов на организм и их типы.............................. 12
2.4. Характеристика связи яда с рецептором .................................................... 13
3. ОСНОВЫ ТОКСИКОКИНЕТИКИ: ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЦЕССОВ
ПОСТУПЛЕНИЯ, РАСПРЕДЕЛЕНИЯ И ВЫДЕЛЕНИЯ ЯДОВ
ИЗ ОРГАНИЗМА ............................................................................................... 17
3.1. Транспорт ядов через клеточные мембраны ............................................. 18
3.2. Характеристика основных путей проникновения веществ
в организм человека ..................................................................................... 19
3.3. Распределение ядов в организме ................................................................ 23
4. ЯВЛЕНИЯ, НАБЛЮДАЕМЫЕ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ВОЗДЕЙСТВИИ
ТОКСИКАНТОВ .............................................................................................. 26
5. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФОРМЫ ТОКСИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ........................ 30
5.1. Иммунотоксичность .................................................................................... 30
5.2. Химический мутагенез ................................................................................ 31
5.3. Химический канцерогенез .......................................................................... 31
6. ИЗБИРАТЕЛЬНАЯ ТОКСИЧНОСТЬ .............................................................. 33
6.1. Раздражающее действие .............................................................................. 33
6.2. Дерматотоксичность .................................................................................... 34
6.3. Пульмонотоксичность ................................................................................. 35
6.4. Гематотоксичность ...................................................................................... 37
6.5. Нейротоксичность ........................................................................................ 38
6.6. Гепатотоксичность ....................................................................................... 39
6.7. Нефротоксичность ....................................................................................... 41
7. ОСНОВЫ ЭКОТОКСИКОЛОГИИ .................................................................. 43
7.1. Экотоксикокинетика .................................................................................... 46
7.2. Экотоксикодинамика ................................................................................... 48
Библиографический список .................................................................................. 51
3
Стр.3