ПРОИЗВОДСТВО ВИТАМИНИЗИРОВАННЫХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ В АЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СРЕД, СОДЕРЖАЩИХ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ И УГЛЕВОДЫ (90,00 руб.)

Б Р Е М Е Р Производство витаминизированных кормовых дрожжей в аэробных условиях при использовании сред, содержащих органические кислоты и углеводы Автореферат диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата технических наук РИГА 1963 У? /•' t \tv- /л &<У'1Ш№а ••• 6^ О МИНИСТЕРСТВО ПРОИЗВОДСТВА И ЗАГОТОВОК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ ЛАТВИЙСКОЙ ССР ЛАТВИЙСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ На правах рукописи Г. Ф. БРЕМЕР Производство витаминизированных кормовых дрожжей в аэробных условиях при использовании сред, содержащих органические кислоты и углеводы Автореферат диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата технических наук Научный руководитель академик АН Латвийское ССР ких наук А. Р. ВАЛДМАН Централки»* Научная Ы-бливтека М»ско»ской «од. <...> Для решения белковой проблемы большое значение имеет производство и использование, кормовых дрожжей. <...> Дрожжи — это не только белковый, но и также витамин ный корм. <...> Потребность в сухих кормовых дрожжах к концу семилетки по Советскому Союзу достигнет 5 мил лионов тонн в год. <...> Планируемое оке к тому времени про мышленное производство дрожжей — примерно 500 тыс. тонн в год. <...> Несоответствие между планируемым объемом производства и необходимым количеством кормовых дрож жей усуглубляет то обстоятельство, что фактически кормовых дрожжей пока производится меньше чем запла нировано. <...> С целью устранения этой диспропорции ведущие науч но-исследовательские институты и специалисты произ водства кормовых дрожжей нашей страны (Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролизной и суль фитно-спиртовой промышленности, Всесоюзный проектный институт целлюлезной, бумажной и гидролизной промыш ленности) предлагают наряду со строительством больших з специализированных <...>