М. В. Ломоносова, академик РАМН, профессор, докт. хим. наук,
Заслуженный деятель науки РФ
Научные редакторы:
Мисин Вячеслав Михайлович
Заведующий лабораторией Института биохимической физики им. <...> К. И. Скрябина
Мисин
Вячеслав Михайлович
Николаев
Евгений Николаевич
Зав. лабораторией комплексной
Зав. лабораторией масс-
Зав. лабораторией
Зав. отделением
оценки биоантиоксидантов
спектрометрии биомакромолекул
физико-химической
физико-химических
Института биохимической физики
Института биохимической
модификации биополимеров
методов исследований
им. <...> Н. М. Эмануэля РАН, г. Москва
С
татья посвящена актуальной проблеме
очистки сточных вод пищевых предприятий от «биологически жёстких соединений» — дигидроксибензолов. <...> Введение
С
точные воды предприятий пищевой промышленности содержат восстановители
различной активности, проявляющие слабые
кислотные свойства, — двухатомные фенолы или
дигидроксибензолы (гидрохинон, резорцин). <...> Помимо этого в результате реакции окисления дигидроксибензолы превращаются в окрашенные
вещества (например, п-бензохинон и о-хинон)
и придают коричневый оттенок сточной воде, нарушая требования к цветности [1]. <...> Подходящими сорбционными материалами для их удаления является пенополиуретан (ППУ) [4]. <...> Предметом исследований являлось изучение
процесса концентрирования дигидроксибензолов методами сорбции и экстракции с применением пористых полимерных материалов на основе
ППУ, которые являются отходами в производстве
пластмасс и других производствах. <...> Экспериментальная часть
Для изучения экстракционно-сорбционного
извлечения дигидроксибензолов применяли два
типа пенополиуретана, условно обозначенные
как жёсткий ППУ и эластичный ППУ. <...> Жёсткий ППУ, являющийся отходом производства строительных материалов, измельчали, просеивали через сито с размером ячейки
≤ 3–5 мм. <...> Из листа эластичного ППУ выбивали
металлическим пробойником таблетки массой
0,050 ± 0,001 г.
В качестве модификаторов <...>
Прикладная_аналитическая_химия_№2_2011.pdf
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ РЕЦЕНЗИРУЕМЫЙ ЖУРНАЛ
Том II
№2 (4) 2011
•
•
Стр.1
СоДЕРжАНИЕ
Редакционно-экспертный совет ......................................................................................................... 4
Рассылка журнала ................................................................................................................................. 6
АКТуАЛьНыЕ ТЕМы
Очистка сточных вод пищевых предприятий от «биологически жёстких соединений»
Харитонова Л. А., Зуева С. Б., Калинкина С. П., Пугачёва И. Н.,
Мисин В. М., Никулин С. С. .................................................................................................................... 10
Проблема поиска биологически активных веществ
Клепикова С. Ю., Просенко А. Е., Колесникова О. П. .............................................................................15
НАуЧНАЯ ДЕЯТЕЛьНоСТь
Определение транс- и цис-ресвератролов в винах методом
высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)
Сафонкина С. Г., Иванова Л. И., Полторацкий А. Ю.,
Кесельман Я. Г., Глазов Д. Л., Яшин А. Я. .............................................................................................. 20
Оценка антиоксидантных свойств эфирных масел различными методами
Алинкина Е. С., Воробьёва А.К., Мишарина Т. А., Медведева И. Б.,
Фаткуллина Л. Д., Бурлакова Е. Б. ......................................................................................................... 28
Аналитическая реакция Грисса (диазотирование и азосочетание).
Квантовохимическое обоснование некоторых стадий
Панкратов А. Н. ..................................................................................................................................... 36
Геохимические и литолого-микроморфологические особенности древних
техногенных отложений города Челябинска
Каздым А. А. ..........................................................................................................................................46
Исследование антиоксидантных свойств биологических
объектов электрохимическими методами
Сажина Н. Н., Мисин В. М., Короткова Е. И. .......................................................................................... 52
Библиотека ........................................................................................................................................... 62
Выставка ...............................................................................................................................................64
К сведению читателей ........................................................................................................................ 66
Вниманию подписчиков ..................................................................................................................... 70
2
Том II
Стр.4