http://service-rusjournal.ru
СЕРВИС
И ЗА РУБЕЖОМ
ISSN 1995-042X
УЧРЕДИТЕЛЬ:
Федеральное государственное бюджетное
образовательное учреждение высшего образования
«Российский государственный университет туризма и
сервиса». Журнал основан в 2007 г.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЖУРНАЛЕ
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по
надзору за соблюдением законодательства в сфере
массовых коммуникаций и охране культурного
наследия (свидетельство о регистрации СМИ Эл №
ФС77-31755 от 25.04.2008).
Включён в Перечень ведущих рецензируемых
научных журналов и изданий ВАК РФ (распоряжение
Минобрнауки России № Р-11 от 08.02.2016), в которых
могут быть опубликованы основные результаты
диссертационных исследований, по группе
специальностей 08.00.00 «Экономические науки».
Журнал включён в наукометрические базы РИНЦ,
Google Scholar, UlrichsWeb и др., индексируется в базах
данных научных электронных библиотек eLibrary.ru,
SCIARY, Киберленинка, EZB и др.
Публикации журнала находятся в открытом доступе
и распространяются на условиях лицензии Creative
Commons «Attribution-ShareAlike» 4.0 International.
Ссылки на журнал при цитировании обязательны.
Редколлегия не всегда разделяет высказанные
авторами публикаций мнения, позиции, положения, но
предоставляет возможность для научной дискуссии.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
141221, РФ, МО, Пушкинский р-н, д.п. Черкизово,
ул. Главная, 99, к. 1217.
Тел.: +7(967)246-35-69, 8(495)940-83-63 доб. 395
e-mail: editor@spst-journal.org, redkollegiamgus@mail.ru
Т. 13, No. 2 (84)
2019
В РОССИИ
Сетевой научный журнал
PUBLISHER:
Russian State University of Tourism and Service (RF,
Moscow). Founded in 2007.
BASIC INFORMATION ABOUT THE JOURNAL
Journal registered by the Federal Service for
Supervision of Legislation in Mass Communications and
Cultural Heritage Protection, RF (Reg. Эл № ФС77-31755
from April 25, 2008).
The journal was included in the list of the leading peerreviewed
scientific journals recommended by the Higher
Attestation Commission for publication of thesis results
(Economics and Sociology).
The journal is included in the Russian Science Citation
Index, Google Scholar, UlrichsWeb, eLibrary.ru, SCIARY,
CyberLeninka, EZB etc.
Full text files of all archived and current issues of the
journal are in open access on the site and partner sites.
Publication in the journal «Service and Tourism: Current
Challenges» are available under license Creative Commons
«Attribution-ShareAlike» («Attribution – on the same
conditions») 4.0 International.
All rights reserved.
Authorial opinions, attitudes, positions, points of view
on events and processes in Russia and in the world that
have been said on the pages of the journal are not always
shared by the editorial board. Editorial board is not
responsible for the content and the accuracy of any given
digital, illustrative, and cited materials in the publications
of authors of the journal.
CONTACTS:
Editorial office: 141221, Russia, Moscow region, Pushkino
district, vill. Cherkizovo, 99 Glavnaja str., build. 1, room 1217.
Tel./fax: +7.495.940 8363, add. 395; mob. +7.967.246 3569
e-mail: editor@spst-journal.org, redkollegiamgus@mail.ru
2019, Vol. 13, No. 2 (84)
SERVICES
IN RUSSIA AND ABROAD
Стр.3
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
EDI TORS
Главный редактор:
Афанасьев О.Е. – Российский гос. ун-т туризма и
сервиса (РФ, Москва), лауреат Государственной премии
Украины в области образования, д.геогр.н., проф.
Редакционный совет:
Новикова Н.Г. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), первый проректор, д.э.н., проф.;
Председатель Редакционного совета
Ананьева Т.Н. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), д.соц.н., проф.
Бушуева И.В. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), д.э.н., проф.
Василенко В.А. – Крымский федеральный университет
имени В.И. Вернадского (РФ, Симферополь), д.э.н., проф.
Платонова Н.А. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), д.э.н., проф.
Редакционная коллегия:
Гладкий А.В. – Киевский нац. торгово-экономический
ун-т (Украина, Киев), д.геогр.н., проф.
Дышловой И.Н. – Крымский федеральный университет
имени В.И. Вернадского (РФ, Симферополь), д.э.н., проф.
Климова Т.Б. – Белгородский государственный нац.
исследовательский ун-т (РФ, Белгород), к.э.н., доцент
Коновалова Е.Е. – Российский гос. ун-т туризма и
сервиса (РФ, Москва), (РФ, Москва), к.э.н., доц.
Михеева Н.А. – Санкт-Петербургский гос. экономический
ун-т (РФ, Санкт-Петербург), д.соц.н., доц., проф.
Морозова Н.С. – Российский новый университет
(РФ, Москва), д.э.н., доц.
Неделиа А.-М. – Сучавский ун-т им. Штефана чел Маре
(Румыния, Сучава), д-р философии (PhD), доц.
Оборин М.С. – Российский экономический ун-т имени
Г.В. Плеханова, Пермский филиал (РФ, Пермь),
д.э.н., проф.
Петрик Л.С. – Поволжская гос. академия физической
культуры, спорта и туризма (РФ, Казань), к.э.н., доц.
Погребова Е.С. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), к.э.н., доц.
Пулидо-Фернандес Х.И. – Ун-т Хаэна (Испания, Хаэн),
д-р философии (PhD), проф.
Трухачев А.В. – Ставропольский гос. аграрный ун-т
(РФ, Ставрополь), к.э.н., доц.
Фу Я.-И. – Индианский ун-т – Ун-т Пердью в
Индианаполисе (США, Индианаполис), д-р философии
(PhD), доц.
Харитонова Т.В. – Финансовый ун-т при Правительстве
Российской Федерации (РФ, Москва), к.э.н., доц.
Ответственный секретарь:
Афанасьева А.В. – Российский гос. ун-т туризма и
сервиса (РФ, Москва), к.геогр.н., доц.
Editor-in-Chief:
Oleg E. Afanasiev – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Geography,
Professor, Laureate of the State Prize of Ukraine
in the sphere of education
Editorial Council:
Natalia G. Novikova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow),
First Vice Rector,
PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.; Chairman of Ed. Council
Tatiana N. Ananyeva – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Sociology, Prof.
Irina V. Bushueva – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Valentin A. Vasilenko – V. I. Vernadsky Crimean Federal
University (RF, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Prof.
Nataliya A. Platonova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Editorial Board:
Alexander V. Gladkey – Kyiv National University of Trade and
Economics (Ukraine, Kyiv), PhD (Dr.Sc.) in Geography, Prof.
Igor N. Dyshlovoj – V. I. Vernadsky Crimean Federal
University (RF, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Prof.
Tatiana B. Klimova – Belgorod State National Research
University (RF, Belgorod), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Elena E. Konovalova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Natella A. Mikheeva – Saint Petersburg State University of
Economics (RF, St. Petersburg), PhD (Dr.Sc.) in Sociology, Prof.
Natalia S. Morozova – Russian New University (RF, Moscow),
PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Alexandru-Mircea Nedelea – Stefan cel Mare University of
Suceava (Romania, Suceava), PhD in Marketing, Assoc. Prof.
Matvey S. Oborin – Perm Institute (branch) of Plekhanov
Russian University of Economics (RF, Perm),
PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Lyudmila S. Petrik – Volga Region State Academy of Physical
Culture, Sport and Tourism (RF, Kazan), PhD, Assoc. Prof.
Elena S. Pogrebova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Juan I. Pulido-Fernandez – University of Jaen (Spain, Jaen),
PhD in Economics, Assoc. Prof.
Aleksandr V. Trukhachev – Stavropol State Agrarian
University (RF, Stavropol), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Yao-Yi Fu – Indiana University – Purdue University
Indianapolis (USA, Indianapolis), PhD in Hotel, Restaurant,
and Institutional Management, Assoc. Prof.
Tatiana V. Kharitonova – Financial University Under the
Government of the Russian Federation (RF, Moscow), PhD
in Economics, Assoc. Prof.
Executive Secretary:
Alexandra V. Afanasieva – Russian State University of
Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Geography,
Assoc. Prof.
Стр.4
CONTENT
Vol. 13, No. 2 (84)
THE SERVICE ECONOMY IN THE REPUBLIC OF CRIMEA:
CURRENT ISSUES
SPECIAL ISSUE
WELCOMING ADDRESSES
Reutov V. Y.
Dyshlovoj I. N.
THEORETICAL ASPECTS OF ECONOMICS AND TOURISM
Nesterenko V. Yu. The essence and structure of the territory potential for tourism and
recreation
Ostovskaya A. A. Methodical approaches to the determination of the capacity of spatial
integration of regional business systems
Reznikova O. S. Assessing the effectiveness of personnel controlling of the enterprise
Tsvetkova I. I., Sivolap A. V. Model for identifying the disproportions in the structure of
a personnel of a manufacturing enterprise
INTERNATIONAL COOPERATION IN SERVICES SECTOR: CURRENT ISSUES
Pavlenko I. G. Russian market of hotel services: condition and development prospects
international and national hotel chains
STATE, MUNICIPAL AND CORPORATE GOVERNANCE
IN SERVICES SECTOR: CURRENT ISSUES
Piskun E. I., Brusnikin K. N. Development of entrepreneurial structures in the modern
conditions of the Russian economy: Trends and factors of influence
Reutov V. Y., Kravchenko L. A., Velgosh N. Z. Social and economic problems of the
human potential development in Russia and its regions
Finogentova A. V., Sitnikova E. M. Improving the public assurance system of
environment quality
Cheremisina S. G., Sribnuj V. I. Improving the assessment tools for the effectiveness of
state social and economic policy
MARKETING OF SERVICES AND TERRITORIES
Bukreev I. A. Development strategy of entrepreneurship activities in recreational
sphere on the basis of subregional characteristics of Crimea
Guk O. A., Burkaltseva D. D. Tourism industry development in the Republic of Crimea
Dyshlovoj I. N., Prokhorova O. V. The structure of the components of the functioning of
beach areas on the example of the Republic of Crimea
Pegushina A. A. Beach areas in Crimea: The problems and prospects
Smernitskaya E. V. Current state of the tourism industry in the Republic of Crimea
SOCIO-ECONOMIC ASPECTS OF DEVELOPING INDUSTRIES, COMPLEXES,
BUSINESSES AND ORGANIZATIONS OF SERVICES SECTOR
Vershitsky A. V., Vershitskaya E. R. Problems of cooperation of universities and science
with technology entrepreneurship
Karlova A. I. Hotel entertainment as a factor of increasing the competitiveness of hotels
in the Republic of Crimea
Kopacheva E. I. The strategic management economic model of the hotel enterprises
Ostovskaya A. A., Smirnova E. A. Defining the strategic priorities in the regional
innovation system development of the Republic of Crimea
Plaksa J. V. Key aspects of effective career development
Plugar E. V., Stakhno N. D. Risk-based control of main hotel processes
Simchenko N. A., Troyan I. A., Goryachikh M. V., Andryushchenko E. S. Digitization of
socially significant services in the digital transformation of economy of the
Republic of Crimea
INTERPRETER: Alexandra V. Afanasieva, PhD in Geography, Assoc. Prof.
The author of the cover photo: Dmitry Vetrov (flickr.com)
5
5
7
8
8
.
16
26
36
44
.
44
54
54
69
83
95
.
110 .
110
119
130
141
152
162
162
.
171
179
190
201
213
223
.
2019
SERVICES IN RUSSIA
AND ABROAD
Стр.6