Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 564163)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
  Расширенный поиск
Результаты поиска

Нашлось результатов: 65330 (1,95 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КЛАССИФИКАЦИИ ЗАГОТОВЛЯЕМОГО ЗЕРНА СИЛЬНОЙ ПШЕНИЦЫ НА ОСНОВЕ ИЗУЧЕНИЯ ЕЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ТЕХНИЧЕСКИХ НАУК

Автор: МЕЛЕШКИНА ЕЛЕНА ПАВЛОВНА
М.: МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Цель работы: уточнение товарной классификации заготовляемой сильной пшеницы для повышения эффективности использования ресурсов высококачественного зерна.

частности, в качестве минерального питания для дрожжей используются фосфаты и соли аммония, для повышения амилолитической <...> активности муки амилоризин и другие амилолитические препараты и т.д. <...> брожения, в разрабатываемом методе пробной лабораторной выпечки хлеба был использован отечественный амилолитический <...> , обладая высоким содержанием белка 16-20$ (клейковины 32-40$), как правило, характеризуется нихкой амилолитической

Предпросмотр: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КЛАССИФИКАЦИИ ЗАГОТОВЛЯЕМОГО ЗЕРНА СИЛЬНОЙ ПШЕНИЦЫ НА ОСНОВЕ ИЗУЧЕНИЯ ЕЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ.pdf (0,0 Мб)
2

ИССЛЕДОВАНИЕ И ОПИСАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ КАПИЛЛЯРНОСТИ ЛЬНЯНОЙ ТКАНИ В УСЛОВИЯХ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ОБРАБОТКИАлеева, Кокшаров // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология .— 2012 .— №3 .— С. 89-93 .— URL: https://rucont.ru/efd/421858 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Алеева

Обоснована необходимость комплексного применения амило- и пектолитических ферментов при биоподготовке льняных тканей перед отбеливанием. Получена закономерность, отражающая влияние удаления крахмала, масложировых компонентов шлихты, полиуронидных соединений на достигаемый уровень капиллярности ткани и наличие кооперативности в действии эндогенных деполимераз амилазного и пектиназного комплексов. Синергизм обусловлен устранением стерических препятствий для воздействия биокатализаторов на соответствующие субстратные полимеры, которые возникают в результате проникновения крахмала в структуру связующих веществ льняных комплексов на стадии шлихтования пряжи.

технологии биоподготовки хлопчатобумажных тканей, включающей раздельное последовательное воздействие амилолитического <...> и пектолитического препаратов. <...> Анализ каталитических свойств амилолитических препаратов проводили в соответствии с методиками ГОСТ 20264.4 <...> ферментативного расщепления полимеров крахмальной шлихты или пектиновых веществ при воздействии соответственно амилолитического <...> Метрологический контроль качества ферментных препаратов на текстильном предприятии.

3

Анализ продуктов окислительной деструкции хлопковой целлюлозы при обработке щелочными варочными растворамиЗабываева, Алеева, Кокшаров // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология .— 2009 .— №11 .— С. 115-118 .— URL: https://rucont.ru/efd/266531 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Забываева
М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена проблемам качества текстильной целлюлозы.

В качестве смачивателя в варочный раствор вводили неионогенный препарат неонол П 10-13 и комплексный <...> препарат сульфосид 61, основным компонентом которого является триэтаноламиновая соль оксиэтилированного <...> крахмала и полиуронидных соединений путем последовательной обработки ткани растворами специализированного амилолитического <...> препарата Амилан СПР [8] при 60 о С в течение 120 мин и пектолитического препарата мацеробациллин Г3Х-СХ <...> Лаборатория химии растворов текстильных вспомогательных препаратов Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО

4

Оценка действия гомогенных и полиферментных препаратов при расшлихтовке льняных тканейАлеева, Кокшаров // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология .— 2009 .— №12 .— С. 85-89 .— URL: https://rucont.ru/efd/266566 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Алеева
М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена эффективности биохимической обработки текстильных материалов.

активность, сахарогенная активность Основной областью применения отечественных промышленно выпускаемых амилолитических <...> В работе проведено сопоставление каталитических свойств промышленных амилолитических препаратов разного <...> Таблица 2 Действие полиферментных препаратов на растворы модельных субстратов Table 2. <...> Результаты исследований позволили определить оптимальное сочетание амилолитических ферментов для расшлихтовки <...> Препараты ферментные. Методы определения амилолитической активности. 3.

5

ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ РОСТА ТЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ БАЦИЛЛ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ЦИМБЕРГ ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА
ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ДРУЖБЫ НАРОДОВ АКАДЕМИИ НАУК УССР ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ИНСТИТУТ МИКРОБИОЛОГИИ И ВИРУСОЛОГИИ ИМ.Д.К.ЗАБОЛОТНОГО

Целью настоящей работы явилось исследование закономерностей роста и физиолого-биохимических особенностей жизнедеятельности термоацидофильных бацилл и оценка возможных перспектив их использования в микробиологической промышленности.

Определение амилолитической активности проводила методом Рухлядевой и Полыгалиной /1981/. <...> Другим возможным путем применения B.aoidocaldarlus явля­ ется использование амилолитических ферментов <...> Оптимальное значение температуры для действия амилолитических ферментов. <...> Таким образом, оптимальные значения температуры и рК для действия препарата . показывают, что это единственная <...> Максимальная активность амилолитического препарата достигает­ ся при температуре 80°С в диапазоне значений

Предпросмотр: ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ РОСТА ТЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ БАЦИЛЛ.pdf (0,0 Мб)
6

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЗАМЕДЛЕНИЯ РЕТРОГРАДАЦИИ КРАХМАЛАСтепычева, Кучеренко // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология .— 2013 .— №8 .— С. 1-8 .— URL: https://rucont.ru/efd/413227 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Степычева

Представлен обзор литературных источников, посвященных проблеме замедления ретроградации крахмала. Процесс ретроградации рассмотрен на примере черствения хлеба. Описаны наиболее значимые механизмы черствения; названы основные способы сохранения свежести изделий. В статье рассмотрены также различные аспекты применения ферментных препаратов с амилолитической активностью для замедления ретроградации крахмала и сохранения свежести хлеба.

Кучеренко ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЗАМЕДЛЕНИЯ РЕТРОГРАДАЦИИ КРАХМАЛА <...> В статье рассмотрены также различные аспекты применения ферментных препаратов с амилолитической активностью <...> с амилолитической активностью для его замедления. <...> Амилолитическими препаратами отечественного производства являются Амилоризин П10Х грибного происхождения <...> Среди них применение ферментных препаратов с амилолитической активностью является наиболее эффективным

7

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ для лабораторных работ ПО ОСНОВАМ БИОТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬКОЗОЗЯЙСТВЕНОЙ ПРОДУКЦИИ

Автор: Савина Ольга Васильевна
[Б.и.]

Учебное пособие для лабораторных работ по основам биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции Савиной О.В., Шашуриной Е.А. О.В. знакомит студентов с важнейшими процессами переработки сельскохозяйственной продукции, применяющими продукцию и методы биотехнологии. Лабораторные работы, представленные в практикуме, способствуют приобретению практических навыков в организации перерабатывающих производств с применением биотехнологии. Каждая работа содержит краткие теоретические положения по теме исследования, описание методики проведения анализов и обработки их результатов. В лабораторных работах приведен перечень необходимых реактивов, показаны схемы записи и расчета результатов анализов. Для более глубокого и полного изучения каждой темы указаны контрольные вопросы, которые студент должен проработать для защиты лабораторных работ. В учебном пособии приведены проверочные тестовые задания по десяти темам, изучаемым в курсе «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции», а также глоссарий, содержащий основные термины и понятия, используемые в биотехнологии переработки сельскохозяйствен6ной продукции, и список основной и дополнительной лите-ратуры, рекомендованной для изучения данной дисциплины. Теоретический материал и методики, изложенные в учебном пособии, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими производство, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции.

различного происхождения» Цель занятия: Изучение препаратов амилолитических ферментов, применяемых в <...> препаратов было определение амилолитической способности (АС). <...> Таблица 1 Препараты амилолитических ферментов, применяемых в бродильных производствах Наименование препарата <...> амилолитических ферментных препаратов. <...> Таблица 1 Изучение условий действия амилолитических ферментных препаратов № п/п Ферментный препарат,

Предпросмотр: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ для лабораторных работ ПО ОСНОВАМ БИОТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬКОЗОЗЯЙСТВЕНОЙ ПРОДУКЦИИ .pdf (0,3 Мб)
8

Технология хранения и переработки плодов и овощей

Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГАУ

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ Осветление проводят только ферментными препаратами или ферментными препаратами <...> Дозу препаратов определяют на основе «пробного осветления». <...> ; сгусток до 4,0 см 3 объема – 0,02 % препарата; сгусток до свыше 5 см 3 объема – 0,03 % препарата. <...> По интенсивности окраски смеси определяют дозу ферментного препарата: темно-синее окрашивание смеси – <...> , см3 Доза пектолитического препарата, % Интенсивность окрашивания Доза амилолитического препарата, %

Предпросмотр: Технология хранения и переработки плодов и овощей.pdf (0,4 Мб)
9

Технология хранения и переработки продукции растениеводства метод. указания и рабочая тетрадь для лаб. занятий

Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГСХА

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, формулы для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ Осветление проводят только ферментными препаратами или ферментными препаратами <...> Дозу препаратов определяют на основе «пробного осветления». <...> ; сгусток до 4,0 см3объема – 0,02 % препарата; сгусток до свыше 5 см3объема – 0,03 % препарата. <...> По интенсивности окраски смеси определяют дозу ферментного препарата: темно-синее окрашивание смеси – <...> , см3 Доза пектолитического препарата, % Интенсивность окрашивания Доза амилолитического препарата, %

Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (0,5 Мб)
10

БИОХИМИЯ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

[Б.и.]

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, изучающих товароведение и экспертизу в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров. Краткие теоретические основы курса «Биохимия растениеводческой продукции», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме, приведенном во второй части пособия, рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растениеводческой продукции». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800.62 «Товароведение», а также может быть широко использовано студентами других специальностей, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.

Определение оптимальных условий действия амилолитических ферментных препаратов ………………………………………… 178 5.5 <...> ), 4,7 (для мицелиальных препаратов) и 6,0 (для бактериальных препаратов). <...> Определение оптимальных условий действия амилолитических ферментных препаратов Цель работы: Исследование <...> Таблица 5.4.1 Изучение условий действия амилолитических ферментов № п/п Ферментный препарат, вариант <...> Оптимальные условия действия амилолитических ферментных препаратов разного происхождения: солодовых;

Предпросмотр: БИОХИМИЯ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ.pdf (1,3 Мб)
11

ПРАКТИКУМ ПО БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Автор: Савина Ольга Васильевна
[Б.и.]

В практикуме Савиной О.В, Емельяновой А.С. рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования сельскохозяйственного сырья и продукции. Каждая работа содержит краткие теоретические положения по теме исследования, описание методики проведения анализов и обработки их результатов. В лабораторных работах приведен перечень необходимых реактивов, показаны схемы записи и расчета результатов анализов. Для более глубокого о полного изучения каждой темы указаны контрольные вопросы, которые студент должен проработать для защиты лабораторных работ. В конце практикума приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список основной и дополнительной литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия сельскохозяйственной продукции». Теоретический материал и методики, изложенные в практикуме, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими производство, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции.

), 4,7 (для мицелиальных препаратов) и 6,0 (для бактериальных препаратов). <...> Определение оптимальных условий действия амилолитических ферментных препаратов Цель работы: Исследование <...> Таблица 1 Изучение условий действия амилолитических ферментов № п/п Ферментный препарат, вариант опыта <...> Оптимальные условия действия амилолитических ферментных препаратов разного происхождения: солодовых; <...> Определение оптимальных условий действия амилолитических ферментных препаратов …………………………………………….. 26

Предпросмотр: ПРАКТИКУМ ПО БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ .pdf (0,2 Мб)
12

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции

Автор: Ильин Дмитрий Юрьевич
РИО ПГСХА

В пособии приводится теоретический материал, необходимый для усвоения дисциплины студентами. Содержатся примеры, иллюстрации и табличный материал, упрощающий восприятие тем и отдельных вопросов.

Чем выше очистка, тем выше активность препарата. <...> , присутствующих в данном препарате: амилолитические, протеолитические, липолитические и т.д. <...> Например, амилолитические препараты, получаемые из культур Aspergillus oryzae и Bacillus subtilis, называются <...> Амилолитические ферменты продуцируют грибы рода Aspergillus, Penicillium, Mucor и бактерии рода Bacillus <...> Кроме того, амилолитические ферменты применяют в хлебобулочном производстве, способствуя улучшению структуры

Предпросмотр: Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции.pdf (0,4 Мб)
13

Толковый биотехнологический словарь (русско-английский)

Автор: Тарантул В. З.
М.: Языки славянской культуры

Толковый словарь содержит свыше 6000 терминов, наиболее употребительных в общей и медицинской генетике, иммунологии, вирусологии, микробиологии, эмбриогенетике, биохимии, биоинформатике, экологии, нанотехнологиях, молекулярно-генетической и клеточной биотехнологиях, а также биотехнологиях, широко используемых в промышленности и сельском хозяйстве. Термины даны с их английскими эквивалентами, этимологией слов и расширенным толкованием на русском языке.

способный оказывать как полезное, так Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 47 АМИлолИТИчеСКИе <...> См. также Амилолитические препараты. Амилоза (amylose) [греч. amyl(on) — крахмал и франц. <...> Амилолитические препараты (amylolytic preparation) [греч. amylon — крахмал и lytikos — способный освобождать <...> Так, комплекс ферментов протеолитического и амилолитического действия получают с помощью поверхностного <...> Напр. комплексный амилолитический Ф.п. получают путем выращивания плесневых грибов на твердой питательной

Предпросмотр: Толковый биотехнологический словарь (русско-английский).pdf (0,7 Мб)
14

Толковый словарь по молекулярной и клеточной биотехнологии. Русско-английский. Т. 2, Explanatory Dictionary of Molecular and Cellular Biotechnology

Автор: Тарантул В. З.
М.: Языки славянской культуры

В Словаре содержится свыше 8000 русских терминов (с переводом на английский язык), наиболее употребительных в современных молекулярно-генетических и клеточных биотехнологиях, а также в общей и медицинской генетике, иммунологии, вирусологии, микробиологии, эмбриогенетике, биохимии, биоинформатике, экологии, бионанотехнологии и других бурно развивающихся биологических дисциплинах, самым тесным образом связанных с биотехнологией. Для универсализации все термины в словаре даны с их английскими эквивалентами. Важным для более полного понимания происхождения терминов является введение в словарь этимологии используемых иноязычных слов. С целью расширения компетенции читателей в словаре приводятся фамилии ученых, давших те или иные термины, и годы появления этих терминов. Указываются также Нобелевские премии, полученные за наиболее весомый вклад в создание и развитие представлений о приводимых в словаре терминах.

Глюкансахараза; Декстрансахараза; Амилолитические препараты и др .) . Ср . <...> Ферментный препарат) . <...> Так, комплекс ферментов протеолитического и амилолитического действия получают с помощью поверхностного <...> Напр ., комплексный амилолитический Ф .п . получают путем выращивания плесневых грибов на твердой питательной <...> Amplimer — Амплимер Amylases — Амилазы Amyloglucosidase — Амилоглюкозидаза Amylolytic preparation — Амилолитические

Предпросмотр: Толковый словарь по молекулярной и клеточной биотехнологии. Т. 2.pdf (0,4 Мб)
15

№8 [Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология, 2013]

Междисциплинарное издание, охватывающее подразделы теоретической химии, процессы и аппараты химической технологии. Рассматриваются проблемы на стыке физики и химии и химического аппаратостроения. Журнал публикует обзоры, статьи, краткие сообщения и научно-методические проблемы.

Кучеренко ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЗАМЕДЛЕНИЯ РЕТРОГРАДАЦИИ КРАХМАЛА <...> В статье рассмотрены также различные аспекты применения ферментных препаратов с амилолитической активностью <...> Амилолитическими препаратами отечественного производства являются Амилоризин П10Х грибного происхождения <...> Среди них применение ферментных препаратов с амилолитической активностью является наиболее эффективным <...> Использование амилолитических ферментных препаратов для замедления ретроградации крахмала ...........

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология №8 2013.pdf (0,6 Мб)
16

Технология переработки продукции растениеводства учебник

СПб.: ГИОРД

В учебнике представлены перспективные и традиционные технологии переработки растениеводческой продукции, изложены сведения о сырье и продуктах переработки. Дана характеристика технологии мукомольного, крупяного, хлебопекарного и пивоваренного производств. Подробно рассмотрены частные технологии производства растительных масел, переработки плодоовощной продукции и спирта.

амилолитического действия, молочной сыворотки и др. <...> с высокой амилолитической активностью. <...> Ферментные препараты амилолитического действия могут использоваться в виде белого солода (ржаного или <...> Амилолитические препараты применяют при затирании при повышенном количестве несоложеного сырья и низком <...> препараты.

Предпросмотр: Технология переработки продукции растениеводства.pdf (0,3 Мб)
17

№2 [Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал , 2005]

В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.

препаратов. <...> , обладающим амилолитической и протеолитической активностью амилоризином Г10х в дозировке 0,002% к общей <...> активность эндогенной <$Ealpha>-амилазы, исключая или ограничивая тем самым необходимость добавления амилолитических <...> препаратов. <...> , обладающим амилолитической и протеолитической активностью <197> амилоризином Г10х в дозировке 0,002%

18

№12 [Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология, 2009]

Междисциплинарное издание, охватывающее подразделы теоретической химии, процессы и аппараты химической технологии. Рассматриваются проблемы на стыке физики и химии и химического аппаратостроения. Журнал публикует обзоры, статьи, краткие сообщения и научно-методические проблемы.

Использовали препарат винпоцетина с содержанием основного вещества > 99,9%. <...> активность, сахарогенная активность Основной областью применения отечественных промышленно выпускаемых амилолитических <...> В работе проведено сопоставление каталитических свойств промышленных амилолитических препаратов разного <...> Результаты исследований позволили определить оптимальное сочетание амилолитических ферментов для расшлихтовки <...> Препараты ферментные. Методы определения амилолитической активности. 3.

Предпросмотр: Известия вузов. Серия Химия и химическая технология №12 2009.pdf (0,2 Мб)
19

Толковый словарь по молекулярной и клеточной биотехнологии. Русско-английский. Т. 1, Explanatory Dictionary of Molecular and Cellular Biotechnology

Автор: Тарантул В. З.
М.: Языки славянской культуры

В Словаре содержится свыше 8000 русских терминов (с переводом на английский язык), наиболее употребительных в современных молекулярно-генетических и клеточных биотехнологиях, а также в общей и медицинской генетике, иммунологии, вирусологии, микробиологии, эмбриогенетике, биохимии, биоинформатике, экологии, бионанотехнологии и других бурно развивающихся биологических дисциплинах, самым тесным образом связанных с биотехнологией. Для универсализации все термины в словаре даны с их английскими эквивалентами. Важным для более полного понимания происхождения терминов является введение в словарь этимологии используемых иноязычных слов. С целью расширения компетенции читателей в словаре приводятся фамилии ученых, давших те или иные термины, и годы появления этих терминов. Указываются также Нобелевские премии, полученные за наиболее весомый вклад в создание и развитие представлений о приводимых в словаре терминах.

См. также Амилолитические препараты; Осахаривание . <...> Син.: глюкоамилаза. амиды Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 93 Амилолитические <...> ; лат. prae parat(us) — приготовленный] — ферментные препараты, содержащие смеси амилолитических ферментов <...> Препараты Д. <...> ., препаратов белковой природы).

Предпросмотр: Толковый словарь по молекулярной и клеточной биотехнологии. Т. 1.pdf (0,8 Мб)
20

Применение ферментных технологий в целлюлозно-бумажной промышленности: монография

Автор: Новожилов Евгений Всеволодович
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

В монографии с позиций современных представлений рассмотрен широкий круг вопросов, касающихся теории и практики применения ферментов в производстве целлюлозных волокнистых полуфабрикатов и бумаги.

Например, амилолитический препарат из культуры Bacillus subtilis называется амилосубтилин. <...> Обычно препараты классифицируют по основному компоненту в смеси ферментов и соответственно называют амилолитическими <...> целлюлазной, ксиланазной и амилолитической активностью [3]. <...> Амилолитические ферменты 2.6.1. Строение крахмала. <...> Амилолитические ферменты широко применяются в пищевой промышленности.

Предпросмотр: Применение ферментных технологий в целлюлозно-бумажной промышленности монография .pdf (0,9 Мб)
21

№4 [Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал , 2002]

В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.

Из промышленных препаратов пестицидов в экспериментах использовали препарат Акарельт 40-EC для одновременного <...> Данная методология позволяет определить необходимость применения ферментных амилолитических препаратов <...> Замена препаратов меди на более экологически безопасный препарат одна из основных задач органического <...> препарат (2) показал еще большую активность, в случае препарата (1) интенсивность брожения была несколько <...> Данная методология позволяет определить необходимость применения ферментных амилолитических препаратов

22

Научная сессия (5-8 февраля 2013 г.) аннотации сообщений: 100-летию академика П.А. Кирпичникова

КНИТУ

В сборнике опубликованы аннотации сообщений научной сессии КНИТУ, посвященной 100-летию академика П.А. Кирпичникова (5-8 февраля 2013 г.).

Показано ингибирующее воздействие гуминового препарата на рост Micrococcus sp. в концентрациях 10–1, <...> Эффективными для использования в рахат-лукуме являются крахмалы, модифицированные мультиферментными амилолитическими <...> препаратами. <...> Определена активность амилолитических ферментов меда на основе количественного изменения диастазного <...> УДК 675.043.42 ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА МОЮЩЕГО ПРЕПАРАТА ДЛЯ МЕХА И КОЖИ Лутфуллина Г.Г.

Предпросмотр: 100-летию академика П.А. Кирпичникова. Научная сессия (5-8 февраля 2013г).pdf (0,4 Мб)
23

№10 [Сельскохозяйственная литература. Систематический указатель , 2011]

Ежемесячный систематический указатель, регистрационный орган национальной сельскохозяйственной библиографии, издается с 1948 года. Ежегодно в нем публикуются сведения о 42 тыс. отечественных книг и статей по всем вопросам сельского хозяйства и смежных с ним отраслей знаний. Указатель является основным и наиболее полным справочным пособием по отечественной сельскохозяйственной литературе, выходящей на русском языке в РФ и странах СНГ. Предназначен для научных работников, преподавателей сельскохозяйственных вузов и колледжей и специалистов сельского хозяйства, а также для работников специальных и универсальных библиотек и органов научно-технической информации.

Betamalt 25 FBD концентрированный амилолитический препарат растительного происхождения для улучшения <...> ,Клевец М.Амилолитические ферменты в производстве пшеничного хлеба // Хлебопродукты.-2010.-N 5. <...> Влияние препарата Сел-Плекс. 27434. Роженцов А.Л. <...> Технология изготовления препарата. 27497. <...> раздельном и совместном использовании с экстрактом из вьюнка полевого на энергию прорастания семян и амилолитическую

24

Технология кондитерских изделий. Практикум учеб. пособие

СПб.: ГИОРД

В книге рассмотрены состав и свойства сырья, методы оценки качества сырья и готовых изделий, пути управления качеством продукции с помощью различных технологических приемов, предложены пути повышения пищевой ценности изделий. Включены структурные схемы производства различных видов кондитерских изделий, научно-исследовательские лабораторные работы по отдельным группам изделий с использованием современных методов исследования, что будет формировать творческий подход к оценке существующей технологии и совершенствованию производства кондитерских изделий. Приведен большой справочный материал.

Кроме галактозы, в препаратах агара обнаружены Са, Mg, К, Na, Р, S. <...> Основными из них являются протеолитические (протеиназы) и амилолитические (амилазы) ферменты. <...> Из амилолитических ферментов в муке из нормального зерна пшеницы содержится только β-амилаза. <...> Активность амилолитических ферментов муки амаранта в два раза ниже, чем пшеничной. <...> Поэтому эти препараты не получили практического применения в промышленности.

Предпросмотр: Технология кондитерских изделий. Практикум.pdf (0,2 Мб)
25

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ МУЧНИСТОЙ РОСЫ ЯБЛОНИ И РАЗРАБОТКА МЕР БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЬЮ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: КОБАХИДЗЕ
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ В. И. ЛЕНИНА

Цель наших исследований была направлена на выяснение особенностей развития заболевания. Большое место было уделено биологии возбудителя, изучению мер борьбы с болезнью и характеру действия различных фунгицидов.

Препараты фигон, фталан и МС 1143 подавляли мучнистую росу в значительно меньшей степени. <...> Очень большой раз­ ницы .между отдельными препаратами IB используемых концен­ трациях не наблюдалось. <...> Слабее препятствовали заражению препараты" фигон,фталан, МС 1143."" ' 2) Лечебное действие препаратов <...> , коллоидная сера, МС 1053 и МС 1143. ' • ' ' / ' • 3) Длительность действия препаратов В специальных <...> Эти препараты сдержи­ вали появление конидиального .спороношения в течение 8—10 дней.

Предпросмотр: ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ МУЧНИСТОЙ РОСЫ ЯБЛОНИ И РАЗРАБОТКА МЕР БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЬЮ.pdf (0,0 Мб)
26

БИОЛОГИЯ ЯБЛОННОГО ПЛОДОВОГО ПИЛИЛЬЩИКА (HOPLOCAMPA TESTUDINEA KLUG) В ПОЛЕСЬЕ И ЛЕСОСТЕПИ УССР И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: КАРАБАШ
УКРАИНСКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Полученные результаты позволяют рекомендовать препарат боверин для дальнейшего изучения. Главной задачей при этом является выяснение причин, влияющих на усиление или понижение его патогенных свойств в борьбе с яблонным пилильщиком.

Т а б л и ц а 6 Эффективность опрыскиваний различными препаратами в борьбе с яблонным пилильщиком. <...> Препарат испытывался. в чистом виде и в смеси с сублетальными дозами инсектицидов, которые добав­ ляли <...> Полученные результаты позволяют рекомендовать препарат боверин для дальнейшего изучения. <...> Опытами, проведенными в садах совхозов и колхозов, ус­ тановлено, что.наиболее эффективными препаратами <...> Опрыскивание крон деревьев указанными препаратами в 0,1 — 0,2%-ной концентрации в период массового лета

Предпросмотр: БИОЛОГИЯ ЯБЛОННОГО ПЛОДОВОГО ПИЛИЛЬЩИКА (HOPLOCAMPA TESTUDINEA KLUG) В ПОЛЕСЬЕ И ЛЕСОСТЕПИ УССР И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМ.pdf (0,0 Мб)
27

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ФИТОСАНИТАРНЫМ СОСТОЯНИЕМ ПОЧВЫ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ВОСТОЧНОГО НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: МАРЬИН ГЕННАДИЙ СЕМЕНОВИЧ
М.: МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи исследований. Цель наших исследований определялась необходимостью разработки теоретических и технологических основ управления фитосанитарным состоянием почвы и разработки модели регулирования фитосанитарии почвы в соответствии с новым этапом развития земледелия в северо-восточном Нечерноземье РФ.

этот прием является сравнительна экологичным по сравнению с другими способами применения пестицидных препаратов <...> Использование в;систьме формулы'" минеральные удобрения-органит . ческие удобрения-пестицидные препараты <...> е . /. • • • . , . . : .• ' . • ; • . r ; ; • * . 5.Сочетание применения биологических, пестицидных препаратов <...> комплексированного анализа сделать координацию в применении удобрений, пестицидных и биологических препаратов <...> ки; . ' < • . . ' -на 2-й уровне модели, "управление", пестицидные и другие биологические активные препараты

Предпросмотр: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ФИТОСАНИТАРНЫМ СОСТОЯНИЕМ ПОЧВЫ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ВОСТОЧНОГО НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ.pdf (0,0 Мб)
28

Введение в теорию и практику перевода (на материале английского языка) учеб. пособие

Автор: Петрова О. В.
М.: ВКН

Учебное пособие предназначено для студентов переводческих факультетов и отделений и может использоваться как при проведении семинаров по курсам теории и практики перевода, так и при самостоятельной работе студентов. Цель пособия — дать студентам представление об общих принципах перевода, познакомить их с приемами и способами решения типичных лексических и грамматических проблем при переводе с английского языка на русский, а также сформировать у студентов навыки использования этих приемов. Поэтому тексты подобраны не по принципу актуальности содержания, а по принципу наличия в них определенных переводческих трудностей.

me" "идиотская история, которая co мной случилась"; "...all the dispensary stuff’ "все медицинские препараты

Предпросмотр: Введение в теорию и практику перевода (на материале английского языка).pdf (0,2 Мб)
29

№3 [Ветеринария. Реферативный журнал , 2000]

Издается ЦНСХБ с 1996 года ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по ветеринарии и может служить справочным пособием для научных работников и практических ветеринарных врачей, а также библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Ежегодно в РЖ включается свыше 1000 публикаций о наиболее значимых статьях из научных ветеринарных журналов и сборников, поступающих в фонды библиотеки. Библиографическое описание сопровождается аннотацией или рефератом. Справочный аппарат включает авторский и предметный указатели.

Амилолитическая активность П в 6 раз больше, чем у известных препаратов, а протеолитическая на 30% меньше <...> КОРОВЫ; ЭНДОМЕТРИТ; ЛЕЧЕНИЕ; ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ; МЕТОДЫ ВВЕДЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ; РФ RJ13.HTM Содержание <...> Новый противомаститный препарат уберсан. <...> Амилолитическая активность П в 6 раз больше, чем у известных препаратов, а протеолитическая на 30% меньше <...> @T83 = КОРОВЫ; ЭНДОМЕТРИТ; ЛЕЧЕНИЕ; ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ; МЕТОДЫ ВВЕДЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ; РФ @RUB3 = 68.41.59

30

№5 [Пиво и напитки, 2017]

Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.

Активация амилолитического ферментного препарата волновыми воздействиями 20 Кононенко В.В., Туршатов <...> Активация амилолитического ферментного препарата волновыми воздействиями 20 Кононенко В.В., Туршатов <...> Целью нашей работы было сопоставление результатов обработки ферментного препарата амилолитического типа <...> Сопоставляя результаты акустической обработки двух разных ферментных препаратов амилолитического типа <...> Способ активации амилолитического ферментного препарата / Д. В. Карпенко, Т. А. Тихонова, К. К.

Предпросмотр: Пиво и напитки №5 2017.pdf (0,7 Мб)
31

СТИМУЛЯЦИЯ МОЛОЧНОКИСЛОГО БРОЖЕНИЯ И ПОВЫШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ КОМБИНИРОВАННЫХ СИЛОСОВ С ПОМОЩЬЮ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: РОДЕНКО
М.: ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ В.И.ЛЕНИНА

1. Изучить силосуемость и групповой состав исходной микро- флоры отдельных компонентов и смесей, используемых в качестве сырья для приготовления комбинированных силосов. 2. Выяснить характер действия амилолитических ферментных. препаратов на изменение численности основных групп микроорганизмов, биохимические показатели и качество полученных при этом комбинированных силосов. 3 . Установить кормовую и биологическую ценность силосов, созревших с добавкой и без добавки амилолитических ферментов. 4. Проверить эффективность скармливания комбинированных . силосов в рационах откармливаемого молодняка свиней

Выяснить характер действия амилолитических ферментных. ; препаратов на изменение численности основных <...> Изучаемые препараты обладали амилолитическим комплексом ферментов. <...> Применение комплексных амилолитических ферментов :: (0,5$ к весу силосуемой массы) в виде ячменного' <...> Внесение амилолитических ферментов 2.0-0,55? <...> Влияние амилолитических ферментов на процесс силосования кормов.

Предпросмотр: СТИМУЛЯЦИЯ МОЛОЧНОКИСЛОГО БРОЖЕНИЯ И ПОВЫШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ КОМБИНИРОВАННЫХ СИЛОСОВ С ПОМОЩЬЮ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ.pdf (0,0 Мб)
32

НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ, РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ СПОСОБОВ АКТИВАЦИИ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОМЫШЛЕННОГО БИОКАТАЛИЗА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА ТЕХНИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ТРАУБЕНБЕРГ СВЕТЛАНА ЕВГЕНЬЕВНА
М.: МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Научная новизна. Впервые разработаны научные основы интенсификации процессов биокатализа в промышленности путем активации применяемых ферментных препаратов. Получены основные зависимости изменения каталитической активности амилолитических ферментных препаратов различного происхождения и различной степени очистки под воздействием конвективного прогрева, микроволновой обработки, излучения гелий-неонового лазера, ионов ряда металлов.

Спектры собственной флуоресценции амилолитических фермент­ ных препаратов снимали на спектрофлуориметре <...> Изучены условия активации амилолитичёских ферментных препаратов различного происхождения и различной <...> Установлено, что комплексное применение амилолитических ферментных препаратов в минеральных солей (&» <...> Елаякие предварительной термоактивапии амилолитических ферментных препаратов ва качество пшеничного хлеба <...> Изменение активности амилолитических ферментных препаратов при тепловой обработке.

Предпросмотр: НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ, РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ СПОСОБОВ АКТИВАЦИИ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОМЫШЛЕННОГО БИОКАТАЛИЗА.pdf (0,0 Мб)
33

Общая биотехнология лаб. практикум

КГТУ

Лабораторный практикум составлен в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине СД. 02 «Общая биотехнология». Каждый раздел практикума содержит необходимый теоретический материал, рассмотрены основные сведения о свойствах гидролитических ферментов, механизме их действия, влиянии различных физико-химических факторов на их активность. Описанные методы химико-технологического и микробиологического контроля могут быть использованы в научно-исследовательской работе студентов.

определение условной крахмалистости исходного сырья и активности амилолитических ферментных препаратов <...> ферментных препаратов определяют по наличию в них амилолитических, осахаривающих и протеолитических <...> амилолитическую активности ферментных препаратов микробного и растительного происхождения. 1. <...> Амилолитическая активность характеризует способность ферментных препаратов катализировать расщепление <...> Для определения амилолитической активности ферментных препаратов грибного происхождения уравнение 5 имеет

Предпросмотр: Общая биотехнология.pdf (0,1 Мб)
34

РАЗДЕЛЕНИЕ И ОЧИСТКА АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ И ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ ГРИБА ASPERGILLUS ORYZAE АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ОРЕЩЕНКО
М.: МОСКОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Настоящая работа посвящена проверке и уточнению основных технологических приемов выделения и очистки амилитических и протеолитических ферментов гриба Asp. oryzae, а также изучению условий, влияющих на разделение двух указанных комплексов, и свойств, получаемых препаратов.

ОРЕЩЕНКО РАЗДЕЛЕНИЕ И ОЧИСТКА АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ И ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ ГРИБА ASPERGILLUS ORYZAE • <...> ОРЕЩЕНКО — «Разделение и очистка амилолитических и протеолитических ферментов гриба Aspergillus "oryzae <...> Одним из активных продуцентов амилолитических и протеолитических ферментов является плесневый гриб Asp <...> В связи с этим и возникла необходимость раз­ деления ферментов гриба Asp. oryzae на амилолитический и <...> Получение ферментных препаратов только с амилолитической или только с протеолнтпческои активностью позволит

Предпросмотр: РАЗДЕЛЕНИЕ И ОЧИСТКА АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ И ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ ГРИБА ASPERGILLUS ORYZAE.pdf (0,0 Мб)
35

Физиологические основы использования белковых балансирующих добавок в рационе животных [монография]

Автор: Вертипрахов В. Г.
Изд-во ЗабГГПУ

В монографии описаны результаты исследований лаборатории физиологии питания ЗабГГПУ по изучению влияния рапса, сои и гороха на секреторную функцию поджелудочной железы, обменные процессы, прирост массы кур и свиней. На основе данных фундаментальных исследований разработана комплексная белковая добавка, изучены её основные характеристики и влияние на организм животных.

а также качеством препаратов. <...> Амилолитическая активность в 1 мл сока увеличивается на 2 %; в объёме сока за время опыта уменьшается <...> Амилолитическая активность в объёме сока оставалась на одном уровне, а в 1 мл сока увеличивалась на 9 <...> В объёме сока за время опыта амилолитическая активность снижается на 39,0 %, а протеолитическая – на <...> Данные свидетельствуют о том, что в фоновый период показатель амилолитической активности на 120-й мин

Предпросмотр: Физиологические основы использования белковых балансирующих добавок в рационе животных В. Г. Вертипрахов; Забайкал. гос. гум.-пед. ун-т. .pdf (0,9 Мб)
36

ВЛИЯНИЕ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИХ АНТИБИОТИКОВ НА ДИНАМИКУ ЧИСЛЕННОСТИ ПОЧВЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВАкименко // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Естественные науки .— 2014 .— №5 .— С. 9-15 .— URL: https://rucont.ru/efd/426998 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Акименко

В модельных экспериментах изучено влияние антибиотиков (бензилпенициллина, фармазина, нистатина) разных концентраций (100, 600 мг/кг) на изменение численности микроорганизмов в черноземе обыкновенном. По степени устойчивости к антибиотикам исследованные микроорганизмы чернозема образовали ряд: бактерии-амилолитики > > микромицеты > бактерии-аммонификаторы. Действие антибиотиков на численность почвенных микроорганизмов носит пролонгированный характер. Полное восстановление численности микроорганизмов не происходит и за 120 сут. По скорости восстановления микроорганизмы чернозема обыкновенного образовали ряд: бактерииамилолитики > бактерии-аммонификаторы > микромицеты.

По-видимому, нистатин блокирует действие бактерицидных препаратов (бензилпенициллина) и снижает эффект <...> В целом, амилолитические бактерии оказались более устойчивыми к действию антибиотиков. а б Рис. 2. <...> Динамика численности амилолитических бактерий в черноземе под действием антибиотиков в концентрациях <...> Бактерицидные препараты (бензилпенициллин) наиболее эффективны в отношении аммонифицирующих бактерий, <...> бактериостатические (фармазин) – амилолитических.

37

ОСОБЕННОСТИ ИЗМЕНЕНИЯ УГЛЕВОДНОГО СОСТАВА ПРОРОСШЕГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА В ПРОЦЕССЕ ПОДГОТОВКИ К ПРОИЗВОДСТВУ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙКузнецова, Гончаров, Козлов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов .— 2011 .— №6 (11) .— С. 4-9 .— URL: https://rucont.ru/efd/493728 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Кузнецова

Установлено, что использование ферментных препаратов на основе целлюлаз для ускорения процесса проращивания зерна пшеницы приводит к изменению его углеводного состава. Определены некоторые показатели углеводного комплекса проросшего зерна пшеницы при применении ферментативного гидролиза в процессе подготовки его к производству зернового хлеба

целлюлолитического действия, так и собственнных амилолитических ферментов алейронового слоя и зародыша <...> В процессе прорастания изменение активности амилолитических ферментов и состояние углеводно-амилазного <...> увеличении продолжительности замачивания «число падения» снижается и, следовательно, увеличивается амилолитическая <...> Целловиридин Г20х и на основе фитазы происходит снижение вязкости крахмального геля и повышение активности амилолитических <...> Все эти изменения свидетельствуют о разжижении крахмального геля вследствие роста активности амилолитических

38

ИЗУЧЕНИЕ КИСЛОТОУСТОЙЧИВОСТИ И ДЕЙСТВИЯ АЛЬФА- АМИЛАЗ АСПЕРГИЛЛОВ. АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ЕРМОШИНА
М.: ИНСТИТУТ БИОХИМИИ ИМЕНИ А. Н. БАХА АКАДЕМИИ НАУК СССР

Выделены в чистом виде продукты гидролиза крахмала с помощью хроматографии на древесноугольно-целитной колонке и накопительной бумаге.

Сейчас амилолитические фермент плесневых грибов находят широкое применение у нас в связи с заменой солода <...> Изучение состава комплекса амилолитических , ферментов Asp.oryzae 3-9-15. <...> При изучении воздействия подкисления на амилолитическую активпость культуральной жидкости применялось <...> Характеристика амилолитического комплекса и кислотная инактивация oLамилаз плесневых грибов. <...> Выделение препарата кисиотоустойчивой U. амилазы Aep.niger 475. Прикл. биохим., микробиол. 5 .

Предпросмотр: ИЗУЧЕНИЕ КИСЛОТОУСТОЙЧИВОСТИ И ДЕЙСТВИЯ АЛЬФА- АМИЛАЗ АСПЕРГИЛЛОВ..pdf (0,0 Мб)
39

ВЛИЯНИЕ ГЕРБИЦИДА РАУНДАП НА АКТИВНОСТЬ ГЛИКОЗИДАЗ МОЛОДИ РЫБ И ИХ КОРМОВЫХ ОБЪЕКТОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЗНАЧЕНИЯХ ТЕМПЕРАТУРЫ И pHГолованова, Аминов // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство .— 2013 .— №1 .— С. 130-135 .— URL: https://rucont.ru/efd/504338 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Голованова

Изучено in vitro влияние гербицида Раундап (25 мкг/л) в диапазоне значений температуры 0–20 єС и рН 5,0–8,3 на амилолитическую активность в слизистой оболочке кишечника молоди рыб (карп, окунь, тюлька) и в организме беспозвоночных (рачковый зоопланктон, личинки хирономид, дрейссена). Установлено, что тормозящее действие Раундапа может усиливаться при кислых рН и низкой температуре. При этом гликозидазы слизистой оболочки кишечника рыб более чувствительны к действию гербицида по сравнению с ферментами их кормовых объектов.

Ключевые слова: рыбы, беспозвоночные, пищеварительные гликозидазы, амилолитическая активность, температура <...> Несмотря на заявленную производителем (фирма «Монсанто», США) безопасность препарата для водных организмов <...> и выражали в микромолях продуктов реакции, образующихся за 1 мин инкубации ферментативно-активного препарата <...> Таблица 1 Влияние Раундапа на амилолитическую активность слизистой оболочки кишечника молоди рыб Амилолитическая <...> Таблица 2 Влияние Раундапа на амилолитическую активность в организме беспозвоночных Амилолитическая активность

40

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АМИЛОЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИЙБруслик [и др.] // Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация .— 2014 .— №2 .— С. 47-51 .— URL: https://rucont.ru/efd/505744 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Бруслик

Расшифровка геномных детерминант гидролиза крахмала создала базу для предсказания этой способности у клинически и биотехнологически важных бактерий родов Bacillus, Staphylococcus, Micrococcus и Lactobacillus, основываясь на анализе in silico. В настоящей работе, сопоставив данные компьютерного скрининга генов α-амилаз в геномах данных микроорганизмов с результатами экспериментальной оценки у них крахмал-гидролизующей активности, мы показали, что регистрируемая амилазная активность является результатом сложного преобразования генетической программы клетки и, следовательно, присутствие гена амилазы не всегда гарантирует его высокую экспрессию.

Ключевые слова: грамположительные бактерии, амилолитическая активность, α-амилаза, BLAST, гомология. <...> Амилолитическая активность. <...> Lactobacillus plantarum B578 Всероссийская коллекция микроорганизмов 6 Lactobacillus plantarum 8P-A3 Препарат <...> БАД «Наринэ» (ОАО «Narex», Армения) 8 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 51 Лекарственный препарат <...> Таблица 3 Амилолитическая активность микроорганизмов № Микроорганизм Амилолитическая активность 1 сут

41

ВЛИЯНИЕ СВЕРХНИЗКИХ КОНЦЕНТРАЦИЙ РАУНДАПА НА АКТИВНОСТЬ ГЛИКОЗИДАЗ У МОЛОДИ РЫБГолованова [и др.] // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство .— 2016 .— №2 .— С. 100-107 .— URL: https://rucont.ru/efd/504625 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Голованова

Цель работы – изучить in vitro влияние гербицида Раундап в широком диапазоне концентраций (от сверхнизких до высоких) на уровень активности гликозидаз у молоди рыб. Активность ферментов определяли в целом организме обыкновенного карася Carassius carassius (L.) и в кишечнике плотвы Rutilus rutilus (L.), отловленных в прибрежной части Рыбинского водохранилища (Ярославская область). Для определения амилолитической активности, отражающей суммарную активность ферментов, гидролизующих крахмал (a-амилаза, глюкоамилаза и мальтаза), применяли модифицированный метод Нельсона. Активность мальтазы определяли глюкозооксидазным методом с помощью набора для клинической биохимии «Фотоглюкоза». Диапазон исследованных концентраций гербицида Раундап (по глифосату) составил от 1·10-13 мкг/л до 1 г/л. Показано, что амилолитическая активность в целом организме карася выше контроля при сверхнизких концентрациях Раундапа (1·10-13–1·10-8 мкг/л) и, как правило, ниже контроля при более высоких. В кишечнике плотвы амилолитическая активность ниже контроля практически во всем диапазоне исследованных концентраций Раундапа. Активность мальтазы в кишечнике плотвы выше контроля лишь при концентрациях гербицида от 0,01 мкг/л до 1 г/л, при более низких концентрациях достоверный эффект отсутствует. При этом концентрации гербицида, отличающиеся на 2–17 порядков, могут вызывать равный эффект.

Для определения амилолитической активности, отражающей суммарную активность ферментов, гидролизующих <...> В кишечнике плотвы амилолитическая активность ниже контроля практически во всем диапазоне исследованных <...> выражали в микромолях продуктов реакции, образующихся за 1 минуту инкубации ферментативно-активного препарата <...> Для приготовления раствора токсиканта использовали коммерческий препарат гербицида, имеющий торговое <...> Так, снижение амилолитической активности на 8–11 % отмечено при концентрациях Раундапа 1·10 -6 , 1·10

42

БИОСИНТЕЗ И СВОЙСТВА ГЛЮКОАМИЛАЗЫ ASPERGILUFS AWAMORI АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: РЫЖАНОВА
М.: ОРДЕНА ЛЕНИНА ИНСТИТУТ БИОХИМИИ ИМЕНИ А. Н. БАХА АКАДЕМИИ НАУК СССР

ВЫВОДЫ 1. Из большого количества штаммов исследованных грибов высокой способностью к образованию глюкоамилазы обладает гриб ASPERGILUFS AWAMORI, с которым проведена данная работа. Определена активность амилолитических ферментов в глубинной культуре fisp. awnon разного возраста. При этом установлено, что на среде с азотнокислым натрием образование глюкоамилазы достигает максимума в 5-ти суточной культуре при культивировании гриба в лабораторных условиях, в колбах на качалке и в 3-х суточной культуре - при культивировании в ферментерах.

Разделение амилолитических ферлентов Препараты амилолитических ферментов выделяли этило­ вым спиртом <...> Комплексные, частично очищенные на сефадексе G-25, препараты амилолитических ферментов были подвергнуты <...> , два из которых (4-й и 5-й) не обладали амилолитической активностью (рис. <...> Когда же препарат выделялся из культуры, выращенной на среде с фосфатом аммония,в препарате от­ сутствовала <...> нам необходимо было полностью отделить два других амилолитических фермента.

Предпросмотр: БИОСИНТЕЗ И СВОЙСТВА ГЛЮКОАМИЛАЗЫ ASPERGILUFS AWAMORI.pdf (0,0 Мб)
43

ВЛИЯНИЕ ПЧЕЛИНОГО ЯДА НА ВСАСЫВАНИЕ И СЕКРЕЦИЮ В ТОНКОМ КИШЕЧНИКЕ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: СКАЛАЦКАЯ
ОДЕССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И. И. МЕЧНИКОВА

1. Пчелиный яд изменяет процессы всасывания и секреции в тонком кишечнике собак. Интенсивность и направленность этих изменений зависят от дозы яда, кратности введений и индивидуальной чувствительности к нему организма. 2. При однократных введениях 0,1 мг апизартрона характер наступающих отклонений в скорости всасывания неоднороден, отмечается повышение (2—7%) или снижение (3—24%) резорбции. 3. Введение больших доз апизартрона (1 и 3мг) вызывает двухфазную ответную реакцию всасывающего аппарата тонкого кишечника. Первая фаза характеризуется понижением, вторая — повышением резорбции. 4. Многократные введения апизартрона в постоянных, а также в возрастающих дозах тормозят всасывание. 5. Пчелиные ужаления в количестве 2-х и 3-х не оказывают определенного влияния на всасывание. 10 и 20 ужалений, нанесенных однократно или в виде курсов, тормозят резорбцию...

Ампула препарата I содержит 0,1 мг яда, ампула II — 1,0 мг. <...> У Асты эти шзмененил выражались в незначительном снижении амилолитической ак­ тивности сока и заметном <...> У Ку­ цего после трехдневного введения апизартрона амилолитическая активность сока увеличилась на 18,0% <...> У Ральфа изменения актив­ ности амилолитического и протеолптического фермента были аналогичными, но наряду <...> Эти изменения выражаются в усилении амилолитической (у всех животных) и протеолитической (у двух собак

Предпросмотр: ВЛИЯНИЕ ПЧЕЛИНОГО ЯДА НА ВСАСЫВАНИЕ И СЕКРЕЦИЮ В ТОНКОМ КИШЕЧНИКЕ.pdf (0,0 Мб)
44

ИССЛЕДОВАНИЕ БИОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ АКТИНОМИЦЕТОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: РЯБУШКО
БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В. И. ЛЕНИНА

Общие выводы 1. Все взятые для исследования актиномицеты обладали амилолитической и (за исключением 9 штаммов) протеолитической активностью, которая не является постоянным признаком и у различных штаммов одного и того же вида варьирует в значительной степени. 2. Все исследуемые культуры обнаруживают различную способность к гидролизу четырех субстратов (казеина, альбумина, желатина, крахмала): имеют свой оптимум рН (6—9, 18), температуры (25°-—60°С) и времени ее воздействия и т. д. .

Достаточно напомнить о том, что использование амилолитических, протеолитических, пектолитических и дру <...> ­ гих ферментных препаратов микроорганизмов в народ­ ном хозяйстве дает большой технический и экономиче <...> Амилолитическая активность актиномицетов В связи со слабой изученностью амилолитических ферментов актиномицетов <...> Начиная с 5-х суток выращивания, амилолитическая активность в культуралыюй жидкости Act. aureofaciens <...> выяснения точного механизма расщепления ле­ цитина необходимы модельные опыты с ЧИСТЫМИ фермен­ тами (И препаратами

Предпросмотр: ИССЛЕДОВАНИЕ БИОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ АКТИНОМИЦЕТОВ.pdf (0,0 Мб)
45

ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ОТКАРМЛИВАЕМЫХ ЖИВОТНЫХ И СТИМУЛЯЦИЯ ИХ АНАБОЛИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: АЛИЕВА ЗИНАИДА МИХАЙЛОВНА
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

Основной целью работы было изучить процессы пищеварения у откармливаемого молодняка крупного рогатого скота и свиней, выяснить в сравнительном аспекте их специфику, и на той основе изучить влияние тканевых гормональных , препаратов

и:под:влиянием': анаболических препаратов.. . '.' ' . 1.2. <...> Установлено: наличие амилолитической .липолйтичвекоа и фосфатазной активности в желчи крупного рогатого <...> По да-чым , P.Coccarelll et «21972) амилолитическая активность желчи-способна обес­ печить переваривание <...> При тех же расчетах яжполитическая активность составляла 35-380 ег.» амилолитическая 5-10 и фосфатазная <...> Стимуляция секре­ ция желчи гормональными препаратами.

Предпросмотр: ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ОТКАРМЛИВАЕМЫХ ЖИВОТНЫХ И СТИМУЛЯЦИЯ ИХ АНАБОЛИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ.pdf (0,0 Мб)
46

МИКРООРГАНИЗМЫ ЭКОСИСТЕМЫ РУБЦА КОРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КОРМЛЕНИИ НИТРАТБЛОКИРУЮЩИХ И БИОСТИМУЛИРУЮЩИХ ДОБАВОК АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ЕФРЕМОВА ИРИНА ВИКТОРОВНА
М.: МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи работы: изучение возможности применения нитратблокирующих добавок - тиосульфата натрия и селенита натрия, а также новых биостимуляторов - биомоса-ВЖ (биологически активные металлоорганические соединения, применяемые в ветеринарии и животноводстве) и препарата ЭД (экстракт дуба) в рационах лактирующих коров для устранения отрицательного влияния нитратов и усиления обменных процессов и продуктивности крупного рогатого скота.

ЧИСЛЕННОСТЬ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ МИКРООРГАНИЗМОВ РУБЦОВОЙ ЖИДКОСТИ И ИХ ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ Группы коров <...> КОЕ/мл) 55 530 553 590 2907 6407 377 770 Амилолитическая активность (мг) 16,14±0.69 21,46*1,54* 17.04 <...> Действие препарата ЭД по всем показателям было недостоверно. <...> В рубце повышалось содержание целлюлозолитических и амилолитических микроорганизмов, молочнокислых бактерий <...> Препарат ЭД стимулировал развитие и ферментативную активность амилолитических микроорганизмов (с 4,95

Предпросмотр: МИКРООРГАНИЗМЫ ЭКОСИСТЕМЫ РУБЦА КОРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КОРМЛЕНИИ НИТРАТБЛОКИРУЮЩИХ И БИОСТИМУЛИРУЮЩИХ ДОБАВОК.pdf (0,0 Мб)
47

ИЗУЧЕНИЕ УСЛОВИЙ АКТИВАЦИИ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ (ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБА И СПИРТА) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ТЕХНИЧЕСКИХ НАУК

Автор: БАЧУРИН АНАТОЛИЙ ПЕТРОВИЧ
М.: МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Целью настоящей работы является исследование условий активации амилолитических ферментных препаратов, применяемых в хлебопекарной и крахмалопаточной отраслях промышленности, путей некоторых физико-химических воздействий, установление режимов термоактивации ферментных препаратов и применение термоактивации амилолитичесхих ферментов в хлебопекарном в спиртовом производствах.

БАЧУРИН Анатолий Петрович ИЗУЧЕНИЕ УСЛОВИЙ АКТИВАЦИИ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ <...> Целью настоящей работы является исследование условий активации амилолитических ферментных препаратов, <...> ЭКСЖРШДЯТЛДЬНАЯ ЧАСТЬ ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ В работе исследованы амилолитические ферментные препараты <...> ДЕЙСТВИЕ АКТИВИРОВАННЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КРАХМАЛ г--;. w:,„*ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ' Известно, что амилолитические <...> Установлено, что предварительная термоактивация изучен­ ных амилолитических ферментных препаратов способствует

Предпросмотр: ИЗУЧЕНИЕ УСЛОВИЙ АКТИВАЦИИ АМИЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ (ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБА И СПИРТА).pdf (0,0 Мб)
48

ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ И ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЕГОЛЕТКОВ РОТАНА ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ДЕЙСТВИИ РАУНДАПАГолованова [и др.] // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство .— 2013 .— №3 .— С. 99-104 .— URL: https://rucont.ru/efd/504390 (дата обращения: 24.06.2021)

Автор: Голованова

Изучено 30-суточное действие гербицида Раундап в концентрации 2 мкг/л (2 ПДК) на физиолого-биохимические и температурные характеристики молоди ротана Perccottus glenii. Установлено негативное влияние гербицида на амилолитическую активность в кишечнике рыб, особенно в условиях повышения температуры воды. Активность мальтазы не меняется, однако увеличение Km гидролиза мальтозы отражает снижение фермент-субстратного сродства при хроническом действии гербицида. Термоустойчивость рыб (по значению критического термического максимума) не меняется. Однако более высокие значения окончательно избираемой температуры свидетельствуют о влиянии Раундапа на терморегуляционное поведение рыб

Установлено негативное влияние гербицида на амилолитическую активность в кишечнике рыб, особенно в условиях <...> Ключевые слова: ротан, пищеварительные гликозидазы, амилолитическая активность, мальтаза, окончательно <...> выражали в микромолях продуктов реакции, образующихся за 1 минуту инкубации ферментативно-активного препарата <...> Для приготовления раствора токсиканта (2 мкг/л) использовали коммерческий препарат гербицида, имеющий <...> на 36 % меньше по сравнению с амилолитической активностью рыб контрольной группы (см. табл. 1).

49

Основы биотехнологии : электронный лабораторный практикум

Автор: Павлова Елена Владимировна
Тольяттинский государственный университет

Электронный лабораторный практикум "Основы биотехнологии" содержит описание проводимых исследований, перед каждой работой помещен перечень используемых оборудования и материалов. Приведена пропись питательных сред и расписаны методы получения используемых чистых культур микроорганизмов. К каждому лабораторному занятию сформулированы вопросы для контроля знаний и приведён список рекомендованной литературы для изучения материала. Предназначен для студентов очного и заочного обучения направлений подготовки 020100.62 "Химия" и 240100.62 "Химическая технология".

При этом отмечают дополнительный культуральный признак, а также амилолитическую способность культуры <...> Для каждого коржа следует определить влажность (для высушивания брать 3 г культуры) и амилолитическую <...> Определяют амилолитическую способность (АС) экстракта, используя капельный метод по Климовскому и Родзевич <...> /г За единицу амилолитической активности (способности) принято такое количество фермента, которое катализирует <...> Рассчитывают амилолитическую активность по формуле ( )WаТАС −××× ××××= 1005 100501006025,0 , где 0,25

Предпросмотр: Основы биотехнологии электронный лабораторный практикум.pdf (66,4 Мб)
50

Современные проблемы биологии, экологии, химии материалы Всерос. науч. студенч. конференции «Путь в науку – 2011»

ЯрГУ

В сборнике опубликованы материалы Всероссийской научной студенческой конференции по актуальным проблемам современной биологии, экологии и химии. В центре внимания находятся вопросы экологического мониторинга, экологии человека, генетической токсикологии, физиологии и биохимии, химии и химической технологии. Материалы издаются в авторской редакции.

Три препарата оцениваются на предмет воздействия, и каждое измерение повторяют дважды [4]. <...> Также на их основе возможна разработка противоопухолевых препаратов для химиотерапии. <...> Остальные семь не обладают амилолитической активностью. <...> Микробиологические препараты в биологизации земледелия России / В.Б. Петров, В.К. Чеботарь, А.Е. <...> Микробные препараты в растениеводстве //Соросовский образовательный журнал.

Предпросмотр: Современные проблемы биологии, экологии, химии материалы Всероссийской научной студенческой конференции.pdf (1,0 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 1307