Продукция звероводства (600,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

УДК 636.934 ББК 36.920.1 Продукция звероводства: учебно-методическое пособие для самостоятельных занятий студентов по направлениям подготовки 36.04.02 Зоотехния (магистратура) / Ларина Е.Е., Шумилина Н.Н, Орлова Е.А., Андреева О.И. - Москва:, 2022.- 68с. Учебно-методическое пособие написано в соответствии с программой дисциплины «Современные технологии в звероводстве и кролиководстве» для магистров по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния (магистратура). Подробно изложена информация о строение кожи и волосяного покрова. Описаны особенности возрастной и сезонной линьки у объектов клеточного звероводства. А так же представлены современные технологии первичной обработки и сортировки шкурок пушных зверей. Пособие предназначено для студентов факультета зоотехнологий и агробизнеса, но оно будет полезным и для аспирантов, специалистов звероводческих хозяйств разных форм собственности. Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании кафедры частной зоотехнии ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина «18» октября 2022 г. (протокол № 4) Рецензенты: Кудрявцев Владимир Борисович, кандидат сельскохозяйственных наук, исполнительный директор ООО "ЗПЗ Савватьево" Сыроватский Максим Викторович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры кормления и кормопроизводства ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина. 2

Стр.2

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИЙ – МВА имени К.И. СКРЯБИНА» Ларина Е.Е., Шумилина Н.Н, Орлова Е.А., Андреева О.И. ПРОДУКЦИЯ ЗВЕРОВОДСТВА УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ по направлениям подготовки 36.04.02 Зоотехния (магистратура) Москва – 2022 г 3

Стр.3

Содержание ВВЕДЕНИЕ ...............................................................................5 1.ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ КОЖНОГО ПОКРОВА ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ..................................................................6 2.СТРУКТУРА ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ ...................................................................................13 3. ОСОБЕННОСТИ ВОЗРАСТНОЙ И СЕЗОННОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА ОБЪЕКТОВ КЛЕТОЧНОГО ЗВЕРОВОДСТВА ........................................16 4.СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ ШКУРОК ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ .....................27 5. СОРТИРОВКА ШКУРОК ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ ...............52 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ......................................................63 4

Стр.4