| Аннотация | Введение. В результате многолетней хозяйственной деятельности химических предприятий в зонах городских агломераций наблюдается повышенное накопление потенциально опасных токсичных соединений. Материалы и методы. Изучали содержание ртути в продуктах растениеводства, произведённых на территориях, подвергшихся воздействию объектов бывшего производства химической промышленности. Растительные образцы: картофель, морковь, свёкла столовая, капуста, лук, перец, кабачок. Пробоподготовку проводили с помощью лабораторной системы микроволнового разложения Milestone Ethos UP (Италия). Полу- ченные результаты сравнивали с ПДУ, представленными в техническом регламенте ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В рамках медицинских осмотров проводили определение ртути в биосредах взрослых и детей, постоянно проживающих на территории Усольского района Иркутской области. Обследованы дети в возрасте 11‒16 лет. Ртуть определяли атомно-абсорбционным методом с предварительной минерализацией на специализированном анализаторе ртути серии «Юлия» в соответствии с утверждёнными методическими документами. Статистический анализ полученных результатов проводили с использованием программного обеспечения Jamovi с расчётом непараметриче- ских критериев Краскела – Уоллиса и Манна – Уитни (с поправкой Бонферрони и без неё). Результаты представлены в виде медианы (Ме), межквартильного размаха(Q25–Q75) и Min – Max. Результаты. В пробах овощей, отобранных на территории Усольского района, уровни ртути находились в интервале от 0,029 до 0,095 мг/кг (1,45–4,75 ПДУ), наибольшее превышение отмечено в пробах моркови (0,091 и 0,093 мг/кг), перца (0,092 мг/кг), лука (0,094 мг/кг) и капусты (0,095 мг/кг). В биосредах населения Усольского района обнаружено содержание экотоксиканта в пределах 0–5,4 и 0–3 мкг/л в моче и крови соответственно у взрослого населения, 0–2,7 мкг/л – у детского населения. Доля проб, в которых ртуть не обнаружена, у взрослого населения составила 44,4% (кровь) и 38% (моча), у детского населения – 19,2% (моча). Ограничения исследования. Изучали содержание только одного тяжёлого металла (ртуть) в овощах и биосредах населения. Заключение. О ртутном загрязнении (контаминации) свидетельствуют результаты анализа овощной продукции в постэксплуатационный период градообразующего предприятия. Превышения ПДУ ртути (0,02 мг/кг) обнаружены в 69% проб овощных культур (1,05–4,75 ПДУ). Показатели медианы концентрации ртути в моче и крови обследованных групп населения Усольского района не превышали допустимых значений. |