Шаг в медицину. Анатомия и физиология человека. Здоровье человека (5000,00 руб.)

Стр.3

Стр.239

Стр.240

Стр.241

УДК 373.167.1:611/613+611/613(075.3) ББК 28.70я721 Б64 12+ Серия «Шаг в медицину» Издание выходит в pdf-формате. Б64 Бирюкова, Наталья Викторовна. Шаг в медицину. Анатомия и физиология человека. Здоровье человека : учебное пособие с цифровым дополнением : издание в pdf-формате / Н. В. Бирюкова, И. Ю. Арестова. — 4-е изд., стер. — Мос ква : Просвещение, 2026. — 240 с. : ил. — (Шаг в медицину). ISBN 978-5-09-138956-2 (электр. изд.). — Текст : электронный. ISBN 978-5-09-129475-0 (печ. изд.). Учебное пособие предназначено для учащихся медицинских классов и направлено на углубление знаний в области анатомии и физиологии человека и основ здорового образа жизни. Изучение курса «Шаг в медицину» позволит расширить знания в области биологии, повысить уровень компетенций по организации медицинской помощи, использовать приобретённые знания и умения в повседневной жизни для бережного отношения к окружающей среде, собственному здоровью и здоровью других людей, а также оценить интерес к профессии, принять решение посвятить себя медицине. Материал пособия разделён на два модуля: «Анатомия и физиология человека» и «Здоровье человека». Десять глав первого модуля и пять второго разбиты на параграфы, в конце которых предложены задания для самостоятельной работы, практические работы. Выполнение заданий позволит определить, насколько хорошо усвоен материал, а также будет способствовать развитию умений анализировать, сравнивать, обобщать, осуществлять поиск информации в различных источниках. Б УДК 373.167.1:611/613+611/613(075.3) ББК 28.70я721 Учебное издание Серия «Шаг в медицину» Бирюкова Наталья Викторовна Арестова Инесса Юрьевна АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА. ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА ШАГ В МЕДИЦИНУ. Учебное пособие с цифровым дополнением Центр биологии и естествознания Технический редактор В. Е. Горина. Компьютерная вёрстка Е. В. Алфёровой Корректоры Н. В. Белозёрова, Е. Е. Никулина Ответственный за выпуск М. В. Токарева. Редактор Е. П. Балакирева Обложка А. А. Шуваловой. Художественный редактор А. А. Шувалова Дата подписания к использованию 05.05.2026. Формат 84 108/16. Гарнитура NewtonSanPin. Усл. печ. л. 25,2. Уч.-изд. л. 17,14. Тираж экз. Заказ № . Российская Федерация, 127473, г. Москва, ул. Краснопролетарская, д. 16, стр. 3, помещение 1Н. Акционерное общество «Издательство «Просвещение». Адрес электронной почты «Горячей линии» — vopros@prosv.ru. . ISBN 978-5-09-138956-2 (электр. изд.) ISBN 978-5-09-129475-0 (печ. изд.) © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ» © АО «Издательство «Просвещение», 2023 © Художественное оформление. АО «Издательство «Просвещение», 2023 Все права защищены .

Стр.3

ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие ........................................................... 3 МОДУЛЬ 1. АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА ГЛАВА 1. Медицинская деятельность ........................................... 6 § 1. История становления государственной медицины в России ................... 6 § 2. Медицинские организации. Медицинские работники ........................ 9 Практическая работа № 1. История медицины ..................................... 13 ГЛАВА 2. Регуляция функций организма человека ................................ 14 § 3. Нервная и гуморальная регуляция организма человека ...................... 14 § 4. Анатомия и физиология органов нервной системы .......................... 17 § 5. Анатомия и физиология центральной и периферической нервной системы ....... 21 § 6. Анатомо-физиологические аспекты высшей нервной деятельности ............. 27 § 7. Сенсорные системы организма человека .................................. 36 § 8. Связь эндокринных желёз с нервной системой ............................. 44 Б Практическая работа № 2. Изучение строения головного мозга ....................... 50 Практическая работа № 3. Изучение строения и работы органа зрения ................. 51 Практическая работа № 4. Определение слепого пятна на сетчатке глаза (опыт Мариотта) ............................................................. 52 ГЛАВА 3. Эндокринная система человека ......................................... 54 § 9. Железы внутренней секреции .......................................... 54 ГЛАВА 4. Сосудистая система человека ......................................... 62 § 10. Общие сведения о сосудистой системе .................................. 62 § 11. Состав и функции крови .............................................. 66 § 12. Строение и физиология сердца ......................................... 69 § 13. Сосуды большого и малого кругов кровообращения ........................ 74 Практическая работа № 5. Расчёт периферического сосудистого сопротивления в покое и после физической нагрузки ............................................ 80 ГЛАВА 5. Дыхательная система человека ........................................ 82 § 14. Общий план строения органов дыхания .................................. 82 § 15. Физиология дыхания ................................................. 84 . . 238 © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ» Оглавление

Стр.239

§ 16. Нарушение работы органов дыхания .................................... 88 Практическая работа № 6. Определение жизненной ёмкости лёгких ................... 92 ГЛАВА 6. Опорно-двигательная система человека ................................. 94 § 17. Строение кости. Скелет человека ....................................... 94 § 18. Скелет человека .................................................... 98 § 19. Мышечная система .................................................. 104 Практическая работа № 7. Особенности строения позвонков ......................... 110 Практическая работа № 8. Особенности гистологического строения элементов опорно-двигательного аппарата человека .......................................... 110 Практическая работа № 9. Выявление нарушения осанки и наличия плоскостопия ........ 111 ГЛАВА 7. Пищеварительная система человека .................................... 112 § 20. Анатомия пищеварительной системы .................................... 112 § 21. Физиология пищеварения ............................................. 117 § 22. Заболевания органов пищеварения и их профилактика ..................... 122 Практическая работа № 10. Анализ индивидуального питания и его соответствие нормам . . . 125 ГЛАВА 8. Выделительная система человека. Терморегуляция ....................... 128 § 23. Выделительная система. Механизмы мочеобразования ...................... 128 § 24. Кожа как орган поддержания температуры тела ........................... 133 Б ГЛАВА 9. Иммунная система человека ........................................... 140 § 25. Органы иммуногенеза. Виды иммунитета ................................. 140 § 26. Вирусные и инфекционные заболевания и их профилактика ................. 143 ГЛАВА 10. Репродуктивная система человека .................................... 148 § 27. Строение репродуктивной системы ..................................... 148 § 28. Основные этапы развития человека ..................................... 152 § 29. Основы ухода за новорождённым. Репродуктивное здоровье ................. 155 МОДУЛЬ 2. ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА ГЛАВА 11. Медицинская помощь ............................................... 164 § 30. Современная медицинская помощь. Виды медицинской помощи. Воздействие социальных и экономических условий на здоровье населения .......... 164 § 31. Современные методы исследования строения и функций организма человека .... 167 ГЛАВА 12. Факторы, угрожающие здоровью человека ............................. 174 § 32. Вредные привычки. Причина. Профилактика .............................. 174 . . Оглавление © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ» 239

Стр.240

§ 33. Социально значимые заболевания ...................................... 177 § 34. Экстремальные ситуации: травматизм, отравления, острые состояния .......... 180 ГЛАВА 13. Гигиена систем органов. Принципы здорового образа жизни .............. 188 § 35. Гигиенические аспекты здорового образа жизни ........................... 188 § 36. Режим дня и рациональное питание ..................................... 191 Практическая работа № 11. Составление дневного рациона питания с учётом физиологических потребностей организма ......................................... 195 ГЛАВА 14. Особенности физического развития организма человека .................. 198 § 37. Особенности физического развития организма человека. Влияние физической культуры и спорта на здоровье человека ...................................... 198 § 38. Антропометрия. Биологический возраст человека .......................... 202 Практическая работа № 12. Определение силового индекса с помощью ручного динамометра ................................................................ 204 Практическая работа № 13. Изучение влияния физической нагрузки на показатели сердечно-сосудистой системы ................................................... 205 Практическая работа № 14. Оценка физического развития человека ................... 206 Практическая работа № 15. Оценка календарного возраста ребёнка ................... 210 Практическая работа № 16. Определение роста ребёнка дошкольного и школьного возраста (старше 1 года). Определение прогнозируемого конечного роста ............... 211 Практическая работа № 17. Индекс Кетле (индекс массы тела или индекс BMI (Body Mass Index)). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212 Б ГЛАВА 15. Функциональные резервы организма .................................... 216 § 39. Функциональные резервы организма. Закаливание ......................... 216 § 40. Влияние окружающей среды на здоровье человека ......................... 219 § 41. Исследование функциональных резервов организма. Адаптационный синдром . . . 222 § 42. Биологические ритмы человека ........................................ 227 Практическая работа № 18. Исследование качества воды ........................... 231 Практическая работа № 19. Анализ водной экосистемы города с точки зрения её устойчивости. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231 Предметный указатель ....................................................... 233 Список литературы и источников. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237 . . 240 Оглавление © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ»

Стр.241