| Аннотация | Предметом исследований является развитие овцеводства на Луганщине. Целью работы поставлено определить здесь приоритетные направления его развития с учетом местных условий. Выяснили хозяйственно-климатические характеристики ЛНР: засушливая зона среднего уровня с основным типом степной растительности, отсутствие увеличения летней температуры воздуха (всего на 0,310С за 180 лет) при заметном повышении его осенних температур (в среднем на 10С) и удлинении периода вегетации кормовых трав, возможность организации зимней пастьбы и моциона при неустойчивом малоснежном покрове, формирование многочисленных новых пастбищ с повышенной урожайностью кормовых трав вследствие высыхания мелких озер (стариц). Сделали вывод, что такие условия являются благоприятными для разведения овец всех направлений продуктивности. Изучили рынок продукции овцеводства в ЛНР и определили приоритет производства баранины. В научно-хозяйственном опыте изучили воспроизводительные качества маток асканийской, цигайской, романовской и гиссарской пород, мясную продуктивность которых улучшили путем скрещивания с баранами эдильбаевской породы. Получили помесный молодняк мясошерстного, мясо-шубного и мясосального типов. В опыте выяснили, что воспроизводительные качества овцематок этих типов в условиях ЛНР являются приемлемыми. Выход ягнят на одну овцематку был максимальным у мясо-шубных овец (1,79 гол.), у мясошерстных и мясосальных он оказался меньше на 0,65 и 0,74 головы. Изучили динамику роста помесного молодняка указанных типов. Наибольшая живая масса при отбивке была у ярочек и валушков мясосального типа (33,2±0,34 кг и 33,9±0,42 кг). Они превосходили сверстниц и сверстников мясошерстного типа на 6,3 кг (23,4%) и 1,6 кг (5,0%), а мясо-шубного – на 10,4 кг (45,6%, р<0,001) и 9,9 кг (41,3%, р<0,001). Максимально высокий показатель массы туши при убое в 8 месяцев получен у валушков мясосального типа –25,4±0,47 кг, что больше, чем у сверстников других типов на 1,9-3,2 кг (8,1-14,4%). Сделали вывод об эффективности производства баранины в условиях Луганщины с использованием всех трех предлагаемых мясных типов овец. |