Основы зоотехнии (220,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Н.Ю. Чупшева, А.В. Губина ОСНОВЫ ЗООТЕХНИИ Методические указания для студентов, обучающихся по специальности Зоотехния 36.02.02 Квалификация «Зоотехник» Пенза 2021

Стр.1

К 636 К 45/46 Ч-92  –   ,      ..          19  2021 .  № 7 Ч  Ю Ч 92  :   / .Ю. Ч, ..  – :  , 2021. – 165 .           ,   .     , ,     ;      . К     .      ,     36.02.02. ©    , 2021 © .Ю. Ч, .. , 2021

Стр.2

ОГЛАВЛЕНИЕ Тема 1 Оценка сельскохозяйственных животных по экстерьеру и конституции ...……………….…7 Тема 2 Учет роста и развития сельскохозяйственных Животных ……………………..…………………12 Тема 3 Методы разведения живоных …………………..15 Тема 4 Классификация и химический состав кормов ....23 Тема 5 Оценка переваримости кормов ...……………… 27 Тема 6 Оценка энергетической питательности кормов..29 Тема 7 Принципы составления рационов для крупного рогатого скота ……………………………….…. 32 Тема 8 Расчет годовой потребности в кормах ...……….37 Тема 9 Планирование производства молока по группе коров ...……………………………………………41 Тема 10 Оценка качества молока ………………………...47 Тема 11 Учет и оценка молочной продуктивности коров с использованием базы данных программы ИАС «СЕЛЭКС» и программы «Еxcel»………………53 Тема 12 Оценка мясной продуктивности сельскохозяйственных животных ……………..69 Тема 13 Породы свиней …………………………………..72 Тема 14 Эффективность использования свиноматок …..76 Тема 15 Оценка воспроизводительных качеств свиней ..80 Тема 16 Откорм свиней …………………………………..83 Тема 17 Расчет поголовья поросят для откорма и общего приплода исходя из плана-задания по реализация свинины ………………………………………….85 Тема 18 Породы овец ……………………………………..90 Тема 19 Оценка мясных качеств, определение упитанности овец, категории мяса туши, сортовая разрубка туши ……………………………………………...93 Тема 20 Физико-технические свойства шерсти ………...98 Тема 21 Типы шерстяных волокон, гистологическое строение шерсти ………………………………..101 Тема 22 Качественная оценка овчин и каракульских смушков ………………………………………...104 Тема 23 Составление оборота стада ……………………107 Тема 24 Породы сельскохозяйственной птицы ………..111 3

Стр.3

Тема 25 Основные показатели яичной продуктивности ………………………………..115 Тема 26 Планирование и учет яйценоскости сельскохозяйственной птицы …………………122 Тема 27 Особенности яичной продуктивности разных видов сельскохозяйственной птицы …………126 Тема 28. Планирование производства мяса бройлеров ..128 Тема 29 Показатели мясной продуктивности разных видов сельскохозяйственной птицы …………………132 Приложения …………………………………….134 Литература ……………………………………...136 4

Стр.4