Органическая химия (800,00 руб.)

Стр.3

Стр.59

УДК 547 ББК 24.2 Е51 Издание доступно в электронном виде по адресу https://bmstu.press/catalog/item/6834/ Факультет «Фундаментальные науки» Кафедра «Химия» Рекомендовано Научно-методическим советом МГТУ им. Н.Э. Баумана в качестве учебно-методического пособия Е51 Елисеева, Е. А. Органическ я химия : учебно-методическое пособие / Е. А. Ели а - сеева, М. Б. Степанов, Н. О. Лебедева. — Москва : Издательство МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2020. — 55, [5] с. : ил. ISBN 978-5-7038-5379-5 Издание включает описание восьми лабораторных работ практикума по базовому курсу органической химии, разработанному в соответствии с программой МГТУ им. Н.Э. Баумана для бакалавриата. Приведены краткие теоретические сведения по теме каждой работы и методика ее практического выполнения, а также контрольные вопросы и задания для подготовки к защите работы. Для студентов технических университетов (бакалавриат), обучающихся по направлению подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность» (профили «Безопасность жизнедеятельности в техносфере», «Инженерная защита» и «Безопасность в чрезвычайных ситуациях»). УДК 547 ББК 24.2 © МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2020 ISBN 978-5-7038-5379-5 © Оформление. Издательство МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2020

Стр.3

Содержание Предисловие ......................................................................................................................... 3 Правила работы в химической лаборатории ..................................................................... 4 Лабораторная работа № 1. Синтез сложного эфира .......................................................... 6 Лабораторная работа № 2. Очистка продукта реакции этерификации методом перегонки .............................................................. 16 Лабораторная работа № 3. Идентификация продукта реакции этерификации ............. 19 Лабораторная работа № 4. Качественные реакции в органической химии .................. 23 Лабораторная работа № 5. Кондуктометрическое определение констант диссоциации органических кислот ..................................... 29 Лабораторная работа № 6. Изучение свойств липидов ................................................... 39 Лабораторная работа № 7. Разделение жидких смесей органических веществ методом перегонки. Обработка результатов эксперимента с помощью компьютерной программы «L-микро» ........... 44 Лабораторная работа № 8. Изучение кинетики радикальной полимеризации метилметакрилата ................................................................ 48 Литература .......................................................................................................................... 57

Стр.59